Corso di laurea: SCIENZE DELLE FORESTE E DELLA NATURA (L-25) Programmazione per l'A.A. 2021/2022  

MATEMATICA

NOZIONI FONDAMENTALI:
Insiemi, elementi, appartenenza, inclusione, intersezione, unione, differenza, insieme vuoto. Relazioni, applicazioni o funzioni, dominio, codominio. Insiemi numerici, intervalli, estremo superiore ed inferiore. Numeri naturali, interi relativi, razionali, reali, immaginari, complessi, logaritmi, corrispondenza biunivoca con la retta.
EQUAZIONI E DISEQUAZIONI:
Concetti fondamentali e richiami di algebra elementare, richiami di geometria analitica, equazioni e disequazioni di 1° e 2° grado, esercizi sulla soluzione di equazioni e disequazioni di 2° grado e di sistemi di disequazioni con metodi analitici e grafici.
COORDINATE, TRIGONOMETRIA:
Rette orientate, coordinate polari, coordinate cartesiane, distanza tra due punti. Circonferenza trigonometrica, funzioni trigonometriche, formule di addizione e sottrazione, formule di duplicazione e di bisezione, trasformazione fra coordinate cartesiane e polari.
ELEMENTI DI CALCOLO COMBINATORIO:
Disposizioni, permutazioni e combinazioni semplici, coefficienti binomiali, definizioni e proprietà.
MATRICI E DETERMINANTI:
Definizioni e proprietà delle matrici, matrici diagonali, matrice trasposta, matrice inversa. Determinante di una matrice quadrata, teoremi di Laplace, regola di Sarrus, proprietà generali dei determinanti, minore e rango o caratteristica di una matrice. Autovalori ed autovettori di una matrice quadrata.
SISTEMI DI EQUAZIONI LINEARI:
Generalità sui sistemi di equazioni lineari, teorema di Rouché-Capelli, teorema di Cramer, sistemi di m equazioni in n incognite, sistemi omogenei.
ELEMENTI DI GEOMETRIA ANALITICA:
Piano cartesiano, equazione della retta, parallelismo, ortogonalità ed intersezione tra rette. Circonferenza, ellisse, iperbole e parabola. Equazione generale delle coniche.
FUNZIONE DI VARIABILE REALE:
Funzioni trigonometriche, funzioni composte, funzioni inverse, estremi di una funzione, limiti di una funzione, teoremi sui limiti, teorema dell'unicità del limite, teorema della permanenza del segno, teorema del confronto, limite della somma, del prodotto, del quoziente ecc. di funzioni, limiti notevoli.
FUNZIONI CONTINUE:
Definizioni e prime proprietà, continuità, numero di Nepero, massimi e minimi, funzione inversa.
DERIVATE:
Definizione e significato geometrico della derivata, operazioni sulle derivate e regole di derivazione, derivazione di funzioni trigonometriche, derivazione di funzioni composte ed inverse, derivabilità e continuità, differenziale, derivate successive, massimi e minimi relativi, asintoti, concavità e convessità, flessi, grafici di funzioni. Teorema di Rolle, Cauchy, Lagrange, De L'Hopital, forme indeterminate.
FUNZIONI TRASCENDENTI:
Funzioni trigonometriche inverse, funzione logaritmo, funzione esponenziale, funzioni iperboliche.
FUNZIONI DI DUE VARIABILI:
Definizioni, dominio, limiti e continuità, derivate parziali prime e successive. Matrice hessiana. Cenni sulle funzioni di n variabili.
INTEGRAZIONE:
Integrale indefinito, definizione e proprietà, relazione fra integrabilità e derivabilità, integrali immediati, integrale definito, calcolo delle aree. Integrali doppi.

ELEMENTI DI FISICA

Descrizione della realtà: modelli, teorie, leggi e misure; il sistema internazionale di misura; grandezze scalari e grandezze vettoriali; somma e differenza di vettori; scomposizione di vettori lungo direzioni assegnate; prodotto scalare, prodotto vettoriale, prodotto misto.
CINEMATICA:
Generalità. Moto del punto materiale. Sistemi di coordinate. Velocità e accelerazione lineari. Moto circolare uniforme e vario; velocità e accelerazione angolare.
DINAMICA:
Leggi di Newton (I, II e III) e loro applicazioni. Dinamica del punto materiale. Forze d'attrito. Lavoro ed energia cinetica. Forze conservative. Energia potenziale; conservazione dell'energia. Potenza. Forze dissipative. Quantità di moto e sua conservazione; urti e loro classificazione. Moto di sistemi rigidi e condizioni di equilibrio. Momento d'inerzia e momento angolare per rotazioni attorno ad un asse fisso; momento delle forze; seconda legge cardinale della meccanica dei sistemi. Energia cinetica; rotolamento e ruolo degli attriti. Lavoro e potenza.
FLUIDI:
Statica dei fluidi ed applicazioni. Dinamica dei fluidi: portata, legge di conservazione della portata. Teorema di Bernoulli e applicazioni. Fluidi reali: tensione superficiale e capillarità.

"Lezioni di matematica generale" - Alvaro Marucci - Edizioni Sette Città, Viterbo

Il programma del corso è diviso in due moduli, ciascuno di 32 ore.
Primo modulo: Chimica Generale (32 ore). Atomi. Elettroni, protoni, neutroni. Numero atomico. Numero di massa. Isotopi. Orbitali atomici. Numeri quantici. Configurazione elettronica. Tavola periodica degli elementi. Gruppi e periodi. Dimensioni atomiche. Energia di ionizzazione. Affinità elettronica. Elettronegatività. Elettroni di valenza. Regola dell’ottetto. Legami chimici. Energia di legame. Legame ionico. Legame covalente. Strutture di Lewis. Polarità dei legami. Risonanza. Legame a idrogeno. Forze di van der Waals. Mole. Numero di Avogadro. Reazioni ed equazioni chimiche. Bilanciamento delle reazioni. Composti inorganici più comuni: ossidi, anidridi, idrossidi, idracidi, ossiacidi, sali, perossidi, idruri. Formule chimiche e reazioni di preparazione. Calcoli stechiometrici. Stati di aggregazione della materia: solidi, liquidi e gas. Passaggi di stato. Soluzioni. Unità di misura della concentrazione. Molarità, normalità, molalità, frazione molare, percentuale. Diluizione e mescolamento di soluzioni. Proprietà colligative. Cinetica. Energia di attivazione. Velocità di reazione. Catalizzatori. Reazioni all’equilibrio. Costante di equilibrio. Acidi e basi. Teoria di Arrhenius. Teoria di Lowry-Bronsted. Teoria di Lewis. Acidi forti e deboli. Basi forti e deboli. Costante di acidità e di basicità. Proprietà acido-base dell’acqua. pH e pOH. pH di soluzioni acquose contenenti acidi/basi forti, acidi/basi deboli, acidi poliprotici, tamponi, sali. Numero di ossidazione. Reazioni di ossido-riduzione.
Secondo modulo: Chimica Organica (32 ore). Classi di composti. Gruppi funzionali. Ibridazione. Alcani: struttura, nomenclatura e proprietà. Isomeri strutturali. Isomeri conformazionali. Reazioni di combustione e di alogenazione. Idrocarburi insaturi. Alcheni: struttura, nomenclatura e proprietà. Isomeria cis-trans, E/Z. Reazioni di addizione elettrofila. Reazioni di polimerizzazione. Alchini: struttura, nomenclatura e proprietà. Composti alogenati: struttura, nomenclatura e proprietà. Idrocarburi aromatici: struttura, nomenclatura e proprietà. Reazioni di sostituzione elettrofila aromatica. Regola di Huckel. Idrocarburi policiclici aromatici. Derivati del benzene. Composti eterociclici aromatici. Alcoli: struttura, nomenclatura e proprietà. Reazioni di disidratazione e di ossidazione. Fenoli: struttura, nomenclatura e proprietà. Eteri: struttura, nomenclatura e proprietà. Aldeidi e chetoni: struttura, nomenclatura e proprietà. Reazioni di ossidazione, riduzione, addizione. Acidi carbossilici: struttura, nomenclatura e proprietà. Acidi grassi saturi e insaturi. Acidi bicarbossilici. Acidità. Ammine: struttura, nomenclatura e proprietà. Ammine eterocicliche. Basicità. Stereoisomeria. Enantiomeri e diasteromeri. Carbonio chirale. Proprietà delle molecole chirali. Notazione R,S. Carboidrati, lipidi, aminoacidi, peptidi, proteine, purine, pirimidine, nucleosidi, nucleotidi, acidi nucleici: struttura chimica e ruolo biologico.

Per una buona preparazione di esame, sono consigliati i seguenti due libri di testo:
(1) Fondamenti di Chimica Generale - R. Chang, K. Goldsby, McGraw-Hill Education
(2) Chimica Organica Essenziale - B. Botta, Edi-ermes
Sulla piattaforma Moodle, alla pagina del corso, sono disponibili le slides di tutte le lezioni svolte dal docente.

La comparsa della vita sulla Terra (Cenni). Le piante e la loro evoluzione. Esperienza di Miller. Procarioti ed eucarioti. Aerobiosi ed anaerobiosi. Autotrofia ed eterotrofia. Organismi unicellulari e pluricellulari. L'innovazione attraverso l'affermarsi delle funzioni cellulari.

Principali differenze tra cellula procariotica ed eucariotica. Struttura e funzioni della cellula vegetale e dei suoi organelli:
Protoplasto, Citoplasma, Citosol, Citoscheletro
Apparato di Golgi: corpi di Golgi o dittiosomi. Faccia di trasformazione (cis) e faccia di maturazione (trans). Reticolo trans del Golgi. Vescicole di transizione e maturazione.
Reticolo endoplasmatico (RE): RE ruvido (cisterne, ribosomi, sintesi delle proteine) e liscio, struttura e ruolo nel metabolismo cellulare.
Il sistema di endomembrane.
Plastidi: tipi di plastidi (cloroplasti, cromoplasti, leucoplasti, amiloplasti, ezioplasti), struttura e relative funzioni. Origine a partire dai proplastidi. Cloroplasti: struttura (tilacoidi, grana, stroma) in relazione alle principali reazioni coinvolte nella fotosintesi clorofilliana. I pigmenti fotosintetici (clorofilla e carotenoidi).
Mitocondri: struttura (creste e matrice) in relazione alle principali reazioni coinvolte nella respirazione cellulare.
Vacuolo: tonoplasto, succo cellulare. Ruolo del vacuolo nel metabolismo cellulare, nell’economia dell’acqua e nei processi di distensione cellulare. Relazioni idriche: il potenziale dell'acqua ed i fattori che lo determinano. Movimento dell'acqua tra le cellule: apoplasto e simplasto.
Goccioline lipidiche (corpi oleosi)

Il plasmalemma. Struttura delle membrane cellulari. Il modello a mosaico fluido. Componenti delle membrane (fosfolipidi e steroli; proteine transmembrana, proteine periferiche, glicoproteine) e loro capacità nel determinare le funzioni e la variabilità delle membrane. Permeabilità differenziale. Osmosi e pressione osmotica. Turgore cellulare, pressione di turgore e pressione di parete. Plasmolisi. Trasporto di soluti attraverso le membrane. Proteine di trasporto: canali, carrier, pompe protoniche. Trasporto passivo e gradiente elettrochimico. Trasporto attivo (primario e secondario). Sistemi di uniporto e di cotrasporto (simporto, antiporto).

La parete cellulare. I componenti della parete: pectine, cellulosa, emicellulose, proteine di parete (estensine). Reticolo cellulosico (micro- e macrofibrille) e matrice della parete. Assemblaggio della parete primaria. Movimento dell'acqua e dei soluti in rapporto alla parete. La parete e l'accrescimento per distensione della cellula. La parete secondaria. Modificazioni della parete (suberificazione, cutinizzazione, lignificazione, mineralizzazione). Plasmodesmi. Apoplasto e simplasto.

Il nucleo cellulare (Cenni). Involucro nucleare e pori. Nucleoplasma e cromatina. Nucleoli. Cromatina, cromosomi, cromatidi, proteine nucleari (istoni). Il numero cromosomico (ploidia). Gli acidi nucleici, la struttura del DNA e dei nucleotidi. La complementarietà tra le basi. Modello semiconservativo della duplicazione del DNA. Traduzione e trascrizione del DNA. RNA: tipi e funzioni (mRNA, rRNA, tRNA). Il codice genetico, i ribosomi e la sintesi delle proteine. Importanza dell'informazione genetica e delle proteine in rapporto al metabolismo cellulare.

Modalità della divisione mitotica del nucleo. Ciclo cellulare (fasi G1, S e G2) e variazioni del contenuto di DNA. Citodieresi. Fragmoplasto e formazione della parete a partire dalla divisione cellulare.

La divisione meiotica del nucleo: modalità e fattori che causano la variabilità genetica. Cromosomi omologhi e cromatidi fratelli. Crossing-over, assortimento casuale dei cromosomi. Conseguenze della meiosi per la variabilità genetica degli individui.

Anatomia dei vegetali superiori. Accrescimento per divisione, distensione e differenziamento. Dedifferenziamento e totipotenza cellulare. Tessuti: classificazione e tipi cellulari costituenti i vari tessuti. Tessuti embrionali (meristematici) e definitivi (somatici). Tessuti e sistemi di tessuti. Tessuti semplici e complessi. Principali tipi di tessuto e loro caratteristiche: tessuto parenchimatico, tegumentale, conduttore, meccanico, secretore.

Struttura e funzioni della radice nelle Angiosperme e nelle Gimnosperme. Apice, struttura e funzione dei meristemi radicali. Centro quiescente, geotropismo positivo, statoliti. Struttura primaria (actinostele). Arche legnose e cribrose, protoxilema e protofloema, metaxilema e metafloema. Endoderma e periciclo. Formazione della struttura secondaria. Apparato radicale fittonante e fascicolato. Origine delle radici laterali.

Morfologia ed anatomia del germoglio nelle Angiosperme e nelle Gimnosperme. Struttura dell'apice del germoglio. La gemma: gemme vegetative e fiorali; gemme terminali e laterali; gemme dormienti e perule. Accrescimento monopodiale e simpodiale. Macroblasti e brachiblasti. Nodi e internodi. I meristemi nel caule (tunica-corpus) Origine dei fasci vascolari. Eustele ed atactostele. Origine struttura e funzionamento del cambio cribro-vascolare. Struttura secondaria del fusto. Cerchie annuali. Struttura del legno omoxilo ed eteroxilo. Legno a porosità diffusa, legno a porosità anulare. Duramen ed alburno. Origine struttura e funzioni del cambio subero-fellodermico. Il periderma. Le lenticelle.

Morfologia ed anatomia della foglia delle Angiosperme e delle Gimnosperme. Il picciolo e la lamina fogliare. Foglie semplici e composte. Foglie a mesofillo omogeneo ed eterogeneo. Foglie bifacciali, equifacciali e unifacciali; foglie plagiotrope, ortotrope ed aghiformi. Gli stomi ed i fattori che ne determinano il meccanismo di apertura e chiusura. Gli idatodi. Traspirazione e fotosintesi clorofilliana in relazione alla struttura della foglia. L'ascesa dell'acqua nello xilema: la teoria di adesione-coesione-tensione. Caricamento del floema e trasporto dei fotosintati.

I sistemi propagazione e riproduzione nei vegetali. Alternanza delle generazioni (gametofito, sporofito) e delle cellule riproduttive (spore e gameti). Formazione e anatomia degli apparati connessi (sporangi, anteridi, archegoni). La fecondazione.
Principali caratteristiche e ciclo ontogenetico delle embriofite non vascolari (muschi ed epatiche).
Principali caratteristiche e ciclo ontogenetico di alcuni phyla delle embriofite vascolari:
phylum Pterophyta (felci)
phylum Conipherophyta (conifere)
phylum Antophyta (angiosperme)

L’ovulo e il seme. Struttura del seme nelle Gimnosperme e nelle Angiosperme. Germinazione ipogea ed epigea. Fattori ambientali che favoriscono la germinazione del seme.

Struttura del fiore nelle Angiosperme. Modalità di impollinazione (anemofila, entomofila, etc.) e coevoluzione tra strutture fiorali e vettori del polline. Autogamia ed esogamia; loro conseguenze sulla diversità vegetale. Esogamia: meccanismi di riconoscimento genetici, dicogamia, eterostilia.

Il frutto. Dall’ovario al pericarpo. Frutti secchi e carnosi, deiscenti e indeiscenti. Frutti semplici, aggregati, composti, falsi frutti. Modalità di dispersione dei frutti (anemocora, zoocora, idrocora, etc.).

Sintesi della teoria evolutiva. Selezione naturale e artificiale, pressione selettiva, adattamento, fitness, evoluzione. Genotipo e fenotipo. Evoluzione divergente e convergente; coevoluzione. Il concetto di specie, sottospecie, ecotipo; la cultivar. I taxa di rango infraspecifico e superiori. Tassonomia e sistematica; il binomio di Linneo, le categorie sistematiche, cenni sulla formazione degli alberi filogenetici.

L’ecologia. Le interazioni fra le piante e il loro ambiente. Fattori ecologici abiotici in relazione al metabolismo vegetale: luce, temperatura, acqua, nutrienti essenziali.
Adattamenti morfologici a diversi contesti ambientali: igromorfismo e xeromorfismo.

Testi Consigliati:
Pasqua et al. Botanica generale e diversità vegetale Ed. Piccin.
Raven, Evert, Eichorn. BIOLOGIA DELLE PIANTE VI edizione (o successive) Zanichelli.
Evert, Eichhorn. Biologia delle piante di Raven. Zanichelli.
Mauseth. Botanica. Fondamenti di biologia delle piante. Idelson-Gnocchi

Testi o Siti web per approfondire gli aspetti anatomici:
Speranza, Calzoni. Struttura delle piante per immagini. Zanichelli.
http://www.dipbot.unict.it/frame/botgenit.htm
http://www.atlantebotanica.unito.it/page.asp

Common European Framework of Reference for Languages (CEFR) - Livello B1

GRAMMATICA E SINTASSI:

- L’ordine delle parole nelle frasi.
- Parti del discorso: Articoli definiti e indefiniti, Sostantivi plurale e singolare (numerabili e non numerabili), Aggettivi: comparativi e superlativi, L'ordine/posizione degli aggettivi; Preposizioni, Pronomi, Avverbi, Verbi: ausiliare, regolari, irregolari, modali e riflessivi.
- Aggettivi/pronomi possessivi
- Espressioni di quantità
- Tempi dei verbi: attivo indicativo (tutto), imperativo, infinito presente: - Passivo indicativo presente & passato
- Present Simple, Present Continuous, Past Simple, Past Continuous, Present Perfect Simple, Present Perfect Continuous, Past Perfect Simple, Past Perfect Continuous, Present Simple and Continuous for the future, To be going to, Will/Shall, Simple Present for the future with if/while/when/before/after/until/as soon as, Passive Form (all tenses).
- Verbi modali
- Condizionali: tipo 0, 1, 2 & 3
- Avverbi di frequenza
- Verbi con infinito/gerundio
- Strutture grammaticali equivalenti (eg. It is likely that he will go/he will probably go)
- Discorso diretto e indiretto
- Avverbi comparativi e superlativi
- Abitudini nel passato: "used to" and Would
- Far fare: "have something done"
- Conditionals: Zero, First, Second and Third Conditional, Wish + simple past/past perfect.
- Relatives: Relative Pronouns, Defining vs. Non-Defining Relative Clauses.


LESSICO E CONTESTO D’USO:

- Vacanze, viaggiare e mezzi di trasporto
- Apprendimento e l'istruzione
- Comprare e vendere; shopping
- Animali, la natura ed essere umani (la famiglia)
- La salute, esercizio fisico e lo sport; parti del corpo e la medicina
- Case e stili di vita
- Arte, tempo libero e intrattenimento
- La sicurezza, oggetti casalinghi
- Scienza e tecnologia
- Relazioni, la famiglia, la personalità e i sentimenti
- Il mondo naturale e il tempo
- Cibo (mangiare e bere), celebrazioni e festività
- TV e mass media, libri
- Passatempi e tempo libero
- Abbigliamento e moda
- Il mondo del lavoro e professioni.

FUNZIONI COMUNICATIVE :

- Chiedere/dare informazioni (abitudini, routine, dettagli personali, oggetti personali, permesso, l'orario, la data, luoghi, spelling, direzioni, per viaggiare) - Esprimere opinioni/fare scelte, parlare di piani, pianificare, raccontare esperienze passate - Parlare della famiglia, degli studi, del tempo libero - Parlare di/progettare le vacanze - Essere e non essere d'accordo - Descrivere lo stato di salute, descrivere i sentimenti/ descrivere persone - Trarre semplici conclusioni e dare consigli - Parlare del tempo - Esprimere opinioni, preferenze, abilità e inabilità, necessità e desideri - Esprimere preferenze, abilità e inabilità - Esprimere necessità e desideri, obbligo e assenza di obbligo - Esprimere causa ed effetto e dare motivi - Ringraziare e rispondere ai ringraziamenti, invitare/rispondere a inviti - Fare /rifiutare richieste semplici - Scusarsi e rispondere alle scuse, offrire e suggerire - Fare paragoni, fare previsioni, dare ordini e comandi - Comprare e vendere (costi, misure e totali) - Cambiare l'argomento/ criticare e lamentarsi - Contare e usare i numeri - Salutare e rispondere ai saluti, presentare se stesso e gli altri - Descrivere oggetti e alloggi - Interrompere la conversazione, iniziare un discorso e riprenderlo - Fare appuntamenti e organizzare incontri, fare complimenti - Fare e rispondere ad offerte e suggerimenti - Parlare del cibo e ordinare in un ristorante - Parlare di sentimenti fisici e emozionali - Parlare di probabilità/improbabilità; possibilità/impossibilità - Parlare e scrivere del futuro e situazioni immaginarie, di progetti o intenzioni future, di eventi passati ed azioni completate - Parlare e scrivere di eventi in corso - Capire e completare un modulo di dettagli personali - Capire e produrre una semplice storia una lettera - Capire avvisi, note, email, riportare il discorso (reporting speech)


ORTOGRAFIA E FONETICA

- Fonemi vocalici (inclusi i dittonghi) e consonantici - Sound pairs - L'alfabeto fonetico - Minimal pairs and allophones - La pronunica delle finali -s; -es; -ed - Word stress - Sentence stress: function words and content words - Variazioni fonetiche nel connected speech: elisione, linking, assimilazione - Elisione (linking patterns) - Introduzione all'intonazione/toni - Intonazione (e funzioni) di marcatori discorsivi e domande "echo"- Specificità fonetiche difficili per gli studenti italiani.

NOZIONI CULTURALI

- Forme di cortesia
- Frasi idiomatiche
- Ricette
- Scuole e università
- Semplici strutture governative
- Agenda 2030
 
Comprende i punti chiave di argomenti familiari che riguardano la scuola, il tempo libero ecc. Sa muoversi con disinvoltura in situazioni che possono verificarsi mentre viaggia nel Paese di cui parla la lingua. È in grado di produrre un testo semplice relativo ad argomenti che siano familiari o di interesse personale. È in grado di esprimere esperienze ed avvenimenti, sogni, speranze e ambizioni e di spiegare brevemente le ragioni delle sue opinioni e dei suoi progetti.

B1- Livello intermedio Cambridge Preliminary (PET), BEC Preliminary, IELTS level 4, English TOEFL score 57-86.

Bibliography - Texts:

1. Helen Stephenson (Autore), Paul Dummett (Autore), John Hughes, LIFE PRE-INTERMEDIATE 2nd. Edition.
Student's book and workbook; Student's book Build Up con CD, DVD-ROM, con e-book e con espansione online e contenuto digitale per download e accesso on line. ISBN: -9788853625144 - (3 Books).

Editore: ELI
Collana:Inglese corsi ESP
Data di Pubblicazione:2018
EAN:9788853625144
ISBN:8853625147
Formato:prodotto in più parti di diverso formato
"Bringing National Geographic to Life" - https://eltngl.com/sites/Life2e/NGLandLife

Life Product Video
https://eltngl.com/sites/Life2e/about-life/life-product-video

2. Raymond Murphy (Author), Lelio Pallini (Author); Essential Grammar in Use, con soluzioni ed eBook, Quarta edizione. Grammatica di base della lingua inglese. ISBN 9781316509029.


3. B1 Preliminary for Schools practice tests, for Revised exam from 2020 con CD-Audio e file audio per il download. ISBN 9788853627872.
Editore:ELI
Collana:Certificazioni
Data di Pubblicazione:2020
EAN:9788853627872
ISBN:8853627875
Pagine:176
Formato:prodotto in più parti di diverso forma
4. Dispense di Lessico e Grammatica livello A1-B1

Applicazione di software per l’elaborazione di un testo. Con particolare riferimento alle revisioni del testo e all’uso dei riferimenti incrociati (sommario). Applicazione di software per l’uso di un foglio elettronico e l’elaborazione di dati. Funzioni, ordinare dati, riferimenti incrociati, creazione di grafici.
Popolazione e campione statistico; Procedure di campionamento; Quantili. Varianza e media; Test del Chi quadro; Distribuzione normale; Correlazione e Regressione.

Whitlock MM, Schluter D (2010) Analisi statistica dei dati biologici. Ed. Zanichelli, Bologna. ISBN 978-88-08-06297

Ciclo e divisioni cellulari; Basi cromosomiche dell’eredità; Cicli ontogenetici; Determinazione del sesso; Esperimenti di Mendel; Alleli multipli, Dominanza codominanza, Interazioni geniche; mappe genetiche; composizione chimica e struttura degli acidi nucleici; Struttura del cromosoma; Dogma centrale; Replicazione del DNA; Trascrizione, ruolo delle sequenze regolatrici, geni interrotti (esoni, introni); Codice genetico; Traduzione e sintesi proteica; Mutazioni geniche, cromosomiche, genomiche; spontanee e indotte; Regolazione dell’espressione genica; Genetica quantitativa; Ereditabilità in senso lato e in senso stretto, risposta alla selezione; Genetica delle popolazioni, Equilibrio di Hardy-Weinberg; Fattori evolutivi: mutazioni, flusso genico, selezione e deriva genetica; loro azione sull’equilibrio.

Genetica agraria. Genetica e bitecnologie per l'agricoltura di Franco Lorenzetti, Salvatore Ceccarelli, Daniele Rosellini e F. Veronesi.
Griffiths A.J.F, Miller JH, Suzuki DT, Lewontin RC, Gelbart WM, (2002) Genetica: principi di analisi formale. Ed. Zanichelli, Bologna.

- Cenni di geodesia
- Sistemi di riferimento spaziale; definizione di datum; principali sistemi di riferimento utilizzati nella cartografia italiana e loro trasformazioni
- Principali sistemi di proiezione cartografica
- Principali sistemi di rappresentazione cartografica
- Coordinate geografiche, UTM e Gauss Boaga
- Lettura e contenuti delle cartografia nazionale
- Altimetria
Cartografia tematica (forestale e ambientale).
- Principali carte tematiche di interesse forestale e ambientale (uso e copertura del suolo, altimetria, esposizione acc.).
Il sistema GPS (Global Position System)
- Principi di funzionamento
- Rilievi GPS in ambiente forestale
Elementi di cartografia numerica e GIS
- Generalità e funzioni del GIS
- Modelli di rappresentazione dei dati: formati raster e vettoriali,
- Georeferenziazione e problematiche connesse,
- Concetto di scala
- Principali funzioni di un GIS
- Analisi spaziale
- Modelli digitali del terreno,
Elementi di analisi di immagini telerilevate
- Foto aeree
- Ortofotocarte
- Immagini da satellite
- Caratteristiche dei prodotti disponibili
- Quickbird
- Ikonos
- Sentinel

Appunti forniti dal docente
Per la cartografia, qualunque testo di cartografia quali ad esempio
Biasini A. et al., La cartografia ed i sistemi informativi per il governo del territorio, Franco Angeli Editore.
Aruta L., P. Marescalchi, Cartografia. Lettura delle carte, Dario Flaccovio Editore, Palermo
Kumm W. (1993), GPS, Global Position System, Mursia Editore, Milano

Introduzione al corso. Modalità di insegnamento, materiali didattici, modalità d’esame, illustrazione del programma, libri di testo, esercizi ed esercitazioni di laboratorio. Esempi.

Introduzione alla Botanica. Successivi livelli di integrazione del materiale vivente. La botanica sistematica; concetti di somiglianza e affinità e di analogie e omologie nelle piante; studio della variabilità: metodi di classificazione, ranghi tassonomici e nomenclatura. Inquadramento tassonomico. Principali caratteri morfologici con valore tassonomico.

Organismi eucarioti autotrofi (1° parte). Le prime tallofite autotrofe. La Riproduzione. Alghe: microalghe e macroalghe (cenni su caratteri generali ed ecologia). La riproduzione nelle alghe. Cenni sui licheni.
L'emersione dall'acqua e le briofite: Musci, Hepaticae, Anthocerotae; le briofite come bioindicatori.

Organismi eucarioti autotrofi (2° parte). Le piante vascolari senza seme o Pteridofite: caratteri generali, caratteri diagnostici, riproduzione, cenni di sistematica (ed ecologia): Licofite, Monilofite (Psilotopsida, Equisetopsida, Polypodiopsida) con esempi e osservazione di materiale fresco. Le piante vascolari con seme: Le gimnosperme con cenni su caratteri diagnostici generali, su sistematica ed ecologia. Le angiosperme: caratteri generali e forme di crescita; diversità e cenni sull'evoluzione; evoluzione della morfologia fiorale; cenni di sistematica; le angiosperme arcaiche (Magnoliidi).

Le 20 principali famiglie di piante erbacee della flora italiana, caratteri diagnostici ed esempi (ecologia e distribuzione). Eu-dicotiledoni: Apiaceae, Asteraceae, Boraginaceae, Brassicaceae, Caryophyllaceae, Ericaceae, Fabaceae, Geraniaceae, Lamiaceae, Ranunculaceae, Rosaceae, Rubiaceae, Scrophulariaceae, Violaceae. Monocotiledoni: Alliaceae, Cyperaceae, Juncaceae, Liliaceae s.s., Orchidaceae (e cenni sulle micorrize), Poaceae. Cenni sulle principali famiglie di piante arboree.

Identificazione delle piante vascolari. Le chiavi di identificazione e loro uso: la Flora d'Italia (Pignatti), il Portale Acta Plantarum, il Portale della Flora d'Italia, l'applicazione PlantNet. Cenni sulla flora vascolare italiana: flora nativa e flora alloctona

Il significato degli Erbari e l'Erbario della Tuscia. Come si realizza un erbario scientifico personale.

Testi consigliati
• Pasqua G., Abbate G., Forni C. - ultima edizione. Botanica generale e diversità vegetale. Piccin.
• Marchi P. et al., Famiglie di piante vascolari italiane, 4 volumi (o volume unico). Ed. Rubettino/Ed. Univ. La Sapienza.
• Pignatti S. 1982, Flora d'Italia, 3 voll. Edagricole (disponibile anche in aula collezioni didattiche).
• Scoppola A., Scarici E. 1998, La conservazione delle piante. Guida alla realizzazione di un erbario.

Altri materiali
• Erbari didattici presso l’aula delle collezioni didattiche e la biblioteca.
• Materiali didattici del corso e degli AA precedenti disponibili su Moodle.
• App PlantNet (https://play.google.com/store/apps/details?id=org.plantnet&hl=it&gl=US).
• Portale della flora italiana ( http://dryades.units.it/floritaly/index.php).
• Acta Plantarum (https://www.actaplantarum.org/index.php).

Corso di Zoologia generale e sistematica (6 CFU)

PROGRAMMA

I. Concetti introduttivi e generali
Principali costituenti chimici degli animali e loro significato: elementi, composti inorganici (acqua, sali minerali) e organici (proteine, carboidrati, lipidi, acidi nucleici).
Cellula procariota e cellula eucariota: struttura e funzioni. La mitosi.
La riproduzione (agamica e gamica). La meiosi. Ermafroditismo. Alternanza di generazione. Partenogenesi. Significato della sessualità. Dimorfismo sessuale.
Cenni relativi allo sviluppo embrionale e postembrionale degli animali.
L’evoluzione: teorie, meccanismi e prove; il darwinismo e la teoria sintetica.
Concetti di specie. Il concetto tipologico. Il concetto biologico di specie, la popolazione come unità evolutiva.
I meccanismi di speciazione (modello allopatrico, modello simpatrico).

II. Gli animali e l’ambiente
Fattori abiotici e biotici. Habitat. Concetto di popolazione in ecologia (curve di accrescimento, strategie riproduttive, -r e -K selezione). Le comunità (zoocenosi, tassocenosi). Ecosistema. Il concetto di fauna*.
I rapporti interspecifici (predazione, competizione, simbiosi e parassitismo, colorazioni adattative, mimetismo, criptismo) e intraspecifici (colonie e società animali, competizione e selezione sessuale, territorio).
La nicchia ecologica. Ambienti acquatici (marino, acque interne) e ambienti terrestri, caratteristiche e adattamenti. I biomi. Cenni di zoogeografia: principi generali, definizioni, le regioni zoogeografiche.

III. La diversità animale
La biodiversità. La diversità animale ed il suo significato. Elementi di classificazione zoologica, le categorie tassonomiche linneane.
Ordinamento sistematico a livello di classe, piano organizzativo generale del corpo, biologia, ruolo ecologico ed aspetti evolutivi dei “Protozoi” e dei seguenti phyla animali: Poriferi, Cnidari, Platelminti (Turbellari, Trematodi, Cestodi), Nematodi, Molluschi (Bivalvi, Gasteropodi, Cefalopodi), Anellidi (Policheti, Ologocheti, Irudinei), Artropodi (Aracnidi, Crostacei, Miriapodi, Esapodi), Echinodermi, Cordati (Urocordati, Cefalocordati). Introduzione ai Vertebrati.

Parte I e II (Concetti introduttivi e generali, Gli animali e l’ambiente):
1. Hickman C.P. et al., 2008. Fondamenti di Zoologia. McGraw-Hill, Milano.
2. Argano et al., 2007. Zoologia. Evoluzione e adattamento. Monduzzi Editore, Bologna
3. Baccetti et al., 1995. Trattato Italiano di Zoologia, vol. 1. Zanichelli, Bologna.
Parte III (La diversità animale)
4. Hickman C.P. et al., 2007. Diversità animale. McGraw-Hill, Milano.
5. Argano R. et al., 2007. Zoologia. Diversità animale. Monduzzi Editore, Bologna.
6. Baccetti B. et al., 1994. Lineamenti di Zoologia sistematica. Zanichelli, Bologna.

*Per il Concetto di Fauna si veda La Greca M., 2002. Fauna e ambiente. In: Minelli A. et al. eds, La Fauna in Italia. Touring Editore, Min. Ambiente, pp. 10-16. [volume disponibile c/o biblioteca Facoltà di Agraria, Univ. Tuscia]

Presso il docente sono inoltre disponibili le diapositive delle lezioni.

Introduzione al corso e concetto di ecosistema
Energia, bilancio energetico e catene trofiche
Clima e biomi
Cambiamenti climatici ed ecosistemi
Azioni internazionali per il contrasto ai cambiamenti climatici
Cicli biogeochimici (C, acqua, N, P)
Fotosintesi, respirazione e interazioni con clima
Misura degli scambi di gas serra
Ecologia delle popolazioni
Comunità, nicchie ed ecotoni
Struttura, interazioni e dinamica dell’ecosistema forestale
Biodiversità e sua misura
Il fuoco come fattore ecologico
Principali biomi forestali

Paci - Ecologia Forestale (Edagricole)
Piussi - Selvicoltura generale (UTET)
Bullini et al - Ecologia generale (UTET)
Chapin et al - Principles of Terrestrial Ecosystem Ecology (Sptinger)
Kimmins - Forest Ecology (Pearson)
Dispense del docente (Moodle)

Sviluppo storico della meccanizzazione forestale.

Costituzione delle macchine (motori endotermici, trasmissioni meccaniche e idrauliche, pneumatici, organi di guida e controllo, sistemi di collegamento attrezzi, sicurezza, ergonomia).

Il D.Lgs. 81/08 Titolo IV (cantieri temporanei o mobili) e il D.Lgs. 17/2010 (nuova direttiva macchine).

Corretto impiego delle macchine motrici ed operatrici (aderenza, controllo dello slittamento, costipamento, misura dei tempi di lavoro, rendimenti in bosco, costi di esercizio, analisi costi-benefici, sicurezza ed ergonomia).

Trattori, motoseghe, verricelli, decespugliatori, macchine per la lavorazione del terreno, per i trattamenti, per la foraggicoltura; macchine per la raccolta delle colture arboree.

Pianificazione della sicurezza nel settore forestale

Dispense del docente e Appunti delle lezioni (disponibile on-line) su Moodle con accesso tramite GOMP

Costruzioni forestali
Competenze professionali. Progetto, direzione dei lavori, collaudo. Elaborati progettuali e documenti di contabilità. Richiami di statica grafica, momenti statici e di inerzia delle sezioni, raggio di inerzia, modulo di resistenza. Legge di Hooke, comportamento dei corpi reali sotto carico, problemi di progetto e di verifica delle strutture: metodi delle tensioni ammissibili e agli stati limite ultimi e di esercizio. Analisi dei carichi, carico neve, carico vento. Studio delle travi inflesse, determinazione delle reazioni vincolari e dei diagrammi delle sollecitazioni, calcolo delle deformazioni. calcolo di verifica e di progetto delle travi isostatiche e dei solai in legno con i metodi delle tensioni ammissibili e degli stati limite. Travi reticolari isostatiche.
Fondazioni, verifica di stabilità delle strutture verticali sottoposte a presso-flessione. Solidi caricati di punta. Dimensionamento delle strutture di copertura. Flessione deviata. Spinta delle terre, muri di sostegno. Progetto e verifica di un muro di sostegno a gravità. Scale, tetti, solai. Leganti e malte e loro impiego.
Rilievo e rappresentazione del territorio in ambiente montano
Superfici di riferimento, angolo, distanza, quota, dislivello, pendenza. Teodolite: condizioni di rettifica, eccentricità dell’alidada, eccentricità del cannocchiale, zenit strumentale, reiterazione, regola di Bessel, messa in stazione. Sistemi di misura degli angoli e conversioni angolari. Misura degli angoli e della distanza. Metodi di riattacco: Intersezione in avanti, intersezione inversa, apertura a terra. Poligonali aperta semplice, aperta tra due punti noti, aperta tra quattro punti noti, poligonale chiusa. Verifiche e compensazioni delle poligonali. Rilievo di dettaglio. Livelli, livellazioni geometriche, livellazione tacheometrica e con stazione totale, livellazione trigonometrica. Livellazione raggiante, livellazione longitudinale. Restituzione grafica del rilievo: piano quotato, piano a curve di livello, proiezioni UTM, Gauss Boaga e Cassini-Soldner.

Appunti dalle lezioni e materiale didattico fornito dal docente durante il corso;

Lezioni (32h)
Introduzione -geologia, economia e sviluppo sostenibile; riserve e risorse; pericolosità e rischio geologico; cambiamenti globali e catastrofi locali; la fragilità del territorio italiano dal pericolo al rischio; instabilità idrogeologica, il ruolo della vegetazione forestale per la conservazione del suolo e delle acque.

Una panoramica sul tempo geologico e sulla sua misura: i dati geologici; il metodo scientifico; i principi della geologia; l’età della Terra, la scala dei tempi geologici, metodi radiometrici di datazione delle rocce; il Precambriano, origine ed evoluzione del sistema terrestre, planetesimali e planetoidi, differenziazione del nucleo, del mantello e della crosta terrestre, il gigantesco urto e l’origine della luna, l’evoluzione della litosfera, atmosfera, idrosfera e biosfera; Il Fanerozoico, i fossili e le datazioni relative, unità cronostratigrafiche e geocronologiche; le grandi suddivisioni del tempo geologico e gli eventi di estinzione di massa, la Commissione Stratigrafica Internazionale e la Carta Cronostratigrafica Internazionale (ICS).

La Terra come un sistema di componenti dinamici ed interconnessi - la forma e la superficie della Terra (la curva ipsografica); la struttura a strati della Terra; le forze motrici (il calore interno e l'input solare esterno), la rotazione terrestre e l'effetto coriolis; i grandi cicli della Terra (circolazione atmosferica e oceanica; ciclo idrologico, convezione del mantello e tettonica delle placche, ciclo delle rocce, cicli geochimici); la biosfera (eventi geobiologici nella storia della Terra); criosfera, albedo e uso del suolo; il bilancio dei geosistemi; effetti di innesco (trigger effects) e retroazioni feedback).

Esplorando l’interno della terra - dati astronomici, osservazioni dirette (dati di superficie) e sondaggi profondi (pozzo di Kola); onde sismiche e sismologia; i principali involucri e la loro composizione; tomografia sismica; il campo gravitativo terrestre, il geoide; calore e temperatura interna della Terra; flusso di calore; il gradiente geotermico; il campo magnetico terrestre e le sue variazioni; paleomagnetismo (magnetizzazione termo-permanente -TRM e magnetizzazione residua deposizionale o detritica -DRM); stratigrafia magnetica, scala paleomagnetica (chrons and subchros).

Pericolosità e rischio sismico: teoria del rimbalzo elastico; rottura dei piani di faglia durante i terremoti, sismografi e sismogrammi; onde sismiche (P-Wawe, S-Wave, onde superficiali); Ipocentro ed epicentro; Scala di magnitudo Richter; Momento sismico (Mw); scala di intensità Mercalli modificata; terremoti e faglie attive e capaci, il Progetto Itahca (ITaly HAzards from CApable faulting - ISPRA); terremoti e tsunami; classificazione sismica del territorio nazionale; tempi di ritorno dei terremoti, Catalogo parametrico dei terremoti italiani (INGV); Catalogo degli tsunami italiani (INGV); microzonazione sismica (dati regionali).

Minerali come elementi costitutivi delle rocce – Definizioni di minerali e cristalli; minerali amorfi e cristallini, morfologia e simmetria dei cristalli (sistemi, classi e gruppi spaziali); classi chimiche dei minerali; struttura atomica dei minerali; proprietà fisiche e chimiche dei più comuni minerali che formano le rocce; minerali e rocce principali strutture e tessiture.

Introduzione allo studio delle rocce: i principali gruppi di rocce (ignee, sedimentarie e metamorfiche); origine, distribuzione e principi di base della loro classificazione; le rocce nella leggenda delle carte geologiche (unità litostratigrafiche), la classificazione tecnica delle rocce (relazione tra litologia, geomorfologia, pedologia ed idrogeologia).

Il ciclo idrologico e le acque sotterranee - la distribuzione dell'acqua sulla Terra; ciclo dell'acqua e bilancio idrogeologico; il passaggio dell’acqua attraverso i suoli e le rocce (permeabilità e porosità); la falda freatica (zona vadosa e freatica); i principali tipi di falde e di sorgenti; Acque idrotermali; salinizzazione, inquinamento e crisi delle risorse idriche.

Tettonica a placche e processi orogenici - tettonica delle placche, la teoria unificatrice; il motore della tettonica delle placche; il mosaico delle placche, crosta continentale e crosta oceanica; scudi o cratoni; orogeni, bacini (foreland basin, forearc and backarc basin), le grandi provincie ignee; le zone di distensione, le dorsali medio oceanicche (MOR), i punti caldi, le fosse oceaniche, i margini passivi; processi orogenetici e tettonica delle placche (subduzione e collisione continentale); sistemi orogenici (thrust belt, foreland basin, wedge top basin ,foredeep, forebulge, backbulge); il ciclo orogenico (ciclo di Wilson); l'evoluzione geologica dell'Italia, una panoramica.

Cartografare le unità e le strutture geologiche – i processi di deformazione delle rocce, misura delle giaciture, nomenclatura dei principali tipi di pieghe e di faglie, sovrascorrimenti, horst e graben; la legenda delle carte geologiche; sezioni geologiche; unità tettoniche e mappe strutturali; introduzione alla lettura delle carte geologiche; la carta geologica d’Italia in scala 1: 100.000; Il progetto CARG (Geological CARtography) e le carte geologiche e geotematiche in scala 1: 50.000; il geoportale del Servizio Geologico d’Italia ( geomapviewer e applicazioni WebGIS).

Rocce e processi ignei - consolidamento del magma, differenziazione magmatica; composizione chimica e mineralogica, minerali comuni nelle rocce ignee; i principali tipi di rocce ignee (tessiture strutture, geometrie e forme del terreno): rocce intrusive ed ipoabissali, i corpi intrusivi e filoniani; i vulcani (stili eruttivi), le rocce piroclastiche, le Lave; attività e depositi idrotermali (i travertini); attività vulcanica e tettonica a zolle; pericolosità e rischio vulcanico in Italia.

Rocce e processi sedimentari - ambienti e processi sedimentari – la fase sedimentaria del ciclo delle rocce (alterazione, erosione, trasporto, deposizione, seppellimento e diagenesi); i bacini sedimentari; classificazione delle rocce sedimentarie (clastiche, chimiche / evaporitiche, biochimiche, organiche/ composti del carbonio); strutture e facies sedimentarie; i principi della stratigrafia e la Guida italiana alla classificazione e alla terminologia stratigrafica.

Rocce e processi metamorfici - cause del metamorfismo; i tipi di metamorfismo: regionale, di contatto, di seppellimento, dei fondali oceanici(alterazioni idrotermali), da impatto, cataclastico; grado di metamorfismo, facies metamorfiche; strutture e tessiture metamorfiche, classificazione delle rocce metamorfica di basso grado in base al protolito (-meta, -ortho, -para); classificazione delle rocce metamorfiche in base alla struttura (rocce foliate, granoblastiche, porfiroblastiche), in base alla composizione chimica complessiva: pelitica (minerali argilloso-alluminosi, quarzo-feldspatica, calcarea, maficia, magnesiaca, ferriginosa, manganesifera); classificazione delle rocce metamorfiche in base alla struttura ed alla composizione mineralogica (nome base e qualificatore); tettonica delle placche e metamorfismo.

Ambiente marino e costiero, processi e depositi - ambiente costiero (forme costiere, problemi di erosione costiera); ambiente di marea e subtidale, ambiente evaporitico (la crisi di salinità messiniana); ambiente terrigeno silicoclastico (depositi torbiditici); ambiente carbonatico (piattaforma, scogliera, barriera corallina, mound, atollo); ambiente di acque profonde.

I processi di alterazione delle rocce: i fattori di controllo dei processi di alterazione; alterazione chimica (idrolisi, dissoluzione, ossidazione), alterazione fisica ed erosione; i processi di alterazione ed il clima; le rocce residuali ed i depositi eluviali, la formazione del suolo; erosione clima e tettonica a placche, ciclo di erosione e superfici di spianamento.

I Depositi ed il trasporto di massa (processi gravitazionali): coni di detriti e talus, frane, classificazione dei movimenti di massa (Cruden & Varnes, 1996), Progetto IFFI (Inventario delle frane italiane), pericolosità e rischio da frana.

Depositi di versante prodotti dalla gravità e dalle acque correnti superficiali: inondazioni e fenomeni di instabilità legati all'azione delle acque superficiali; erosione impatto delle piogge; erosione laminare, erosione a rivoli ed a fossi, erosione accelerata e perdita di suolo, depositi colluviali, conoidi (detritici, alluvionali, di fango), i calanchi , i lenti movimenti di verante (soil creep e soliflusso).

Depositi e forme fluviali: il reticolo idrografico, i bacini idrografici, i patterns del reticolo idrografico, principali tipi di valli fluviali e di canali; il flusso delle acque di un fiumeo (laminare e turbolento); erosione, trasporto (carico di fondo, carico in sospensione, saltazione-tappeto di trazione) e deposizione (relazione tra erosione trasporto e sedimentazione in base alla granulometria ed alla velocità delle corrente; principali forme di fondo (dune e ripple); tipi di delta (lobato, estuarina, arcuata, zampa di uccello); il profilo longitudinale, il profilo di equilibrio ed il concetto di livelli di base; conoidi alluvionali; terrazzi fluviali; depositi carbonatici continentali (calcareous tufa), depositi lacustri; la portata di un corso d’acqua; le inondazioni; tempi di ritorno, pericolosita e rischio da inondazione.

Depositi processi ambienti e forme eoliche – il vento come agente di erosione, trasporto e deposizione; distribuzione dei venti e circolazione atmosferica; forza del vento; i depositi eolici: polvere, sabbia; loess; corrasione e deflazione; il pavimento del deserto; le dune, gli ambienti eolici (deserti caldi, pianure alluvionali glaciali, coste battute da venti verso l’entroterra), i deserti, la distribuzione dei deserti nel mondo; processi di alterazione nei deserti; laghi di playa e ed evaporiti; paesaggio desertico, le superfici di spianamento in ambiente desertico, i pediment; perdita di suolo e desertificazione.

Depositi, forme e processi carsici - processi carsici e pseudocarici; fattori che influenzano i processi carsici; sschema di un tipico sistema carsico (exokarst, epikarst edsokarst, zona vadosa e zona satura) principali forme carsiche (karren, limestone pavment, doline/sinkhole , uvala, poje, foibe, cockpit, torri carsiche, hum, fiumi che scompaiono o sprofondano, valle secche,, valle cieca, ponor, grotte); ciclo di erosione in una topografia carsica; i depositi carsici , gli speleotemi (stalagmiti, stalattiti, colonne); i censimenti delle forme carsiche (grotte e sinkhole ) in Italia, pericolosità e rischio associato al carsismo.

Processi forme e depositi glaciali: il ghiaccio come una roccia; ghiacciai vallivi, ghiacciai continentali; bilancio glaciale (accumulo ed ablazione); flusso glaciale, flusso plastico, slittamento di fondo, morfologie erosive glaciali (valle a forma di U, circo, corno, arete, valle sospesa, fiordo, roccie montonaete, strie glaciali); depositi glaciali (Till, morene), depositi fluvio-glaciali e terreforme pianeggianti e bagnati (kame, kettles, eskers, drumlins, varve); il permafrost; glaciazioni e cambiamento del livello del mare; glaciazioni e cambiamento del profilo di base dei corsi d’acqua; la registrazione negli eventi geologici delle glaciazioni del passato, I proxi data.

Il sistema climatico terrestre - variazioni climatiche e catastrofici cambiamenti climatici – i “forzanti” climatici (climate forcing), le principali componenti del sistema climatico: interne (tettonica delle placche, orogenesi, attività vulcanica, espansione dei fondali oceanici, gas e aerosol ad effetto serra, circolazione atmosferica e oceanica, fattori biotici e antropici, albedo ) ed esterni (solar forcing / attività solare e cicli di milankovitch), bilancio radiativo, variazioni climatiche a lungo termine; proxy climatici; tempi ed estensione delle glaciazioni proterozoiche; catastrofici cambiamenti climatici (impatti profondi, eruzioni di supervulcani, grandi espandimenti basaltici continentali/trappi);le principali estinzioni di massa nel fanerozoica; interazioni tra tettonica delle placche ed il sistema climatico; circolazione oceanica in condizioni greenhouse and icehouse; glaciazioni quaternarie, i cambiamenti climatici durante l'Olocene, younger dryas e piccola era glaciale (LIA); l'effetto serra ed i cambiamenti del clima indotti dall’uomo

Esercitazioni (16 h)
Durante il corso verranno svolte delle esercitazioni teorico/pratiche su:
Acquisizione e gestione dei dati geologici: cenni sui sistemi informativi territoriali e sui GIS open source; il Protocollo INSPIRE, il geoportale nazionale ed i portali regionali.
-Lettura delle forme del rilievo attraverso le carte topografiche dell'Istituto Geografico Militare (IGM)e le Carte Tecniche Regionali (CTR)
- Riconoscimento macroscopico dei principali tipi di rocce;
- Esempi di rappresentazione sulle carte geologiche dei principali tipi di di rocce ignee, sedimentarie e metamorfiche e dei principali elementi tettonici (giaciture, faglie, pieghe, sovrascorrimenti, ecc.).
- Costruzione ed interpretazione dei profili topografici e geologici;
- utilizzo delle carte topografiche, geologiche e geotematiche per un inquadramento delle caratteristiche fisiche di una limitata porzione territoriale.
La frequenza alle esercitazione è fortemente consigliata, ma in caso di impedimenti gli studenti sono pregati di contattare di docente in modo da ricevere, in ogni caso, adeguata assistenza per la preparazione dell'esame.

Presentazioni delle lezioni e materiale didattico integrativo
Tutte le presentazioni delle lezioni, dispense ed altro materiale didattico integrativo sono scaricabili dalla piattaforma moodle. Il materiale è protetto da una password che verrà fornita agli studenti che frequentano il corso (la password per aprire i file può essere richiesta in qualsiasi momento al docente mandando una mail a sermad@unitus.it specificando anno di frequenza, matricola e corso).

Testi consigliati
PRESS F. ,SIEVER R., GROTZINGER J.,JORDAN T.H - Capire La Terra A cura di Lupia Palmieri E. Casa editrice Zanichelli
GISOTTI G.- Le unità di paesaggio - Analisi geomorfologica per la pianificazione territoriale e urbanistica- Dario Flacovio Editore
ISTITUTO GEOGRAFICO MILITARE - Italia - Atlante dei Tipi Geografici Editore: Istituto Geografico Militare Edizione: 2004 Scaricabile gratuitamente dal sito: http://www.igmi.org/pubblicazioni/atlante_tipi_geografici/index.php .
MINISTERO DELL’AMBIENTE- I Quaderni Habitat - Collana - 24 volumi scaricabili gratuitamente dal sito: https://www.minambiente.it/pagina/i-quaderni-habitat-collana
Progetto CARG - Cartografia geologica e geotematica -Linee guida per la realizzazione della Carta Geologica e Geotematica alla scala 1:50.000 Quaderno n1 e n 3 scaricabile gratuitamente dal sito: http://www.apat.gov.it/site/it-IT/Progetti/Progetto_CARG_-_Cartografia_geologica_e_geotematica/Linee_guida/

Il suolo
La definizione di suolo
I componenti del suolo

Le proprieta’ fisiche del suolo
La tessitura
La struttura
La densità e la porosità
Consistenza, temperatura, colore

Movimento dell’acqua nel suolo
Rapporti acqua-suolo
Il potenziale dell’acqua nel suolo
Acqua disponibile nel suolo
Il movimento dell’acqua nel suolo

Le proprieta’ chimico-fisiche del suolo
Lo scambio cationico e anionico
Il pH del suolo e sua misura
Potere tampone del suolo
Le reazioni di ossido-riduzione

La sostanza organica
Costituenti della sostanza organica
Sostanze umiche
Umificazione
Estrazione delle sostanze umiche
Immobilizzazione e mineralizzazione della sostanza organica

Le reazioni enzimatiche
Gli enzimi: caratteristiche, struttura, classificazione.
Caratteristiche delle reazioni enzimatiche.
Inibitori, regolazione.

La fotosintesi
Il cloroplasto, i pigmenti fotosintetici, la fase luminosa (fotosistema I e II e trasferimento ciclico degli elettroni), la fase oscura (gli enzimi della carbossilazione, Rubisco e PEPc), le piante C3, C4, CAM.

La respirazione
I mitocondri, la glicolisi, il ciclo degli acidi tricarbossilici (ciclo TCA), la catena respiratoria, la via cianuro resistente, sintesi di ATP.

Taiz e Zeiger, Fisiologia vegetale, Piccin
Fondamenti di Biochimica Agraria, Patron Ed
Fondamenti di Chimica del Suolo, Patron Ed

Dispense dalle lezioni

Parte generale
Dendrologia: basi di nomenclatura ed evoluzione. Concetto di specie. Caratteri diagnostici per l'identificazione dei taxa forestali: l'habitus, il portamento, la corteccia, l'apparato fogliare, l'apparato riproduttore. Variabilità dei caratteri diagnostici. L'ibridazione negli alberi forestali: il singameone. Classificazioni su base morfologica e su base molecolare. Crescita e sviluppo degli alberi. I cicli fenologici. Accrescimento predeterminato ed indeterminato. I cicli riproduttivi nelle foreste temperate. La longevità degli alberi forestali.
Temperamento degli alberi forestali. Bioclimatologia ed ecoregioni forestali. Biodiversità negli ecosistemin forestali. I gradienti ambientali e il cambiamento climatico: l'approccio dendroecologico. La biodiversità negli ecosistemi forestali. Processi di successione e strutturazione dei popolamenti forestali. Le foreste vetuste e i livelli di naturalità. Gli alberi monumentali e il loro ruolo nel paesaggio e nella conservazione della natura.

Parte speciale
Dendrologia: trattazione monografica delle specie di interesse forestale in Europa: tassonomia, portamento, corologia, temperamento, cenologia, xilologia ed usi consuetudinari.
Taxus baccata, Cedrus spp., Larix decidua, Picea abies, Abies alba, Abeti mediterranei, Pinus halepensis, P. pinea, P. pinaster, P. nigra, P. heldreichii, P. silvestris, P. mugo, P. uncinata P. cembra, Cupressus sempervirens, Juniperus spp., Fagus sylvatica, Castanea sativa, Quercus ilex, Q. coccifera, Q. suber, Q. cerris, Q. macrolepis, Q. trojana, Q. frainetto, Q. pubescens, Q. petraea, Q. robur, Carpinus betulus, C. orientalis, Ostrya carpinifolia, Corylus avellana, Betula pendula, B. pubescens, Alnus cordata, A. glutinosa, A. incana, A. viridis, Populus alba, P. canescens, P. tremula, P. nigra, Salix caprea, S. alba, S. eleagnos, Ulmus minor, U. glabra, Celtis australis, Juglans regia, Tilia cordata, T. platyphyllos, Acer pseudoplatanus, A. platanoides, A. lobelii, A. opalus, A. campestre, A. monspessulanum, Fraxinus ornus, F. excelsior, F. angustifolia, Laburnum anagyroides, Cercis siliquastrum, Ceratonia siliqua, Sorbus torminalis, S. domestica, S. aria, S. aucuparia, Prunus avium, Pyrus pyraster e Malus sylvestris.
LA MACCHIA MEDITERRANEA: distribuzione, fisionomia e composizione nei principali ambiti ecologici (regione termo-mediterranea e meso-mediterranea), dinamiche evolutive e recessive.

Gellini R. Grossoni P. - Botanica forestale, Cedam
Gli alberi nel Lazio. CD fornito dal docente.
Siti web e materiale didattico integrativo tratto dalle lezioni disponibile sulla piattaforma Moodle.

Dendrometria ed Elementi di assestamento forestale.
Definizione e scopi della dendrometria.
Evoluzione del significato delle misure dendrometriche. Importanza del campionamento in dendrometria.
Il cavallettamento dendrometrico:
- uso del cavalletto dendrometrico; forma e dimensioni delle aree di saggio; gli errori nel cavallettamento;
- delimitazione di un'area di saggio.
- le variabili dendrometriche di base di un popolamento forestale: modalità di calcolo e significato di: numero di piante, area basimetrica, diametro medio, diametro dominante; curva di distribuzione del numero di alberi in classi diametriche.
La misura dell'altezza di un albero.
- ipsometro di Blume Leiss, ipsometro Vertex e clisimetro forestale: principi trigonometrici di funzionamento e usa pratico;
- criteri di campionamento degli alberi modello delle altezze;
- costruzione della curva ipsometrica: metodo grafico e metodo analitico;
- altezza media e altezza dominante di un popolamento forestale: determinazione speditiva e rigorosa; - coefficiente di snellezza.
Cubatura di alberi atterrati e popolamenti in piedi.
- i prototipi dendrometrici e la teoria geometrica del volume di un albero
- la cubatura di un tronco: formula della sezione mediana e della sezione media;
- cubatura per sezioni: formula di Heyer, formula dei trapezi,
- tavole stereometriche a una e a doppia entrata: caratteristiche e uso;
- formula generale di cubatura di un albero e di un soprassuolo in piedi; il coefficiente di riduzione ordinario;
- metodi di cubatura con gli alberi modello: il metodo dell'albero modello unico;
- cubatura di una catasta di legname;
- calcolo della percentuale di corteccia.
Misura dell'età di un albero: metodi diretti e indiretti
Relascopio:
- principi di dendrometria relascopica;
- il relascopio di Bitterlich: caratteristiche e modalità di uso; scelta della banda di numerazione; prove relascopiche adiametriche per la stima dell'area basimetrica di un popolamento forestale; prove relascopiche diametriche per la stima dell'area basimetrica, del numero di piante di un popolamento forestale e del volume.
Dendroauxonomia:
- le curve di massa di un popolamento coetaneo: reale, principale e totale;
- incremento corrente, medio e percentuale: definizione e andamento;
- le leggi dell'auxonomia del popolamento coetaneo;
- le tavole alsometriche: definizione e caratteristiche;
- l'accrescimento di un popolamento disetaneo (cenni).
Dendroauxometria:
- misura dell'incremento di volume degli alberi atterrati: metodo del diametro mediano;
- misura dell'incremento di volume di alberi in piedi: formula generale, formule semplificate di Pressler e di Schneider; metodo delle differenze di tariffa; metodo degli inventari successivi.
Elementi di assestamento forestale:
- definizione e scopi dell'assestamento forestale;
- oggetto, obiettivi e attori del piano di assestamento forestale;
- le parti di un piano di assestamento forestale;
- i comparti forestali: particelle, comprese, inclusi forestali;
- la carta assestamentale.

La Marca O., 2017 - Elementi di dendrometria. Patron Editore, Bologna, III edizione.
Corona P., 2007 - metodi di inventariazione delel masse e degli incrementi legnosi in assestamento forestale. ARACNE Editrice, Roma.

Introduzione al corso
I tipi di bosco
Governo e Trattamento del bosco
Il governo a Ceduo
La ceppaia e i polloni
Origine dei polloni. Tipi di gemme
Come evolve la ceppaia. Longevità e morte delle ceppaie
Tipi di ceduazione
Il concetto di turno
Tipi di trattamento del ceduo: ceduo coetaneo e disetaneo
Ceduo semplice e matricinato. Modalità di matricinatura
Ceduo a sterzo
Il ceduo in Italia
Vantaggi e svantaggi del governo a ceduo
Il Governo a Fustaia
Tipi di trattamento
La fustaia coetanea. Stadi di sviluppo della fustaia. Le classificazioni
Trattamento a taglio raso
Taglio particellare e su superfici limitate
Rinnovazione naturale e artificiale
Tagli di isolamento
Vantaggi e svantaggi del taglio raso
Trattamento a tagli successivi
Tipologia di tagli successivi
Vantaggi e svantaggi dei tagli successivi
Il Femelschlag
Tagli intercalari
Diradamenti. Tipologie di diradamento
Applicazione e utilità dei tagli intercalari
La fustaia disetanea e il taglio saltuario
Diametro di recidibilità e periodo di curazione
Vantaggi e svantaggi del taglio saltuario
Il ceduo composto
Conversioni e Trasformazioni
Tipologie di conversione
Tipologie di trasformazione

M. Cappelli: Selvicoltura generale. Edagricole
G. Bernetti, R. Del Favero, M. Pividori. Selvicoltura Produttiva. Compagnia delle Foreste
G. Bernetti. Selvicoltura speciale. Utet

1. Introduzione: storia della pedologia. Il ruolo del suolo nei vari ecosistemi prativi e forestali. Definizioni di suolo/pedon e caratteristiche morfologiche (1 CFU).
2. I fattori della pedogenesi: clima, litologia, geomorfologia, fattore biotico, antropico, tempo. (1 CFU)
3. I processi pedogenetici: alterazione, traslocazione, addizione e perdita. Specifici processi di formazione e di evoluzione del suolo. La descrizione del profilo. Gli orizzonti diagnostici di superficie e profondi. I regimi di umidità e di temperatura del suolo. I suoli forestali: caratteristiche e classificazione (1 CFU)
4. Il profilo del suolo forestale e gli orizzonti pedogenetici. Gli orizzonti subordinati. I tipi di humus e la loro classificazione. Descrizione morfologica delle seguenti proprietà del suolo e significato: il colore, la tessitura e la struttura (1 CFU)
5. Classificazione dei suoli. Sistemi di classificazione del suolo. Le caratteristiche dei suoli appartenenti agli ordini di classificazione della Soil Taxonomy. Le cause di degrado e di desertificazione dei suoli. Il consumo e l'erosione di suolo (1 CFU)
6. Esercitazioni: analisi del profilo e scheda di campo in escursione presso ambienti di particolare interesse forestale. La descrizione morfologica del suolo e analisi chimico fisiche in laboratorio (1 CFU)

Giacomo Certini e Fiorenzo Cesare Ugolini Basi di Pedologia - Edagricole
Carmelo Dazzi Fondamenti di Pedologia - Le Panseur

PRIMO MODULO
Introduzione al corso
Cenni storici sulle sistemazioni idraulico-forestali
Aspetti normativi

SECONDO MODULO
Cenni sulle proprietà fisiche dell’acqua
Idrostatica
Principi fondamentali dell’Idraulica
Foronomia
Correnti a pelo libero
Cenni di moto nel sottosuolo

TERZO MODULO
Definizione di Bacino idrografico
Idrologica di bacino
Trasporto solido
Erosione superficiale
Frane e valanghe
Cenni Opere di difesa (da erosione, frane e valanghe)

QUARTO MODULO
Correzione dei torrenti.
La pendenza di equilibrio.
Differenti tipologie di briglie.
Dimensionamento idraulico di una briglia torrentizia.

Testi di riferimento
1- Stampe in formato pdf delle presentazioni in Power Point relative agli argomenti trattati durante il corso.
2- Ferro V. – La sistemazione dei bacini idrografici, Mc Graw Hill, II ed., 2006.


Materiale bibliografico di approfondimento
Durante il corso verranno opportunamente segnalati ulteriori materiali didattici per chi volesse approfondire determinati argomenti.

C) PROGRAMMA
Caratteristiche microscopiche del legno. Organizzazione dei tessuti xilematici nel fusto. Descrizione degli elementi cellulari (tracheidi, trachee, fibre, parenchimi, cellule epiteliali, canali e spazi intercellulari).
Composizione chimica ed ultrastruttura del legno (cenni).
Composizione chimica elementare, componenti organiche, architettura ultrastrutturale della parete, effetti dei costituenti chimici e della ultra struttura sulle proprietà del legno.
Uso di chiavi per il riconoscimento microscopico del taxon più vicino a quello specifico
Caratteristiche macroscopiche del legno.
Sezioni anatomiche fondamentali. Alburno e durame. Colore. Elementi anatomici di grande dimensione. Fibratura, disegno, tessitura, lucentezza, altri caratteri organolettici.
Uso di chiavi per il riconoscimento macroscopico del taxon più vicino a quello specifico
Variazioni della struttura del legno.
Variazioni all'interno di un albero, orizzontali, verticali, tra alberi diversi della stessa specie. Cenni su legno di rami e radici.
Difetti ad anomalie del legno tondo e dei segati
Anomalie di crescita. Anomalie nella costituzione anatomica dei fusti (Legno di reazione, cipollatura, tasche di resina). Anomalie di colore. Anomalie dovute a invecchiamento. Difetti da contenuto cellulare anomalo e da estrattivi. Difetti di forma dei fusti arborei, curvatura, sezioni irregolari ed eccentriche, protuberanze, rastremazione. Nodi. Midollo. Alterazioni biologiche da batteri, funghi, insetti ed altri animali. Tasso di accrescimento. Cretti da gelo, colpi di fulmine, rottura cimale, Strappo da abbattimento, sramatura non corretta. Corpi estranei inglobati, naturali (concrezioni) o di altra origine. Difetti dei segati presenti all’origine o indotti dalle lavorazioni.
Alterazioni del legno (cenni)
Fattori abiotici. Fattori biotici (Batteri, Funghi, Piante superiori, Insetti, Organismi marini, altri animali).
Relazioni legno fuoco. Potere calorifico superiore e inferiore. Combustione. Carbonizzazione. Resistenza al fuoco
Metodi di prova, classificazioni, caratteristiche fisiche e meccaniche.
Normativa tecnica. Norme ed Enti normatori. Tipi di prove. Campionamento. Condizioni di prova. Numerosità campionaria. Legno strutturale
Massa volumica
Determinazione diretta. Campionatura. Fattori che influenzano la massa volumica. Variazioni della massa volumica.
Relazioni tra acqua e legno. Igroscopicità. Acqua di saturazione e acqua di imbibizione. Misurazione dell'umidità del legno. Umidità nell'albero. Umidità dell'aria Proprietà dei miscugli aria-vapore. Misurazione dell'umidità relativa dell'aria. Umidità del legno Desorbimento e adsorbimento. Contenuto massimo di umidità. Contenuto di umidità in condizioni atmosferiche costanti. Punto di saturazione delle pareti cellulari. Contenuto di umidità in condizioni atmosferiche variabili. Variazioni dimensionali. Ritiro e rigonfiamento. Fattori che influenzano il ritiro e rigonfiamento. Anisotropia del ritiro e rigonfiamento. Determinazione del ritiro e rigonfiamento. Conseguenze delle variazioni dimensionali. Assortimenti tondi e segati.
Proprietà meccaniche del legno
Tipi di sollecitazioni. Resistenza a compressione, trazione, flessione, a taglio, urto, penetrazione o durezza, usura
Sintetici cenni di utilizzazioni forestali.
Lavorazioni elementari del legno, cenni.
Lavorazioni con asportazione o senza di truciolo. Caratteristiche del legno rilevanti per la lavorazione. Seghe a nastro, alternative e circolari, a catena. Tranciatrici sfogliatrici
Segati Materia prima e prodotti. Organizzazione di una segheria. Tecniche di produzione (rendimento di segagione, sistemi e modi di taglio, difetti tecnologici). Impianti e lay out produttivo. Stagionatura all'aria. Fattori che influenzano la stagionatura. Cataste. Essiccazione artificiale. Correzione dei difetti di essiccazione.
Cenni sui trattamenti preservanti
Cenni su derivati. Sfogliati, tranciati , pannelli
Sintetici cenni di utilizzazione forestale.

Lo Monaco – Gli appunti dalle lezioni sono utili quale traccia per lo studio dei diversi argomenti sui testi consigliati:
G. BONAMINI, L. UZIELLI Manuele di scienza e tecnologia del legno CLUT 2021 (in biblioteca, presto disponibile)
G. BONAMINI, L. UZIELLI, R. ZANUTTINI - Elementi di Tecnologia del legno e Utilizzazioni forestali Vol. I Dispensa pubblicata dal Servizio Stamperia e Fotoriproduzione dell'Università degli Studi di Trento, rev. 1996. Disponibile pdf gratuito.
R. NARDI BERTI R., La struttura anatomica del legno ed il riconoscimento dei legnami italiani di più corrente impiego. Contributi scientifico pratici per una migliore conoscenza e utilizzazione del legno. CNR IRL. (in Biblioteca, privilegiare l’ultima edizione)
Anselmi N. Govi G. Patologia del legno 1996 Edagricole. Disponibile in Biblioteca

Giovanni Hippoliti Le Utilizzazioni forestali. Firenze : CUSL, c1994 (disponibile in biblioteca)

Definizioni: biodiversità, specie, geni, ecosistemi
Hotspot di biodiversità. Bioma mediterraneo. Regione italiana
Importanza: prodotti, servizi, resilienza
Agro-biodiversità e Biodiversità Forestale
Leggi e regolamenti di riferimento

Diversità di specie
Concetto di specie, areale, popolazioni
Tassonomia
Filogenesi
Autoctonia, adattabilità, provenienze, razze, clini, ecotipi, varietà e sottospecie
Specie forestali endemiche, rare e minacciate.
Come si misura (alfa, beta, gamma) e vari indici tradizionali

Diversità degli ecosistemi
Funzionalità ecologica e attributi dell’ecosistema forestale
Rete natura 2000
Popolamenti vetusti, alberi monumentali
Popolamenti disgiunti e marginali
Identificazione di rifugi glaciali e hybrid zones

Diversità genetica
Le Risorse genetiche forestali
Influenza dell'ambiente e del genotipo sulla variabilità fenotipica
Variabilità genetica nei popolamenti naturali
Fattori della variabilità genetica
Marcatori neutri (morfologici, biochimici e molecolari), esempi
DNA Barcoding, Indice di diversità filogenetica (PDI)

Minacce
Consumo suolo, frammentazione, inquinamento, incendi, fauna/pascolo, selvicoltura,
Colli di bottiglia, specie aliene, inquinamento genetico
I cambiamenti climatici

Conservazione
Indicazioni generali
Strategie di conservazione in situ: parchi, riserve, boschi da seme, Gene conservation units
Strategie di conservazione ex situ: banche germoplasma, banche del DNA, archivi clonali, collezioni in vivo
Vivaistica e Biodiversità
Implicazioni per il trasferimento del materiale riproduttivo
Effetti delle pratiche di gestione forestale sulle risorse genetiche forestali

R. Cazzolla Gatti, Biodiversità in teoria e in pratica (Edizioni Liberia Universitaria)

Principi di zootecnia. L’alpeggio. Il carico dei pascoli. Le tecniche di pascolamento. Piano di gestione dei pascoli. Prodotti lattiero caseari dell’arco alpino. Comportamento degli animali al pascolo. Allevamento, addestramento e utilizzazione del mulo. Azioni del clima sugli animali al pascolo. Allevamento degli ovini e dei caprini. Sistemi di allevamento del cavallo agricolo. Sistemi di allevamento degli asini. Sistema di allevamento del bovino maremmano. Valutazione del benessere negli animali al pascolo.

Appunti e materiale pubblicato in GOMP dal docente.

Qui di seguito si riporta il programma per il corso di Legislazione forestale e ambientale:
01/10/2021 14:00 - 17:00 Introduzione al diritto forestale e al diritto ambientale. Le fonti del diritto.
08/10/2021 14:00 - 17:00 Il TUFF, principi, definizione giuridica di bosco, strumenti di programmazione e pianificazione.
15/10/2021 14:00 - 17:00 Il TUFF, principi, definizione giuridica di bosco, strumenti di programmazione e pianificazione.
22/10/2021 14:00 - 17:00 Il TUFF, le attività di gestione forestale e l’impresa agricola selvicolturale. Il TUFF e il recupero dei terreni abbandonati.
29/10/2021 14:00 - 17:00 Il commercio di legno e derivati. Attività agricola e tutela della biodiversità.
05/11/2021 14:00 - 17:00 Paesaggio. Vincolo idrogeologico. Acque e difesa del suolo.
12/11/2021 14:00 - 17:00 Ambiente e sua tutela. Il codice dell’ambiente. Tutele giuridiche contro i danni all’ambiente. Principio di azione preventiva e strumenti di valutazione ambientale.
26/11/2021 11:00 - 13:00 Protezione dei boschi dagli incendi (XXVIII). Corpo forestale dello Stato e Comando unità forestali, ambientali e agroalimentari Carabinieri (XXIX). Aree naturali protette (X). Zone umide (XI). Rete Natura 2000 (XII).
26/11/2021 14:00 - 17:00 Tutele giuridiche contro i danni all’ambiente (XXVI). Principio di azione preventiva e strumenti di valutazione ambientale (XXVII). Acque e difesa del suolo (XVI).
10/12/2021 14:00 - 17:00 Utilizzazione agronomica dei reflui (XVII). Aree montane (XXV). Alberi monumentali (XX). Verde urbano (XXI). Orti urbani (XXII).
17/12/2021 14:00 - 17:00 Lezione finale di riepilogo del corso, seguita dal seminario organizzato per la presentazione del libro di GM Flick e M Flick, Elogio della foresta

Per il corso di Legislazione forestale e ambientale:
- N. Ferrucci (a cura di), Diritto forestale e ambientale, G. Giappichelli Editore, Torino, 2020;
- G.M. Flick, M. Flick, Elogio della foresta, Il Mulino, Bologna, 2020 [lettura consigliata].

Agronomia:
Il terreno agrario;
La difesa del suolo e le sistemazioni idraulico-agrarie di collina e di montagna;
L'erosione e i mezzi di difesa;
Le lavorazioni del terreno;
Cenni sulla fertilizzazione, sull’irrigazione e sulla lotta alle infestanti;
Gli avvicendamenti colturali e le rotazioni;

Gestione dei Sistemi Colturali:
Organizzazione, classificazione, struttura e funzionamento dei sistemi colturali a basso input;
Diversificazione delle superfici agropastorali nelle aree protette;
Attività agropastorale di fronte alla legge quadro 394 del 6.12.91;
Produzioni agrarie (cerealicole e foraggere) e gestione dei seminativi;
La gestione dei pascoli;
I sistemi foraggeri a basso input per l’allevamento bovino e ovino.

Luigi Giardini, L`Agronomia per conservare il futuro (Pàtron, 2012);
Remigio Baldoni, Luigi Giardini. Coltivazioni erbacee - Foraggere e tappeti erbosi. Patron ed., 2002.
Remigio Baldoni, Luigi Giardini. Coltivazioni erbacee - Cereali e proteaginose. Patron ed., 2002.
Appunti delle lezioni e materiale fornito dal docente.

Introduzione al corso; La Patologia Forestale e i suoi ambiti; Concetto di malattia e di danno; agenti di malattia biotici e abiotici; triangolo della malattia, classificazione delle malattie; introduzione alla sintomatologia.
La Sintomatologia; classificazione dei sintomi; scale diagrammatiche di malattia; indici di malattia: incidenza, severità, mortalità; calcolo degli indici di malattia; uso degli indici di malattia per valutare stato, gravità e distribuzione in un popolamento forestale; esempio di interazione tra entomologia e patologia forestale: l'ambrosia beetle Xylosandrus compactus. Ipertrofie e iper plasie; alterazione dei processi: fotosintesi; respirazione; trasporto; riproduzione; trascrizione; Il ciclo della Malattia: svernamento; inoculo primario; disseminazione; inoculazione; attivazione; adesione del patogeno all'ospite; penetrazione passiva e attiva; infezione; colonizzazione apoplastica/simplastica, biotrofica/necrotrofica; evasione del patogeno. Meccanismi di difesa: sfuggenza, tolleranza, resistenza. Resistenza passiva e attiva, morfologica e chimica. Sistema elicitori recettori. La VTA, concetti e utilizzo in ambito urbano; sistemi di classificazione; esercitazioni pratiche su applicazione VTA. Il procedimento diagnostico: anamnesi e diagnosi di campo, fasi del procedimento diagnostico in campo. Casi applicativi: ambrosia beetles e funghi associati; cancro corticale del castagno; mal dell'inchiostro del castagno. Il concetto di sterilità; terreni di crescita, autoclave, cappa a flusso laminare. Il Postulati di Koch, esempio applicativo. Introduzione alla Micologia; il tallo fungino; ecologia dei funghi: simbionti, saprotrofi. I funghi come patogeni di piante, animali, uomo e altri microrganismi; la cellula fungina, nucleo, citoplasma e organuli, la parete cellulare. Il ciclo biologico dei funghi; germinazione della spora; accrescimento ifale; tropismo; colonizzazione necrotrofica e biotrofica; strutture vegetative. Esercitazioni pratiche di osservazione microscopica strutture fungine. Diagnostica biologica: osservazione e dissezione di materiale sintomatico; sterilizzazione e piastramento in cappa a flusso laminare; allestimento camera umida. I corpi fruttiferi; fasi nucleari; inquadramento tassonomico; Glomeromycota; Chytridiomycota; Mucoromycotina; generalità su Ascomycota: tallo vegetativo, riproduzione sessuata (pleomorfismo, telomorfo e anamorfo; gametangiogamia; aschi e ascospore) e asessuata (i conidi); corpi fruttiferi del telomorfo (apotecio, peritecio, cleistotecio, pseudotecio); corpi fruttiferi dell'anamorfo (acervulo, picnidio); tassonomia.
Introduzione ai Basidiomycota; tallo vegetativo; riproduzione sessuata (somatogamia; basidi e basidiospore); corpi fruttiferi (angiocarpo; gimnocarpo; emiangiocarpo); ordine Uredinales, forme riproduttive e ciclo; Basidiomycetes, Holobasidiomycetes e Phragmobasidiomycetes. Oomycetes: generalità, biologia e tassonomia.
Parte speciale: la moria dei semenzali (agenti causali, sintomatologia, epidemiologia, metodi di controllo). I mal bianchi: introduzione e inquadramento tassonimico; i Mal Bianchi delle querce, nocciolo, platano, pioppo (agenti causali, sintomatologia, ciclo, epidemiologia, metodi di controllo). Le taphrine: introduzione e inquadramento tassonomico; agenti causali; sintomi; ciclo; epidemiologia). Introduzione alle ruggini; le ruggini delle piante forestali: tassonomia, ciclo della malattia, epidemiologia: le ruggini vescicolose dei rami di pino; la ruggine curvatrice dei rami di pino; le ruggini dei pioppi; e ruggini vescicolose degli aghi dell'abete rosso, abete bianco e douglasia; le ruggini del ginepro; gli scopazzi dell'abete bianco.
Le malattie fogliari: ciclo, epidemiologia; necrosi degli aghi di pino (Lophodermium sp.,Phacidium sp., Dothistroma sp.); le necrosi fogliari delle latifoglie; le antracnosi (platano, noce frassino), Il disseccamento dei germogli e dei coni del pino (Sphaeropsis sapinea).
Le tracheomicosi: generalità e ciclo; la Grafiosi dell'olmo; il cancro colorato del platano;le verticillosi.
I cancri a bersaglio: cancri da nectria e cancro del larice. I cancri diffusi: il cancro del cipresso; cancro corticale del castagno
I marciumi radicali: Armillaria, Heterobasidion e Phytophthora

Dispense del docente (in ppt scaricabile); Elementi di Patologia Forestale (Paolo Capretti e Alessandro ragazzi - Patron Editore)

Programma dell’insegnamento
1) PARTE GENERALE

Generalità sugli insetti; morfologia esterna; Sistema nervoso e organi di senso; Sistema digerente; Apparato circolatorio; Sistema secretore ed escretore; Sistema riproduttore; Feromoni; Sviluppo post embrionale; mute; metamorfosi; Mezzi di controllo delle popolazioni: biologici, agronomici, colturali, fisici, meccanici, chimici. I principi attivi inorganici ed organici moderni. Insetticidi microbiologici. La fitotossicità; Modalità di penetrazione e meccanismi di azione degli insetticidi; Selettività; Tossicità verso l'uomo; La resistenza; Cenni di legislazione; La lotta biologica; Le soglie di intervento; Lotta Integrata (IPM).

2) PARTE SPECIALE
- Entomofauna delle Querce: Kermes vermilio (Planchon), Tortrix viridana (L.), Thaumetopoea processionea (L.), Lymantria dispar (L.), Euproctis chrysorrhoea (L.), Malacosoma neustrium L., Corebus florentinus Herbst., Platypus cylindrus F., Hymenoptera Cynipidae, Phylloxera quercus Boyer De Fonscolombe, Aceria ilicis (G. Cam.).
- Entomofauna del Pino: Matsucoccus feytaudi Duc., Leptoglossus occidentalis Heidemann, Thaumetopoea pityocampa Schiff., Rhyacionia (=Evetria) buoliana Den. e Schiff., Pissodes notatus F., Hylobius abietis L., Tomicus (Blastophagus) piniperda (L.), Tomicus (Blastophagus) destruens (Woll.), Blastophagus minor Htg., Ips sexdentatus Börner, Urocerus gigas L., Neodiprion sertifer Geoffr., Diprion pini L. .
- Entomofauna del Faggio: Phyllaphis fagi (L.); Cydia fagiglandana (Zel.); Pammene fasciana (L.); Mikiola fagi Hartig; Anisandrus (=Xyleborus) dispar F.

Copia delle diapositive mostrate durante le lezioni, integrate dagli appunti delle lezioni e/o dai libri e pubblicazioni:
Battisti A. et. al. 2013. Lineamenti di Entomologia Forestale. Padova University Press -
A.Pollini, 2002. Manuale di Entomologia Applicata. Ed agricole, Bologna.

I – Elementi di base di economia (3 CFU)
1. Concetti fondamentali dell’economia
2. Teoria della produzione:
3. L'offerta di prodotti in mercati concorrenziali: offerta di impresa e di mercato nel breve periodo. Elasticità dell’offerta.
4. Valutazione degli investimenti: Valore Attuale Netto (VAN).
5. La domanda dei mercati:
6. Mercati chiusi:
7. Mercati aperti: commercio internazionale

II - Parte speciale di economia forestale (1 CFU).
1. Le attività produttive forestali
2. Il sistema foresta-legno italiano
3. Il commercio internazionale dei prodotti legnosi

III – Nozioni di base di economia delle risorse naturali e dell’ambiente (0,5 CFU)
1. Economia delle risorse naturali:
2. Economia ambientale:

IV - Nozioni introduttive di estimo forestale ed ambientale (2,5 CFU)
1. L’esame di stato e l’estimo nella pratica professionale.
2. Generalità sull’estimo. L’oggetto dell’estimo; il processo estimativo; i criteri di stima; procedimenti generali di stima. Relazione di stima.
3. Cenni introduttivi al catasto terreni: concetti di base, visura catastale ed estratto di mappa catastale.
4. Cenni introduttivi di matematica finanziaria. Anticipazione e sconto; accumulazione di annualità; accumulazione di periodicità.
5. Estimo forestale:
• Computo metrico-estimativo
• Valore di macchiatico
• Valore del bosco.
6. Cenni all’estimo ambientale.

• Samuelson P.A. e Nordhaus W.D., Economia, XX edizione [XXI ed., 2019], McGraw-Hill, 2001 [Sito: www.ateneonline.it\samuelson20e].
• Merlo M., Elementi di economia ed estimo forestale-ambientale, Pàtron Editore, Bologna, 1991. (In sostituzione, per alcune parti si può usare: Bernetti I., Romano S. (a cura di). Economia delle risorse forestali. Liguori Editore, 2007).
• Presentazioni ed esercizi a cura del docente.

MATEMATICA

NOZIONI FONDAMENTALI:
Insiemi, elementi, appartenenza, inclusione, intersezione, unione, differenza, insieme vuoto. Relazioni, applicazioni o funzioni, dominio, codominio. Insiemi numerici, intervalli, estremo superiore ed inferiore. Numeri naturali, interi relativi, razionali, reali, immaginari, complessi, logaritmi, corrispondenza biunivoca con la retta.
EQUAZIONI E DISEQUAZIONI:
Concetti fondamentali e richiami di algebra elementare, richiami di geometria analitica, equazioni e disequazioni di 1° e 2° grado, esercizi sulla soluzione di equazioni e disequazioni di 2° grado e di sistemi di disequazioni con metodi analitici e grafici.
COORDINATE, TRIGONOMETRIA:
Rette orientate, coordinate polari, coordinate cartesiane, distanza tra due punti. Circonferenza trigonometrica, funzioni trigonometriche, formule di addizione e sottrazione, formule di duplicazione e di bisezione, trasformazione fra coordinate cartesiane e polari.
ELEMENTI DI CALCOLO COMBINATORIO:
Disposizioni, permutazioni e combinazioni semplici, coefficienti binomiali, definizioni e proprietà.
MATRICI E DETERMINANTI:
Definizioni e proprietà delle matrici, matrici diagonali, matrice trasposta, matrice inversa. Determinante di una matrice quadrata, teoremi di Laplace, regola di Sarrus, proprietà generali dei determinanti, minore e rango o caratteristica di una matrice. Autovalori ed autovettori di una matrice quadrata.
SISTEMI DI EQUAZIONI LINEARI:
Generalità sui sistemi di equazioni lineari, teorema di Rouché-Capelli, teorema di Cramer, sistemi di m equazioni in n incognite, sistemi omogenei.
ELEMENTI DI GEOMETRIA ANALITICA:
Piano cartesiano, equazione della retta, parallelismo, ortogonalità ed intersezione tra rette. Circonferenza, ellisse, iperbole e parabola. Equazione generale delle coniche.
FUNZIONE DI VARIABILE REALE:
Funzioni trigonometriche, funzioni composte, funzioni inverse, estremi di una funzione, limiti di una funzione, teoremi sui limiti, teorema dell'unicità del limite, teorema della permanenza del segno, teorema del confronto, limite della somma, del prodotto, del quoziente ecc. di funzioni, limiti notevoli.
FUNZIONI CONTINUE:
Definizioni e prime proprietà, continuità, numero di Nepero, massimi e minimi, funzione inversa.
DERIVATE:
Definizione e significato geometrico della derivata, operazioni sulle derivate e regole di derivazione, derivazione di funzioni trigonometriche, derivazione di funzioni composte ed inverse, derivabilità e continuità, differenziale, derivate successive, massimi e minimi relativi, asintoti, concavità e convessità, flessi, grafici di funzioni. Teorema di Rolle, Cauchy, Lagrange, De L'Hopital, forme indeterminate.
FUNZIONI TRASCENDENTI:
Funzioni trigonometriche inverse, funzione logaritmo, funzione esponenziale, funzioni iperboliche.
FUNZIONI DI DUE VARIABILI:
Definizioni, dominio, limiti e continuità, derivate parziali prime e successive. Matrice hessiana. Cenni sulle funzioni di n variabili.
INTEGRAZIONE:
Integrale indefinito, definizione e proprietà, relazione fra integrabilità e derivabilità, integrali immediati, integrale definito, calcolo delle aree. Integrali doppi.

ELEMENTI DI FISICA

Descrizione della realtà: modelli, teorie, leggi e misure; il sistema internazionale di misura; grandezze scalari e grandezze vettoriali; somma e differenza di vettori; scomposizione di vettori lungo direzioni assegnate; prodotto scalare, prodotto vettoriale, prodotto misto.
CINEMATICA:
Generalità. Moto del punto materiale. Sistemi di coordinate. Velocità e accelerazione lineari. Moto circolare uniforme e vario; velocità e accelerazione angolare.
DINAMICA:
Leggi di Newton (I, II e III) e loro applicazioni. Dinamica del punto materiale. Forze d'attrito. Lavoro ed energia cinetica. Forze conservative. Energia potenziale; conservazione dell'energia. Potenza. Forze dissipative. Quantità di moto e sua conservazione; urti e loro classificazione. Moto di sistemi rigidi e condizioni di equilibrio. Momento d'inerzia e momento angolare per rotazioni attorno ad un asse fisso; momento delle forze; seconda legge cardinale della meccanica dei sistemi. Energia cinetica; rotolamento e ruolo degli attriti. Lavoro e potenza.
FLUIDI:
Statica dei fluidi ed applicazioni. Dinamica dei fluidi: portata, legge di conservazione della portata. Teorema di Bernoulli e applicazioni. Fluidi reali: tensione superficiale e capillarità.

"Lezioni di matematica generale" - Alvaro Marucci - Edizioni Sette Città, Viterbo

La comparsa della vita sulla Terra (Cenni). Le piante e la loro evoluzione. Esperienza di Miller. Procarioti ed eucarioti. Aerobiosi ed anaerobiosi. Autotrofia ed eterotrofia. Organismi unicellulari e pluricellulari. L'innovazione attraverso l'affermarsi delle funzioni cellulari.

Principali differenze tra cellula procariotica ed eucariotica. Struttura e funzioni della cellula vegetale e dei suoi organelli:
Protoplasto, Citoplasma, Citosol, Citoscheletro
Apparato di Golgi: corpi di Golgi o dittiosomi. Faccia di trasformazione (cis) e faccia di maturazione (trans). Reticolo trans del Golgi. Vescicole di transizione e maturazione.
Reticolo endoplasmatico (RE): RE ruvido (cisterne, ribosomi, sintesi delle proteine) e liscio, struttura e ruolo nel metabolismo cellulare.
Il sistema di endomembrane.
Plastidi: tipi di plastidi (cloroplasti, cromoplasti, leucoplasti, amiloplasti, ezioplasti), struttura e relative funzioni. Origine a partire dai proplastidi. Cloroplasti: struttura (tilacoidi, grana, stroma) in relazione alle principali reazioni coinvolte nella fotosintesi clorofilliana. I pigmenti fotosintetici (clorofilla e carotenoidi).
Mitocondri: struttura (creste e matrice) in relazione alle principali reazioni coinvolte nella respirazione cellulare.
Vacuolo: tonoplasto, succo cellulare. Ruolo del vacuolo nel metabolismo cellulare, nell’economia dell’acqua e nei processi di distensione cellulare. Relazioni idriche: il potenziale dell'acqua ed i fattori che lo determinano. Movimento dell'acqua tra le cellule: apoplasto e simplasto.
Goccioline lipidiche (corpi oleosi)

Il plasmalemma. Struttura delle membrane cellulari. Il modello a mosaico fluido. Componenti delle membrane (fosfolipidi e steroli; proteine transmembrana, proteine periferiche, glicoproteine) e loro capacità nel determinare le funzioni e la variabilità delle membrane. Permeabilità differenziale. Osmosi e pressione osmotica. Turgore cellulare, pressione di turgore e pressione di parete. Plasmolisi. Trasporto di soluti attraverso le membrane. Proteine di trasporto: canali, carrier, pompe protoniche. Trasporto passivo e gradiente elettrochimico. Trasporto attivo (primario e secondario). Sistemi di uniporto e di cotrasporto (simporto, antiporto).

La parete cellulare. I componenti della parete: pectine, cellulosa, emicellulose, proteine di parete (estensine). Reticolo cellulosico (micro- e macrofibrille) e matrice della parete. Assemblaggio della parete primaria. Movimento dell'acqua e dei soluti in rapporto alla parete. La parete e l'accrescimento per distensione della cellula. La parete secondaria. Modificazioni della parete (suberificazione, cutinizzazione, lignificazione, mineralizzazione). Plasmodesmi. Apoplasto e simplasto.

Il nucleo cellulare (Cenni). Involucro nucleare e pori. Nucleoplasma e cromatina. Nucleoli. Cromatina, cromosomi, cromatidi, proteine nucleari (istoni). Il numero cromosomico (ploidia). Gli acidi nucleici, la struttura del DNA e dei nucleotidi. La complementarietà tra le basi. Modello semiconservativo della duplicazione del DNA. Traduzione e trascrizione del DNA. RNA: tipi e funzioni (mRNA, rRNA, tRNA). Il codice genetico, i ribosomi e la sintesi delle proteine. Importanza dell'informazione genetica e delle proteine in rapporto al metabolismo cellulare.

Modalità della divisione mitotica del nucleo. Ciclo cellulare (fasi G1, S e G2) e variazioni del contenuto di DNA. Citodieresi. Fragmoplasto e formazione della parete a partire dalla divisione cellulare.

La divisione meiotica del nucleo: modalità e fattori che causano la variabilità genetica. Cromosomi omologhi e cromatidi fratelli. Crossing-over, assortimento casuale dei cromosomi. Conseguenze della meiosi per la variabilità genetica degli individui.

Anatomia dei vegetali superiori. Accrescimento per divisione, distensione e differenziamento. Dedifferenziamento e totipotenza cellulare. Tessuti: classificazione e tipi cellulari costituenti i vari tessuti. Tessuti embrionali (meristematici) e definitivi (somatici). Tessuti e sistemi di tessuti. Tessuti semplici e complessi. Principali tipi di tessuto e loro caratteristiche: tessuto parenchimatico, tegumentale, conduttore, meccanico, secretore.

Struttura e funzioni della radice nelle Angiosperme e nelle Gimnosperme. Apice, struttura e funzione dei meristemi radicali. Centro quiescente, geotropismo positivo, statoliti. Struttura primaria (actinostele). Arche legnose e cribrose, protoxilema e protofloema, metaxilema e metafloema. Endoderma e periciclo. Formazione della struttura secondaria. Apparato radicale fittonante e fascicolato. Origine delle radici laterali.

Morfologia ed anatomia del germoglio nelle Angiosperme e nelle Gimnosperme. Struttura dell'apice del germoglio. La gemma: gemme vegetative e fiorali; gemme terminali e laterali; gemme dormienti e perule. Accrescimento monopodiale e simpodiale. Macroblasti e brachiblasti. Nodi e internodi. I meristemi nel caule (tunica-corpus) Origine dei fasci vascolari. Eustele ed atactostele. Origine struttura e funzionamento del cambio cribro-vascolare. Struttura secondaria del fusto. Cerchie annuali. Struttura del legno omoxilo ed eteroxilo. Legno a porosità diffusa, legno a porosità anulare. Duramen ed alburno. Origine struttura e funzioni del cambio subero-fellodermico. Il periderma. Le lenticelle.

Morfologia ed anatomia della foglia delle Angiosperme e delle Gimnosperme. Il picciolo e la lamina fogliare. Foglie semplici e composte. Foglie a mesofillo omogeneo ed eterogeneo. Foglie bifacciali, equifacciali e unifacciali; foglie plagiotrope, ortotrope ed aghiformi. Gli stomi ed i fattori che ne determinano il meccanismo di apertura e chiusura. Gli idatodi. Traspirazione e fotosintesi clorofilliana in relazione alla struttura della foglia. L'ascesa dell'acqua nello xilema: la teoria di adesione-coesione-tensione. Caricamento del floema e trasporto dei fotosintati.

I sistemi propagazione e riproduzione nei vegetali. Alternanza delle generazioni (gametofito, sporofito) e delle cellule riproduttive (spore e gameti). Formazione e anatomia degli apparati connessi (sporangi, anteridi, archegoni). La fecondazione.
Principali caratteristiche e ciclo ontogenetico delle embriofite non vascolari (muschi ed epatiche).
Principali caratteristiche e ciclo ontogenetico di alcuni phyla delle embriofite vascolari:
phylum Pterophyta (felci)
phylum Conipherophyta (conifere)
phylum Antophyta (angiosperme)

L’ovulo e il seme. Struttura del seme nelle Gimnosperme e nelle Angiosperme. Germinazione ipogea ed epigea. Fattori ambientali che favoriscono la germinazione del seme.

Struttura del fiore nelle Angiosperme. Modalità di impollinazione (anemofila, entomofila, etc.) e coevoluzione tra strutture fiorali e vettori del polline. Autogamia ed esogamia; loro conseguenze sulla diversità vegetale. Esogamia: meccanismi di riconoscimento genetici, dicogamia, eterostilia.

Il frutto. Dall’ovario al pericarpo. Frutti secchi e carnosi, deiscenti e indeiscenti. Frutti semplici, aggregati, composti, falsi frutti. Modalità di dispersione dei frutti (anemocora, zoocora, idrocora, etc.).

Sintesi della teoria evolutiva. Selezione naturale e artificiale, pressione selettiva, adattamento, fitness, evoluzione. Genotipo e fenotipo. Evoluzione divergente e convergente; coevoluzione. Il concetto di specie, sottospecie, ecotipo; la cultivar. I taxa di rango infraspecifico e superiori. Tassonomia e sistematica; il binomio di Linneo, le categorie sistematiche, cenni sulla formazione degli alberi filogenetici.

L’ecologia. Le interazioni fra le piante e il loro ambiente. Fattori ecologici abiotici in relazione al metabolismo vegetale: luce, temperatura, acqua, nutrienti essenziali.
Adattamenti morfologici a diversi contesti ambientali: igromorfismo e xeromorfismo.

Testi Consigliati:
Pasqua et al. Botanica generale e diversità vegetale Ed. Piccin.
Raven, Evert, Eichorn. BIOLOGIA DELLE PIANTE VI edizione (o successive) Zanichelli.
Evert, Eichhorn. Biologia delle piante di Raven. Zanichelli.
Mauseth. Botanica. Fondamenti di biologia delle piante. Idelson-Gnocchi

Testi o Siti web per approfondire gli aspetti anatomici:
Speranza, Calzoni. Struttura delle piante per immagini. Zanichelli.
http://www.dipbot.unict.it/frame/botgenit.htm
http://www.atlantebotanica.unito.it/page.asp

Il programma del corso è diviso in due moduli, ciascuno di 32 ore.
Primo modulo: Chimica Generale (32 ore). Atomi. Elettroni, protoni, neutroni. Numero atomico. Numero di massa. Isotopi. Orbitali atomici. Numeri quantici. Configurazione elettronica. Tavola periodica degli elementi. Gruppi e periodi. Dimensioni atomiche. Energia di ionizzazione. Affinità elettronica. Elettronegatività. Elettroni di valenza. Regola dell’ottetto. Legami chimici. Energia di legame. Legame ionico. Legame covalente. Strutture di Lewis. Polarità dei legami. Risonanza. Legame a idrogeno. Forze di van der Waals. Mole. Numero di Avogadro. Reazioni ed equazioni chimiche. Bilanciamento delle reazioni. Composti inorganici più comuni: ossidi, anidridi, idrossidi, idracidi, ossiacidi, sali, perossidi, idruri. Formule chimiche e reazioni di preparazione. Calcoli stechiometrici. Stati di aggregazione della materia: solidi, liquidi e gas. Passaggi di stato. Soluzioni. Unità di misura della concentrazione. Molarità, normalità, molalità, frazione molare, percentuale. Diluizione e mescolamento di soluzioni. Proprietà colligative. Cinetica. Energia di attivazione. Velocità di reazione. Catalizzatori. Reazioni all’equilibrio. Costante di equilibrio. Acidi e basi. Teoria di Arrhenius. Teoria di Lowry-Bronsted. Teoria di Lewis. Acidi forti e deboli. Basi forti e deboli. Costante di acidità e di basicità. Proprietà acido-base dell’acqua. pH e pOH. pH di soluzioni acquose contenenti acidi/basi forti, acidi/basi deboli, acidi poliprotici, tamponi, sali. Numero di ossidazione. Reazioni di ossido-riduzione.
Secondo modulo: Chimica Organica (32 ore). Classi di composti. Gruppi funzionali. Ibridazione. Alcani: struttura, nomenclatura e proprietà. Isomeri strutturali. Isomeri conformazionali. Reazioni di combustione e di alogenazione. Idrocarburi insaturi. Alcheni: struttura, nomenclatura e proprietà. Isomeria cis-trans, E/Z. Reazioni di addizione elettrofila. Reazioni di polimerizzazione. Alchini: struttura, nomenclatura e proprietà. Composti alogenati: struttura, nomenclatura e proprietà. Idrocarburi aromatici: struttura, nomenclatura e proprietà. Reazioni di sostituzione elettrofila aromatica. Regola di Huckel. Idrocarburi policiclici aromatici. Derivati del benzene. Composti eterociclici aromatici. Alcoli: struttura, nomenclatura e proprietà. Reazioni di disidratazione e di ossidazione. Fenoli: struttura, nomenclatura e proprietà. Eteri: struttura, nomenclatura e proprietà. Aldeidi e chetoni: struttura, nomenclatura e proprietà. Reazioni di ossidazione, riduzione, addizione. Acidi carbossilici: struttura, nomenclatura e proprietà. Acidi grassi saturi e insaturi. Acidi bicarbossilici. Acidità. Ammine: struttura, nomenclatura e proprietà. Ammine eterocicliche. Basicità. Stereoisomeria. Enantiomeri e diasteromeri. Carbonio chirale. Proprietà delle molecole chirali. Notazione R,S. Carboidrati, lipidi, aminoacidi, peptidi, proteine, purine, pirimidine, nucleosidi, nucleotidi, acidi nucleici: struttura chimica e ruolo biologico.

Per una buona preparazione di esame, sono consigliati i seguenti due libri di testo:
(1) Fondamenti di Chimica Generale - R. Chang, K. Goldsby, McGraw-Hill Education
(2) Chimica Organica Essenziale - B. Botta, Edi-ermes
Sulla piattaforma Moodle, alla pagina del corso, sono disponibili le slides di tutte le lezioni svolte dal docente.

Applicazione di software per l’elaborazione di un testo. Con particolare riferimento alle revisioni del testo e all’uso dei riferimenti incrociati (sommario). Applicazione di software per l’uso di un foglio elettronico e l’elaborazione di dati. Funzioni, ordinare dati, riferimenti incrociati, creazione di grafici.
Popolazione e campione statistico; Procedure di campionamento; Quantili. Varianza e media; Test del Chi quadro; Distribuzione normale; Correlazione e Regressione.

Whitlock MM, Schluter D (2010) Analisi statistica dei dati biologici. Ed. Zanichelli, Bologna. ISBN 978-88-08-06297

Common European Framework of Reference for Languages (CEFR) - Livello B1

GRAMMATICA E SINTASSI:

- L’ordine delle parole nelle frasi.
- Parti del discorso: Articoli definiti e indefiniti, Sostantivi plurale e singolare (numerabili e non numerabili), Aggettivi: comparativi e superlativi, L'ordine/posizione degli aggettivi; Preposizioni, Pronomi, Avverbi, Verbi: ausiliare, regolari, irregolari, modali e riflessivi.
- Aggettivi/pronomi possessivi
- Espressioni di quantità
- Tempi dei verbi: attivo indicativo (tutto), imperativo, infinito presente: - Passivo indicativo presente & passato
- Present Simple, Present Continuous, Past Simple, Past Continuous, Present Perfect Simple, Present Perfect Continuous, Past Perfect Simple, Past Perfect Continuous, Present Simple and Continuous for the future, To be going to, Will/Shall, Simple Present for the future with if/while/when/before/after/until/as soon as, Passive Form (all tenses).
- Verbi modali
- Condizionali: tipo 0, 1, 2 & 3
- Avverbi di frequenza
- Verbi con infinito/gerundio
- Strutture grammaticali equivalenti (eg. It is likely that he will go/he will probably go)
- Discorso diretto e indiretto
- Avverbi comparativi e superlativi
- Abitudini nel passato: "used to" and Would
- Far fare: "have something done"
- Conditionals: Zero, First, Second and Third Conditional, Wish + simple past/past perfect.
- Relatives: Relative Pronouns, Defining vs. Non-Defining Relative Clauses.


LESSICO E CONTESTO D’USO:

- Vacanze, viaggiare e mezzi di trasporto
- Apprendimento e l'istruzione
- Comprare e vendere; shopping
- Animali, la natura ed essere umani (la famiglia)
- La salute, esercizio fisico e lo sport; parti del corpo e la medicina
- Case e stili di vita
- Arte, tempo libero e intrattenimento
- La sicurezza, oggetti casalinghi
- Scienza e tecnologia
- Relazioni, la famiglia, la personalità e i sentimenti
- Il mondo naturale e il tempo
- Cibo (mangiare e bere), celebrazioni e festività
- TV e mass media, libri
- Passatempi e tempo libero
- Abbigliamento e moda
- Il mondo del lavoro e professioni.

FUNZIONI COMUNICATIVE :

- Chiedere/dare informazioni (abitudini, routine, dettagli personali, oggetti personali, permesso, l'orario, la data, luoghi, spelling, direzioni, per viaggiare) - Esprimere opinioni/fare scelte, parlare di piani, pianificare, raccontare esperienze passate - Parlare della famiglia, degli studi, del tempo libero - Parlare di/progettare le vacanze - Essere e non essere d'accordo - Descrivere lo stato di salute, descrivere i sentimenti/ descrivere persone - Trarre semplici conclusioni e dare consigli - Parlare del tempo - Esprimere opinioni, preferenze, abilità e inabilità, necessità e desideri - Esprimere preferenze, abilità e inabilità - Esprimere necessità e desideri, obbligo e assenza di obbligo - Esprimere causa ed effetto e dare motivi - Ringraziare e rispondere ai ringraziamenti, invitare/rispondere a inviti - Fare /rifiutare richieste semplici - Scusarsi e rispondere alle scuse, offrire e suggerire - Fare paragoni, fare previsioni, dare ordini e comandi - Comprare e vendere (costi, misure e totali) - Cambiare l'argomento/ criticare e lamentarsi - Contare e usare i numeri - Salutare e rispondere ai saluti, presentare se stesso e gli altri - Descrivere oggetti e alloggi - Interrompere la conversazione, iniziare un discorso e riprenderlo - Fare appuntamenti e organizzare incontri, fare complimenti - Fare e rispondere ad offerte e suggerimenti - Parlare del cibo e ordinare in un ristorante - Parlare di sentimenti fisici e emozionali - Parlare di probabilità/improbabilità; possibilità/impossibilità - Parlare e scrivere del futuro e situazioni immaginarie, di progetti o intenzioni future, di eventi passati ed azioni completate - Parlare e scrivere di eventi in corso - Capire e completare un modulo di dettagli personali - Capire e produrre una semplice storia una lettera - Capire avvisi, note, email, riportare il discorso (reporting speech)


ORTOGRAFIA E FONETICA

- Fonemi vocalici (inclusi i dittonghi) e consonantici - Sound pairs - L'alfabeto fonetico - Minimal pairs and allophones - La pronunica delle finali -s; -es; -ed - Word stress - Sentence stress: function words and content words - Variazioni fonetiche nel connected speech: elisione, linking, assimilazione - Elisione (linking patterns) - Introduzione all'intonazione/toni - Intonazione (e funzioni) di marcatori discorsivi e domande "echo"- Specificità fonetiche difficili per gli studenti italiani.

NOZIONI CULTURALI

- Forme di cortesia
- Frasi idiomatiche
- Ricette
- Scuole e università
- Semplici strutture governative
- Agenda 2030
 
Comprende i punti chiave di argomenti familiari che riguardano la scuola, il tempo libero ecc. Sa muoversi con disinvoltura in situazioni che possono verificarsi mentre viaggia nel Paese di cui parla la lingua. È in grado di produrre un testo semplice relativo ad argomenti che siano familiari o di interesse personale. È in grado di esprimere esperienze ed avvenimenti, sogni, speranze e ambizioni e di spiegare brevemente le ragioni delle sue opinioni e dei suoi progetti.

B1- Livello intermedio Cambridge Preliminary (PET), BEC Preliminary, IELTS level 4, English TOEFL score 57-86.

Bibliography - Texts:

1. Helen Stephenson (Autore), Paul Dummett (Autore), John Hughes, LIFE PRE-INTERMEDIATE 2nd. Edition.
Student's book and workbook; Student's book Build Up con CD, DVD-ROM, con e-book e con espansione online e contenuto digitale per download e accesso on line. ISBN: -9788853625144 - (3 Books).

Editore: ELI
Collana:Inglese corsi ESP
Data di Pubblicazione:2018
EAN:9788853625144
ISBN:8853625147
Formato:prodotto in più parti di diverso formato
"Bringing National Geographic to Life" - https://eltngl.com/sites/Life2e/NGLandLife

Life Product Video
https://eltngl.com/sites/Life2e/about-life/life-product-video

2. Raymond Murphy (Author), Lelio Pallini (Author); Essential Grammar in Use, con soluzioni ed eBook, Quarta edizione. Grammatica di base della lingua inglese. ISBN 9781316509029.


3. B1 Preliminary for Schools practice tests, for Revised exam from 2020 con CD-Audio e file audio per il download. ISBN 9788853627872.
Editore:ELI
Collana:Certificazioni
Data di Pubblicazione:2020
EAN:9788853627872
ISBN:8853627875
Pagine:176
Formato:prodotto in più parti di diverso forma
4. Dispense di Lessico e Grammatica livello A1-B1

Ciclo e divisioni cellulari; Basi cromosomiche dell’eredità; Cicli ontogenetici; Determinazione del sesso; Esperimenti di Mendel; Alleli multipli, Dominanza codominanza, Interazioni geniche; mappe genetiche; composizione chimica e struttura degli acidi nucleici; Struttura del cromosoma; Dogma centrale; Replicazione del DNA; Trascrizione, ruolo delle sequenze regolatrici, geni interrotti (esoni, introni); Codice genetico; Traduzione e sintesi proteica; Mutazioni geniche, cromosomiche, genomiche; spontanee e indotte; Regolazione dell’espressione genica; Genetica quantitativa; Ereditabilità in senso lato e in senso stretto, risposta alla selezione; Genetica delle popolazioni, Equilibrio di Hardy-Weinberg; Fattori evolutivi: mutazioni, flusso genico, selezione e deriva genetica; loro azione sull’equilibrio.

Genetica agraria. Genetica e bitecnologie per l'agricoltura di Franco Lorenzetti, Salvatore Ceccarelli, Daniele Rosellini e F. Veronesi.
Griffiths A.J.F, Miller JH, Suzuki DT, Lewontin RC, Gelbart WM, (2002) Genetica: principi di analisi formale. Ed. Zanichelli, Bologna.

- Cenni di geodesia
- Sistemi di riferimento spaziale; definizione di datum; principali sistemi di riferimento utilizzati nella cartografia italiana e loro trasformazioni
- Principali sistemi di proiezione cartografica
- Principali sistemi di rappresentazione cartografica
- Coordinate geografiche, UTM e Gauss Boaga
- Lettura e contenuti delle cartografia nazionale
- Altimetria
Cartografia tematica (forestale e ambientale).
- Principali carte tematiche di interesse forestale e ambientale (uso e copertura del suolo, altimetria, esposizione acc.).
Il sistema GPS (Global Position System)
- Principi di funzionamento
- Rilievi GPS in ambiente forestale
Elementi di cartografia numerica e GIS
- Generalità e funzioni del GIS
- Modelli di rappresentazione dei dati: formati raster e vettoriali,
- Georeferenziazione e problematiche connesse,
- Concetto di scala
- Principali funzioni di un GIS
- Analisi spaziale
- Modelli digitali del terreno,
Elementi di analisi di immagini telerilevate
- Foto aeree
- Ortofotocarte
- Immagini da satellite
- Caratteristiche dei prodotti disponibili
- Quickbird
- Ikonos
- Sentinel

Appunti forniti dal docente
Per la cartografia, qualunque testo di cartografia quali ad esempio
Biasini A. et al., La cartografia ed i sistemi informativi per il governo del territorio, Franco Angeli Editore.
Aruta L., P. Marescalchi, Cartografia. Lettura delle carte, Dario Flaccovio Editore, Palermo
Kumm W. (1993), GPS, Global Position System, Mursia Editore, Milano

Introduzione al corso. Modalità di insegnamento, materiali didattici, modalità d’esame, illustrazione del programma, libri di testo, esercizi ed esercitazioni di laboratorio. Esempi.

Introduzione alla Botanica. Successivi livelli di integrazione del materiale vivente. La botanica sistematica; concetti di somiglianza e affinità e di analogie e omologie nelle piante; studio della variabilità: metodi di classificazione, ranghi tassonomici e nomenclatura. Inquadramento tassonomico. Principali caratteri morfologici con valore tassonomico.

Organismi eucarioti autotrofi (1° parte). Le prime tallofite autotrofe. La Riproduzione. Alghe: microalghe e macroalghe (cenni su caratteri generali ed ecologia). La riproduzione nelle alghe. Cenni sui licheni.
L'emersione dall'acqua e le briofite: Musci, Hepaticae, Anthocerotae; le briofite come bioindicatori.

Organismi eucarioti autotrofi (2° parte). Le piante vascolari senza seme o Pteridofite: caratteri generali, caratteri diagnostici, riproduzione, cenni di sistematica (ed ecologia): Licofite, Monilofite (Psilotopsida, Equisetopsida, Polypodiopsida) con esempi e osservazione di materiale fresco. Le piante vascolari con seme: Le gimnosperme con cenni su caratteri diagnostici generali, su sistematica ed ecologia. Le angiosperme: caratteri generali e forme di crescita; diversità e cenni sull'evoluzione; evoluzione della morfologia fiorale; cenni di sistematica; le angiosperme arcaiche (Magnoliidi).

Le 20 principali famiglie di piante erbacee della flora italiana, caratteri diagnostici ed esempi (ecologia e distribuzione). Eu-dicotiledoni: Apiaceae, Asteraceae, Boraginaceae, Brassicaceae, Caryophyllaceae, Ericaceae, Fabaceae, Geraniaceae, Lamiaceae, Ranunculaceae, Rosaceae, Rubiaceae, Scrophulariaceae, Violaceae. Monocotiledoni: Alliaceae, Cyperaceae, Juncaceae, Liliaceae s.s., Orchidaceae (e cenni sulle micorrize), Poaceae. Cenni sulle principali famiglie di piante arboree.

Identificazione delle piante vascolari. Le chiavi di identificazione e loro uso: la Flora d'Italia (Pignatti), il Portale Acta Plantarum, il Portale della Flora d'Italia, l'applicazione PlantNet. Cenni sulla flora vascolare italiana: flora nativa e flora alloctona

Il significato degli Erbari e l'Erbario della Tuscia. Come si realizza un erbario scientifico personale.

Testi consigliati
• Pasqua G., Abbate G., Forni C. - ultima edizione. Botanica generale e diversità vegetale. Piccin.
• Marchi P. et al., Famiglie di piante vascolari italiane, 4 volumi (o volume unico). Ed. Rubettino/Ed. Univ. La Sapienza.
• Pignatti S. 1982, Flora d'Italia, 3 voll. Edagricole (disponibile anche in aula collezioni didattiche).
• Scoppola A., Scarici E. 1998, La conservazione delle piante. Guida alla realizzazione di un erbario.

Altri materiali
• Erbari didattici presso l’aula delle collezioni didattiche e la biblioteca.
• Materiali didattici del corso e degli AA precedenti disponibili su Moodle.
• App PlantNet (https://play.google.com/store/apps/details?id=org.plantnet&hl=it&gl=US).
• Portale della flora italiana ( http://dryades.units.it/floritaly/index.php).
• Acta Plantarum (https://www.actaplantarum.org/index.php).

Corso di Zoologia generale e sistematica (6 CFU)

PROGRAMMA

I. Concetti introduttivi e generali
Principali costituenti chimici degli animali e loro significato: elementi, composti inorganici (acqua, sali minerali) e organici (proteine, carboidrati, lipidi, acidi nucleici).
Cellula procariota e cellula eucariota: struttura e funzioni. La mitosi.
La riproduzione (agamica e gamica). La meiosi. Ermafroditismo. Alternanza di generazione. Partenogenesi. Significato della sessualità. Dimorfismo sessuale.
Cenni relativi allo sviluppo embrionale e postembrionale degli animali.
L’evoluzione: teorie, meccanismi e prove; il darwinismo e la teoria sintetica.
Concetti di specie. Il concetto tipologico. Il concetto biologico di specie, la popolazione come unità evolutiva.
I meccanismi di speciazione (modello allopatrico, modello simpatrico).

II. Gli animali e l’ambiente
Fattori abiotici e biotici. Habitat. Concetto di popolazione in ecologia (curve di accrescimento, strategie riproduttive, -r e -K selezione). Le comunità (zoocenosi, tassocenosi). Ecosistema. Il concetto di fauna*.
I rapporti interspecifici (predazione, competizione, simbiosi e parassitismo, colorazioni adattative, mimetismo, criptismo) e intraspecifici (colonie e società animali, competizione e selezione sessuale, territorio).
La nicchia ecologica. Ambienti acquatici (marino, acque interne) e ambienti terrestri, caratteristiche e adattamenti. I biomi. Cenni di zoogeografia: principi generali, definizioni, le regioni zoogeografiche.

III. La diversità animale
La biodiversità. La diversità animale ed il suo significato. Elementi di classificazione zoologica, le categorie tassonomiche linneane.
Ordinamento sistematico a livello di classe, piano organizzativo generale del corpo, biologia, ruolo ecologico ed aspetti evolutivi dei “Protozoi” e dei seguenti phyla animali: Poriferi, Cnidari, Platelminti (Turbellari, Trematodi, Cestodi), Nematodi, Molluschi (Bivalvi, Gasteropodi, Cefalopodi), Anellidi (Policheti, Ologocheti, Irudinei), Artropodi (Aracnidi, Crostacei, Miriapodi, Esapodi), Echinodermi, Cordati (Urocordati, Cefalocordati). Introduzione ai Vertebrati.

Parte I e II (Concetti introduttivi e generali, Gli animali e l’ambiente):
1. Hickman C.P. et al., 2008. Fondamenti di Zoologia. McGraw-Hill, Milano.
2. Argano et al., 2007. Zoologia. Evoluzione e adattamento. Monduzzi Editore, Bologna
3. Baccetti et al., 1995. Trattato Italiano di Zoologia, vol. 1. Zanichelli, Bologna.
Parte III (La diversità animale)
4. Hickman C.P. et al., 2007. Diversità animale. McGraw-Hill, Milano.
5. Argano R. et al., 2007. Zoologia. Diversità animale. Monduzzi Editore, Bologna.
6. Baccetti B. et al., 1994. Lineamenti di Zoologia sistematica. Zanichelli, Bologna.

*Per il Concetto di Fauna si veda La Greca M., 2002. Fauna e ambiente. In: Minelli A. et al. eds, La Fauna in Italia. Touring Editore, Min. Ambiente, pp. 10-16. [volume disponibile c/o biblioteca Facoltà di Agraria, Univ. Tuscia]

Presso il docente sono inoltre disponibili le diapositive delle lezioni.

Il suolo
La definizione di suolo
I componenti del suolo

Le proprieta’ fisiche del suolo
La tessitura
La struttura
La densità e la porosità
Consistenza, temperatura, colore

Movimento dell’acqua nel suolo
Rapporti acqua-suolo
Il potenziale dell’acqua nel suolo
Acqua disponibile nel suolo
Il movimento dell’acqua nel suolo

Le proprieta’ chimico-fisiche del suolo
Lo scambio cationico e anionico
Il pH del suolo e sua misura
Potere tampone del suolo
Le reazioni di ossido-riduzione

La sostanza organica
Costituenti della sostanza organica
Sostanze umiche
Umificazione
Estrazione delle sostanze umiche
Immobilizzazione e mineralizzazione della sostanza organica

Le reazioni enzimatiche
Gli enzimi: caratteristiche, struttura, classificazione.
Caratteristiche delle reazioni enzimatiche.
Inibitori, regolazione.

La fotosintesi
Il cloroplasto, i pigmenti fotosintetici, la fase luminosa (fotosistema I e II e trasferimento ciclico degli elettroni), la fase oscura (gli enzimi della carbossilazione, Rubisco e PEPc), le piante C3, C4, CAM.

La respirazione
I mitocondri, la glicolisi, il ciclo degli acidi tricarbossilici (ciclo TCA), la catena respiratoria, la via cianuro resistente, sintesi di ATP.

Taiz e Zeiger, Fisiologia vegetale, Piccin
Fondamenti di Biochimica Agraria, Patron Ed
Fondamenti di Chimica del Suolo, Patron Ed

Dispense dalle lezioni

Introduzione al corso e concetto di ecosistema
Energia, bilancio energetico e catene trofiche
Clima e biomi
Cambiamenti climatici ed ecosistemi
Azioni internazionali per il contrasto ai cambiamenti climatici
Cicli biogeochimici (C, acqua, N, P)
Fotosintesi, respirazione e interazioni con clima
Misura degli scambi di gas serra
Ecologia delle popolazioni
Comunità, nicchie ed ecotoni
Struttura, interazioni e dinamica dell’ecosistema forestale
Biodiversità e sua misura
Il fuoco come fattore ecologico
Principali biomi forestali

Paci - Ecologia Forestale (Edagricole)
Piussi - Selvicoltura generale (UTET)
Bullini et al - Ecologia generale (UTET)
Chapin et al - Principles of Terrestrial Ecosystem Ecology (Sptinger)
Kimmins - Forest Ecology (Pearson)
Dispense del docente (Moodle)

Sviluppo storico della meccanizzazione forestale.

Costituzione delle macchine (motori endotermici, trasmissioni meccaniche e idrauliche, pneumatici, organi di guida e controllo, sistemi di collegamento attrezzi, sicurezza, ergonomia).

Il D.Lgs. 81/08 Titolo IV (cantieri temporanei o mobili) e il D.Lgs. 17/2010 (nuova direttiva macchine).

Corretto impiego delle macchine motrici ed operatrici (aderenza, controllo dello slittamento, costipamento, misura dei tempi di lavoro, rendimenti in bosco, costi di esercizio, analisi costi-benefici, sicurezza ed ergonomia).

Trattori, motoseghe, verricelli, decespugliatori, macchine per la lavorazione del terreno, per i trattamenti, per la foraggicoltura; macchine per la raccolta delle colture arboree.

Pianificazione della sicurezza nel settore forestale

Dispense del docente e Appunti delle lezioni (disponibile on-line) su Moodle con accesso tramite GOMP

Costruzioni forestali
Competenze professionali. Progetto, direzione dei lavori, collaudo. Elaborati progettuali e documenti di contabilità. Richiami di statica grafica, momenti statici e di inerzia delle sezioni, raggio di inerzia, modulo di resistenza. Legge di Hooke, comportamento dei corpi reali sotto carico, problemi di progetto e di verifica delle strutture: metodi delle tensioni ammissibili e agli stati limite ultimi e di esercizio. Analisi dei carichi, carico neve, carico vento. Studio delle travi inflesse, determinazione delle reazioni vincolari e dei diagrammi delle sollecitazioni, calcolo delle deformazioni. calcolo di verifica e di progetto delle travi isostatiche e dei solai in legno con i metodi delle tensioni ammissibili e degli stati limite. Travi reticolari isostatiche.
Fondazioni, verifica di stabilità delle strutture verticali sottoposte a presso-flessione. Solidi caricati di punta. Dimensionamento delle strutture di copertura. Flessione deviata. Spinta delle terre, muri di sostegno. Progetto e verifica di un muro di sostegno a gravità. Scale, tetti, solai. Leganti e malte e loro impiego.
Rilievo e rappresentazione del territorio in ambiente montano
Superfici di riferimento, angolo, distanza, quota, dislivello, pendenza. Teodolite: condizioni di rettifica, eccentricità dell’alidada, eccentricità del cannocchiale, zenit strumentale, reiterazione, regola di Bessel, messa in stazione. Sistemi di misura degli angoli e conversioni angolari. Misura degli angoli e della distanza. Metodi di riattacco: Intersezione in avanti, intersezione inversa, apertura a terra. Poligonali aperta semplice, aperta tra due punti noti, aperta tra quattro punti noti, poligonale chiusa. Verifiche e compensazioni delle poligonali. Rilievo di dettaglio. Livelli, livellazioni geometriche, livellazione tacheometrica e con stazione totale, livellazione trigonometrica. Livellazione raggiante, livellazione longitudinale. Restituzione grafica del rilievo: piano quotato, piano a curve di livello, proiezioni UTM, Gauss Boaga e Cassini-Soldner.

Appunti dalle lezioni e materiale didattico fornito dal docente durante il corso;

Lezioni (32h)
Introduzione -geologia, economia e sviluppo sostenibile; riserve e risorse; pericolosità e rischio geologico; cambiamenti globali e catastrofi locali; la fragilità del territorio italiano dal pericolo al rischio; instabilità idrogeologica, il ruolo della vegetazione forestale per la conservazione del suolo e delle acque.

Una panoramica sul tempo geologico e sulla sua misura: i dati geologici; il metodo scientifico; i principi della geologia; l’età della Terra, la scala dei tempi geologici, metodi radiometrici di datazione delle rocce; il Precambriano, origine ed evoluzione del sistema terrestre, planetesimali e planetoidi, differenziazione del nucleo, del mantello e della crosta terrestre, il gigantesco urto e l’origine della luna, l’evoluzione della litosfera, atmosfera, idrosfera e biosfera; Il Fanerozoico, i fossili e le datazioni relative, unità cronostratigrafiche e geocronologiche; le grandi suddivisioni del tempo geologico e gli eventi di estinzione di massa, la Commissione Stratigrafica Internazionale e la Carta Cronostratigrafica Internazionale (ICS).

La Terra come un sistema di componenti dinamici ed interconnessi - la forma e la superficie della Terra (la curva ipsografica); la struttura a strati della Terra; le forze motrici (il calore interno e l'input solare esterno), la rotazione terrestre e l'effetto coriolis; i grandi cicli della Terra (circolazione atmosferica e oceanica; ciclo idrologico, convezione del mantello e tettonica delle placche, ciclo delle rocce, cicli geochimici); la biosfera (eventi geobiologici nella storia della Terra); criosfera, albedo e uso del suolo; il bilancio dei geosistemi; effetti di innesco (trigger effects) e retroazioni feedback).

Esplorando l’interno della terra - dati astronomici, osservazioni dirette (dati di superficie) e sondaggi profondi (pozzo di Kola); onde sismiche e sismologia; i principali involucri e la loro composizione; tomografia sismica; il campo gravitativo terrestre, il geoide; calore e temperatura interna della Terra; flusso di calore; il gradiente geotermico; il campo magnetico terrestre e le sue variazioni; paleomagnetismo (magnetizzazione termo-permanente -TRM e magnetizzazione residua deposizionale o detritica -DRM); stratigrafia magnetica, scala paleomagnetica (chrons and subchros).

Pericolosità e rischio sismico: teoria del rimbalzo elastico; rottura dei piani di faglia durante i terremoti, sismografi e sismogrammi; onde sismiche (P-Wawe, S-Wave, onde superficiali); Ipocentro ed epicentro; Scala di magnitudo Richter; Momento sismico (Mw); scala di intensità Mercalli modificata; terremoti e faglie attive e capaci, il Progetto Itahca (ITaly HAzards from CApable faulting - ISPRA); terremoti e tsunami; classificazione sismica del territorio nazionale; tempi di ritorno dei terremoti, Catalogo parametrico dei terremoti italiani (INGV); Catalogo degli tsunami italiani (INGV); microzonazione sismica (dati regionali).

Minerali come elementi costitutivi delle rocce – Definizioni di minerali e cristalli; minerali amorfi e cristallini, morfologia e simmetria dei cristalli (sistemi, classi e gruppi spaziali); classi chimiche dei minerali; struttura atomica dei minerali; proprietà fisiche e chimiche dei più comuni minerali che formano le rocce; minerali e rocce principali strutture e tessiture.

Introduzione allo studio delle rocce: i principali gruppi di rocce (ignee, sedimentarie e metamorfiche); origine, distribuzione e principi di base della loro classificazione; le rocce nella leggenda delle carte geologiche (unità litostratigrafiche), la classificazione tecnica delle rocce (relazione tra litologia, geomorfologia, pedologia ed idrogeologia).

Il ciclo idrologico e le acque sotterranee - la distribuzione dell'acqua sulla Terra; ciclo dell'acqua e bilancio idrogeologico; il passaggio dell’acqua attraverso i suoli e le rocce (permeabilità e porosità); la falda freatica (zona vadosa e freatica); i principali tipi di falde e di sorgenti; Acque idrotermali; salinizzazione, inquinamento e crisi delle risorse idriche.

Tettonica a placche e processi orogenici - tettonica delle placche, la teoria unificatrice; il motore della tettonica delle placche; il mosaico delle placche, crosta continentale e crosta oceanica; scudi o cratoni; orogeni, bacini (foreland basin, forearc and backarc basin), le grandi provincie ignee; le zone di distensione, le dorsali medio oceanicche (MOR), i punti caldi, le fosse oceaniche, i margini passivi; processi orogenetici e tettonica delle placche (subduzione e collisione continentale); sistemi orogenici (thrust belt, foreland basin, wedge top basin ,foredeep, forebulge, backbulge); il ciclo orogenico (ciclo di Wilson); l'evoluzione geologica dell'Italia, una panoramica.

Cartografare le unità e le strutture geologiche – i processi di deformazione delle rocce, misura delle giaciture, nomenclatura dei principali tipi di pieghe e di faglie, sovrascorrimenti, horst e graben; la legenda delle carte geologiche; sezioni geologiche; unità tettoniche e mappe strutturali; introduzione alla lettura delle carte geologiche; la carta geologica d’Italia in scala 1: 100.000; Il progetto CARG (Geological CARtography) e le carte geologiche e geotematiche in scala 1: 50.000; il geoportale del Servizio Geologico d’Italia ( geomapviewer e applicazioni WebGIS).

Rocce e processi ignei - consolidamento del magma, differenziazione magmatica; composizione chimica e mineralogica, minerali comuni nelle rocce ignee; i principali tipi di rocce ignee (tessiture strutture, geometrie e forme del terreno): rocce intrusive ed ipoabissali, i corpi intrusivi e filoniani; i vulcani (stili eruttivi), le rocce piroclastiche, le Lave; attività e depositi idrotermali (i travertini); attività vulcanica e tettonica a zolle; pericolosità e rischio vulcanico in Italia.

Rocce e processi sedimentari - ambienti e processi sedimentari – la fase sedimentaria del ciclo delle rocce (alterazione, erosione, trasporto, deposizione, seppellimento e diagenesi); i bacini sedimentari; classificazione delle rocce sedimentarie (clastiche, chimiche / evaporitiche, biochimiche, organiche/ composti del carbonio); strutture e facies sedimentarie; i principi della stratigrafia e la Guida italiana alla classificazione e alla terminologia stratigrafica.

Rocce e processi metamorfici - cause del metamorfismo; i tipi di metamorfismo: regionale, di contatto, di seppellimento, dei fondali oceanici(alterazioni idrotermali), da impatto, cataclastico; grado di metamorfismo, facies metamorfiche; strutture e tessiture metamorfiche, classificazione delle rocce metamorfica di basso grado in base al protolito (-meta, -ortho, -para); classificazione delle rocce metamorfiche in base alla struttura (rocce foliate, granoblastiche, porfiroblastiche), in base alla composizione chimica complessiva: pelitica (minerali argilloso-alluminosi, quarzo-feldspatica, calcarea, maficia, magnesiaca, ferriginosa, manganesifera); classificazione delle rocce metamorfiche in base alla struttura ed alla composizione mineralogica (nome base e qualificatore); tettonica delle placche e metamorfismo.

Ambiente marino e costiero, processi e depositi - ambiente costiero (forme costiere, problemi di erosione costiera); ambiente di marea e subtidale, ambiente evaporitico (la crisi di salinità messiniana); ambiente terrigeno silicoclastico (depositi torbiditici); ambiente carbonatico (piattaforma, scogliera, barriera corallina, mound, atollo); ambiente di acque profonde.

I processi di alterazione delle rocce: i fattori di controllo dei processi di alterazione; alterazione chimica (idrolisi, dissoluzione, ossidazione), alterazione fisica ed erosione; i processi di alterazione ed il clima; le rocce residuali ed i depositi eluviali, la formazione del suolo; erosione clima e tettonica a placche, ciclo di erosione e superfici di spianamento.

I Depositi ed il trasporto di massa (processi gravitazionali): coni di detriti e talus, frane, classificazione dei movimenti di massa (Cruden & Varnes, 1996), Progetto IFFI (Inventario delle frane italiane), pericolosità e rischio da frana.

Depositi di versante prodotti dalla gravità e dalle acque correnti superficiali: inondazioni e fenomeni di instabilità legati all'azione delle acque superficiali; erosione impatto delle piogge; erosione laminare, erosione a rivoli ed a fossi, erosione accelerata e perdita di suolo, depositi colluviali, conoidi (detritici, alluvionali, di fango), i calanchi , i lenti movimenti di verante (soil creep e soliflusso).

Depositi e forme fluviali: il reticolo idrografico, i bacini idrografici, i patterns del reticolo idrografico, principali tipi di valli fluviali e di canali; il flusso delle acque di un fiumeo (laminare e turbolento); erosione, trasporto (carico di fondo, carico in sospensione, saltazione-tappeto di trazione) e deposizione (relazione tra erosione trasporto e sedimentazione in base alla granulometria ed alla velocità delle corrente; principali forme di fondo (dune e ripple); tipi di delta (lobato, estuarina, arcuata, zampa di uccello); il profilo longitudinale, il profilo di equilibrio ed il concetto di livelli di base; conoidi alluvionali; terrazzi fluviali; depositi carbonatici continentali (calcareous tufa), depositi lacustri; la portata di un corso d’acqua; le inondazioni; tempi di ritorno, pericolosita e rischio da inondazione.

Depositi processi ambienti e forme eoliche – il vento come agente di erosione, trasporto e deposizione; distribuzione dei venti e circolazione atmosferica; forza del vento; i depositi eolici: polvere, sabbia; loess; corrasione e deflazione; il pavimento del deserto; le dune, gli ambienti eolici (deserti caldi, pianure alluvionali glaciali, coste battute da venti verso l’entroterra), i deserti, la distribuzione dei deserti nel mondo; processi di alterazione nei deserti; laghi di playa e ed evaporiti; paesaggio desertico, le superfici di spianamento in ambiente desertico, i pediment; perdita di suolo e desertificazione.

Depositi, forme e processi carsici - processi carsici e pseudocarici; fattori che influenzano i processi carsici; sschema di un tipico sistema carsico (exokarst, epikarst edsokarst, zona vadosa e zona satura) principali forme carsiche (karren, limestone pavment, doline/sinkhole , uvala, poje, foibe, cockpit, torri carsiche, hum, fiumi che scompaiono o sprofondano, valle secche,, valle cieca, ponor, grotte); ciclo di erosione in una topografia carsica; i depositi carsici , gli speleotemi (stalagmiti, stalattiti, colonne); i censimenti delle forme carsiche (grotte e sinkhole ) in Italia, pericolosità e rischio associato al carsismo.

Processi forme e depositi glaciali: il ghiaccio come una roccia; ghiacciai vallivi, ghiacciai continentali; bilancio glaciale (accumulo ed ablazione); flusso glaciale, flusso plastico, slittamento di fondo, morfologie erosive glaciali (valle a forma di U, circo, corno, arete, valle sospesa, fiordo, roccie montonaete, strie glaciali); depositi glaciali (Till, morene), depositi fluvio-glaciali e terreforme pianeggianti e bagnati (kame, kettles, eskers, drumlins, varve); il permafrost; glaciazioni e cambiamento del livello del mare; glaciazioni e cambiamento del profilo di base dei corsi d’acqua; la registrazione negli eventi geologici delle glaciazioni del passato, I proxi data.

Il sistema climatico terrestre - variazioni climatiche e catastrofici cambiamenti climatici – i “forzanti” climatici (climate forcing), le principali componenti del sistema climatico: interne (tettonica delle placche, orogenesi, attività vulcanica, espansione dei fondali oceanici, gas e aerosol ad effetto serra, circolazione atmosferica e oceanica, fattori biotici e antropici, albedo ) ed esterni (solar forcing / attività solare e cicli di milankovitch), bilancio radiativo, variazioni climatiche a lungo termine; proxy climatici; tempi ed estensione delle glaciazioni proterozoiche; catastrofici cambiamenti climatici (impatti profondi, eruzioni di supervulcani, grandi espandimenti basaltici continentali/trappi);le principali estinzioni di massa nel fanerozoica; interazioni tra tettonica delle placche ed il sistema climatico; circolazione oceanica in condizioni greenhouse and icehouse; glaciazioni quaternarie, i cambiamenti climatici durante l'Olocene, younger dryas e piccola era glaciale (LIA); l'effetto serra ed i cambiamenti del clima indotti dall’uomo

Esercitazioni (16 h)
Durante il corso verranno svolte delle esercitazioni teorico/pratiche su:
Acquisizione e gestione dei dati geologici: cenni sui sistemi informativi territoriali e sui GIS open source; il Protocollo INSPIRE, il geoportale nazionale ed i portali regionali.
-Lettura delle forme del rilievo attraverso le carte topografiche dell'Istituto Geografico Militare (IGM)e le Carte Tecniche Regionali (CTR)
- Riconoscimento macroscopico dei principali tipi di rocce;
- Esempi di rappresentazione sulle carte geologiche dei principali tipi di di rocce ignee, sedimentarie e metamorfiche e dei principali elementi tettonici (giaciture, faglie, pieghe, sovrascorrimenti, ecc.).
- Costruzione ed interpretazione dei profili topografici e geologici;
- utilizzo delle carte topografiche, geologiche e geotematiche per un inquadramento delle caratteristiche fisiche di una limitata porzione territoriale.
La frequenza alle esercitazione è fortemente consigliata, ma in caso di impedimenti gli studenti sono pregati di contattare di docente in modo da ricevere, in ogni caso, adeguata assistenza per la preparazione dell'esame.

Presentazioni delle lezioni e materiale didattico integrativo
Tutte le presentazioni delle lezioni, dispense ed altro materiale didattico integrativo sono scaricabili dalla piattaforma moodle. Il materiale è protetto da una password che verrà fornita agli studenti che frequentano il corso (la password per aprire i file può essere richiesta in qualsiasi momento al docente mandando una mail a sermad@unitus.it specificando anno di frequenza, matricola e corso).

Testi consigliati
PRESS F. ,SIEVER R., GROTZINGER J.,JORDAN T.H - Capire La Terra A cura di Lupia Palmieri E. Casa editrice Zanichelli
GISOTTI G.- Le unità di paesaggio - Analisi geomorfologica per la pianificazione territoriale e urbanistica- Dario Flacovio Editore
ISTITUTO GEOGRAFICO MILITARE - Italia - Atlante dei Tipi Geografici Editore: Istituto Geografico Militare Edizione: 2004 Scaricabile gratuitamente dal sito: http://www.igmi.org/pubblicazioni/atlante_tipi_geografici/index.php .
MINISTERO DELL’AMBIENTE- I Quaderni Habitat - Collana - 24 volumi scaricabili gratuitamente dal sito: https://www.minambiente.it/pagina/i-quaderni-habitat-collana
Progetto CARG - Cartografia geologica e geotematica -Linee guida per la realizzazione della Carta Geologica e Geotematica alla scala 1:50.000 Quaderno n1 e n 3 scaricabile gratuitamente dal sito: http://www.apat.gov.it/site/it-IT/Progetti/Progetto_CARG_-_Cartografia_geologica_e_geotematica/Linee_guida/

Parte generale
Dendrologia: basi di nomenclatura ed evoluzione. Concetto di specie. Caratteri diagnostici per l'identificazione dei taxa forestali: l'habitus, il portamento, la corteccia, l'apparato fogliare, l'apparato riproduttore. Variabilità dei caratteri diagnostici. L'ibridazione negli alberi forestali: il singameone. Classificazioni su base morfologica e su base molecolare. Crescita e sviluppo degli alberi. I cicli fenologici. Accrescimento predeterminato ed indeterminato. I cicli riproduttivi nelle foreste temperate. La longevità degli alberi forestali.
Temperamento degli alberi forestali. Bioclimatologia ed ecoregioni forestali. Biodiversità negli ecosistemin forestali. I gradienti ambientali e il cambiamento climatico: l'approccio dendroecologico. La biodiversità negli ecosistemi forestali. Processi di successione e strutturazione dei popolamenti forestali. Le foreste vetuste e i livelli di naturalità. Gli alberi monumentali e il loro ruolo nel paesaggio e nella conservazione della natura.

Parte speciale
Dendrologia: trattazione monografica delle specie di interesse forestale in Europa: tassonomia, portamento, corologia, temperamento, cenologia, xilologia ed usi consuetudinari.
Taxus baccata, Cedrus spp., Larix decidua, Picea abies, Abies alba, Abeti mediterranei, Pinus halepensis, P. pinea, P. pinaster, P. nigra, P. heldreichii, P. silvestris, P. mugo, P. uncinata P. cembra, Cupressus sempervirens, Juniperus spp., Fagus sylvatica, Castanea sativa, Quercus ilex, Q. coccifera, Q. suber, Q. cerris, Q. macrolepis, Q. trojana, Q. frainetto, Q. pubescens, Q. petraea, Q. robur, Carpinus betulus, C. orientalis, Ostrya carpinifolia, Corylus avellana, Betula pendula, B. pubescens, Alnus cordata, A. glutinosa, A. incana, A. viridis, Populus alba, P. canescens, P. tremula, P. nigra, Salix caprea, S. alba, S. eleagnos, Ulmus minor, U. glabra, Celtis australis, Juglans regia, Tilia cordata, T. platyphyllos, Acer pseudoplatanus, A. platanoides, A. lobelii, A. opalus, A. campestre, A. monspessulanum, Fraxinus ornus, F. excelsior, F. angustifolia, Laburnum anagyroides, Cercis siliquastrum, Ceratonia siliqua, Sorbus torminalis, S. domestica, S. aria, S. aucuparia, Prunus avium, Pyrus pyraster e Malus sylvestris.
LA MACCHIA MEDITERRANEA: distribuzione, fisionomia e composizione nei principali ambiti ecologici (regione termo-mediterranea e meso-mediterranea), dinamiche evolutive e recessive.

Gellini R. Grossoni P. - Botanica forestale, Cedam
Gli alberi nel Lazio. CD fornito dal docente.
Siti web e materiale didattico integrativo tratto dalle lezioni disponibile sulla piattaforma Moodle.

Dendrometria ed Elementi di assestamento forestale.
Definizione e scopi della dendrometria.
Evoluzione del significato delle misure dendrometriche. Importanza del campionamento in dendrometria.
Il cavallettamento dendrometrico:
- uso del cavalletto dendrometrico; forma e dimensioni delle aree di saggio; gli errori nel cavallettamento;
- delimitazione di un'area di saggio.
- le variabili dendrometriche di base di un popolamento forestale: modalità di calcolo e significato di: numero di piante, area basimetrica, diametro medio, diametro dominante; curva di distribuzione del numero di alberi in classi diametriche.
La misura dell'altezza di un albero.
- ipsometro di Blume Leiss, ipsometro Vertex e clisimetro forestale: principi trigonometrici di funzionamento e usa pratico;
- criteri di campionamento degli alberi modello delle altezze;
- costruzione della curva ipsometrica: metodo grafico e metodo analitico;
- altezza media e altezza dominante di un popolamento forestale: determinazione speditiva e rigorosa; - coefficiente di snellezza.
Cubatura di alberi atterrati e popolamenti in piedi.
- i prototipi dendrometrici e la teoria geometrica del volume di un albero
- la cubatura di un tronco: formula della sezione mediana e della sezione media;
- cubatura per sezioni: formula di Heyer, formula dei trapezi,
- tavole stereometriche a una e a doppia entrata: caratteristiche e uso;
- formula generale di cubatura di un albero e di un soprassuolo in piedi; il coefficiente di riduzione ordinario;
- metodi di cubatura con gli alberi modello: il metodo dell'albero modello unico;
- cubatura di una catasta di legname;
- calcolo della percentuale di corteccia.
Misura dell'età di un albero: metodi diretti e indiretti
Relascopio:
- principi di dendrometria relascopica;
- il relascopio di Bitterlich: caratteristiche e modalità di uso; scelta della banda di numerazione; prove relascopiche adiametriche per la stima dell'area basimetrica di un popolamento forestale; prove relascopiche diametriche per la stima dell'area basimetrica, del numero di piante di un popolamento forestale e del volume.
Dendroauxonomia:
- le curve di massa di un popolamento coetaneo: reale, principale e totale;
- incremento corrente, medio e percentuale: definizione e andamento;
- le leggi dell'auxonomia del popolamento coetaneo;
- le tavole alsometriche: definizione e caratteristiche;
- l'accrescimento di un popolamento disetaneo (cenni).
Dendroauxometria:
- misura dell'incremento di volume degli alberi atterrati: metodo del diametro mediano;
- misura dell'incremento di volume di alberi in piedi: formula generale, formule semplificate di Pressler e di Schneider; metodo delle differenze di tariffa; metodo degli inventari successivi.
Elementi di assestamento forestale:
- definizione e scopi dell'assestamento forestale;
- oggetto, obiettivi e attori del piano di assestamento forestale;
- le parti di un piano di assestamento forestale;
- i comparti forestali: particelle, comprese, inclusi forestali;
- la carta assestamentale.

La Marca O., 2017 - Elementi di dendrometria. Patron Editore, Bologna, III edizione.
Corona P., 2007 - metodi di inventariazione delel masse e degli incrementi legnosi in assestamento forestale. ARACNE Editrice, Roma.

1. Introduzione: storia della pedologia. Il ruolo del suolo nei vari ecosistemi prativi e forestali. Definizioni di suolo/pedon e caratteristiche morfologiche (1 CFU).
2. I fattori della pedogenesi: clima, litologia, geomorfologia, fattore biotico, antropico, tempo. (1 CFU)
3. I processi pedogenetici: alterazione, traslocazione, addizione e perdita. Specifici processi di formazione e di evoluzione del suolo. La descrizione del profilo. Gli orizzonti diagnostici di superficie e profondi. I regimi di umidità e di temperatura del suolo. I suoli forestali: caratteristiche e classificazione (1 CFU)
4. Il profilo del suolo forestale e gli orizzonti pedogenetici. Gli orizzonti subordinati. I tipi di humus e la loro classificazione. Descrizione morfologica delle seguenti proprietà del suolo e significato: il colore, la tessitura e la struttura (1 CFU)
5. Classificazione dei suoli. Sistemi di classificazione del suolo. Le caratteristiche dei suoli appartenenti agli ordini di classificazione della Soil Taxonomy. Le cause di degrado e di desertificazione dei suoli. Il consumo e l'erosione di suolo (1 CFU)
6. Esercitazioni: analisi del profilo e scheda di campo in escursione presso ambienti di particolare interesse forestale. La descrizione morfologica del suolo e analisi chimico fisiche in laboratorio (1 CFU)

Giacomo Certini e Fiorenzo Cesare Ugolini Basi di Pedologia - Edagricole
Carmelo Dazzi Fondamenti di Pedologia - Le Panseur

PRIMO MODULO
Introduzione al corso
Cenni storici sulle sistemazioni idraulico-forestali
Aspetti normativi

SECONDO MODULO
Cenni sulle proprietà fisiche dell’acqua
Idrostatica
Principi fondamentali dell’Idraulica
Foronomia
Correnti a pelo libero
Cenni di moto nel sottosuolo

TERZO MODULO
Definizione di Bacino idrografico
Idrologica di bacino
Trasporto solido
Erosione superficiale
Frane e valanghe
Cenni Opere di difesa (da erosione, frane e valanghe)

QUARTO MODULO
Correzione dei torrenti.
La pendenza di equilibrio.
Differenti tipologie di briglie.
Dimensionamento idraulico di una briglia torrentizia.

Testi di riferimento
1- Stampe in formato pdf delle presentazioni in Power Point relative agli argomenti trattati durante il corso.
2- Ferro V. – La sistemazione dei bacini idrografici, Mc Graw Hill, II ed., 2006.


Materiale bibliografico di approfondimento
Durante il corso verranno opportunamente segnalati ulteriori materiali didattici per chi volesse approfondire determinati argomenti.

Introduzione al corso
I tipi di bosco
Governo e Trattamento del bosco
Il governo a Ceduo
La ceppaia e i polloni
Origine dei polloni. Tipi di gemme
Come evolve la ceppaia. Longevità e morte delle ceppaie
Tipi di ceduazione
Il concetto di turno
Tipi di trattamento del ceduo: ceduo coetaneo e disetaneo
Ceduo semplice e matricinato. Modalità di matricinatura
Ceduo a sterzo
Il ceduo in Italia
Vantaggi e svantaggi del governo a ceduo
Il Governo a Fustaia
Tipi di trattamento
La fustaia coetanea. Stadi di sviluppo della fustaia. Le classificazioni
Trattamento a taglio raso
Taglio particellare e su superfici limitate
Rinnovazione naturale e artificiale
Tagli di isolamento
Vantaggi e svantaggi del taglio raso
Trattamento a tagli successivi
Tipologia di tagli successivi
Vantaggi e svantaggi dei tagli successivi
Il Femelschlag
Tagli intercalari
Diradamenti. Tipologie di diradamento
Applicazione e utilità dei tagli intercalari
La fustaia disetanea e il taglio saltuario
Diametro di recidibilità e periodo di curazione
Vantaggi e svantaggi del taglio saltuario
Il ceduo composto
Conversioni e Trasformazioni
Tipologie di conversione
Tipologie di trasformazione

M. Cappelli: Selvicoltura generale. Edagricole
G. Bernetti, R. Del Favero, M. Pividori. Selvicoltura Produttiva. Compagnia delle Foreste
G. Bernetti. Selvicoltura speciale. Utet

C) PROGRAMMA
Caratteristiche microscopiche del legno. Organizzazione dei tessuti xilematici nel fusto. Descrizione degli elementi cellulari (tracheidi, trachee, fibre, parenchimi, cellule epiteliali, canali e spazi intercellulari).
Composizione chimica ed ultrastruttura del legno (cenni).
Composizione chimica elementare, componenti organiche, architettura ultrastrutturale della parete, effetti dei costituenti chimici e della ultra struttura sulle proprietà del legno.
Uso di chiavi per il riconoscimento microscopico del taxon più vicino a quello specifico
Caratteristiche macroscopiche del legno.
Sezioni anatomiche fondamentali. Alburno e durame. Colore. Elementi anatomici di grande dimensione. Fibratura, disegno, tessitura, lucentezza, altri caratteri organolettici.
Uso di chiavi per il riconoscimento macroscopico del taxon più vicino a quello specifico
Variazioni della struttura del legno.
Variazioni all'interno di un albero, orizzontali, verticali, tra alberi diversi della stessa specie. Cenni su legno di rami e radici.
Difetti ad anomalie del legno tondo e dei segati
Anomalie di crescita. Anomalie nella costituzione anatomica dei fusti (Legno di reazione, cipollatura, tasche di resina). Anomalie di colore. Anomalie dovute a invecchiamento. Difetti da contenuto cellulare anomalo e da estrattivi. Difetti di forma dei fusti arborei, curvatura, sezioni irregolari ed eccentriche, protuberanze, rastremazione. Nodi. Midollo. Alterazioni biologiche da batteri, funghi, insetti ed altri animali. Tasso di accrescimento. Cretti da gelo, colpi di fulmine, rottura cimale, Strappo da abbattimento, sramatura non corretta. Corpi estranei inglobati, naturali (concrezioni) o di altra origine. Difetti dei segati presenti all’origine o indotti dalle lavorazioni.
Alterazioni del legno (cenni)
Fattori abiotici. Fattori biotici (Batteri, Funghi, Piante superiori, Insetti, Organismi marini, altri animali).
Relazioni legno fuoco. Potere calorifico superiore e inferiore. Combustione. Carbonizzazione. Resistenza al fuoco
Metodi di prova, classificazioni, caratteristiche fisiche e meccaniche.
Normativa tecnica. Norme ed Enti normatori. Tipi di prove. Campionamento. Condizioni di prova. Numerosità campionaria. Legno strutturale
Massa volumica
Determinazione diretta. Campionatura. Fattori che influenzano la massa volumica. Variazioni della massa volumica.
Relazioni tra acqua e legno. Igroscopicità. Acqua di saturazione e acqua di imbibizione. Misurazione dell'umidità del legno. Umidità nell'albero. Umidità dell'aria Proprietà dei miscugli aria-vapore. Misurazione dell'umidità relativa dell'aria. Umidità del legno Desorbimento e adsorbimento. Contenuto massimo di umidità. Contenuto di umidità in condizioni atmosferiche costanti. Punto di saturazione delle pareti cellulari. Contenuto di umidità in condizioni atmosferiche variabili. Variazioni dimensionali. Ritiro e rigonfiamento. Fattori che influenzano il ritiro e rigonfiamento. Anisotropia del ritiro e rigonfiamento. Determinazione del ritiro e rigonfiamento. Conseguenze delle variazioni dimensionali. Assortimenti tondi e segati.
Proprietà meccaniche del legno
Tipi di sollecitazioni. Resistenza a compressione, trazione, flessione, a taglio, urto, penetrazione o durezza, usura
Sintetici cenni di utilizzazioni forestali.
Lavorazioni elementari del legno, cenni.
Lavorazioni con asportazione o senza di truciolo. Caratteristiche del legno rilevanti per la lavorazione. Seghe a nastro, alternative e circolari, a catena. Tranciatrici sfogliatrici
Segati Materia prima e prodotti. Organizzazione di una segheria. Tecniche di produzione (rendimento di segagione, sistemi e modi di taglio, difetti tecnologici). Impianti e lay out produttivo. Stagionatura all'aria. Fattori che influenzano la stagionatura. Cataste. Essiccazione artificiale. Correzione dei difetti di essiccazione.
Cenni sui trattamenti preservanti
Cenni su derivati. Sfogliati, tranciati , pannelli
Sintetici cenni di utilizzazione forestale.

Lo Monaco – Gli appunti dalle lezioni sono utili quale traccia per lo studio dei diversi argomenti sui testi consigliati:
G. BONAMINI, L. UZIELLI Manuele di scienza e tecnologia del legno CLUT 2021 (in biblioteca, presto disponibile)
G. BONAMINI, L. UZIELLI, R. ZANUTTINI - Elementi di Tecnologia del legno e Utilizzazioni forestali Vol. I Dispensa pubblicata dal Servizio Stamperia e Fotoriproduzione dell'Università degli Studi di Trento, rev. 1996. Disponibile pdf gratuito.
R. NARDI BERTI R., La struttura anatomica del legno ed il riconoscimento dei legnami italiani di più corrente impiego. Contributi scientifico pratici per una migliore conoscenza e utilizzazione del legno. CNR IRL. (in Biblioteca, privilegiare l’ultima edizione)
Anselmi N. Govi G. Patologia del legno 1996 Edagricole. Disponibile in Biblioteca

Giovanni Hippoliti Le Utilizzazioni forestali. Firenze : CUSL, c1994 (disponibile in biblioteca)

1. Introduzione al monitoraggio e all’inventariazione delle risorse forestali
1.1 Richiami di GIS: rappresentazione, gestione e analisi delle informazioni geografiche
1.2 Modelli di dati GIS: vettoriale e raster
1.3 Principali fonti informative nel monitoraggio: telerilevamento, cartografia digitale, rilievi GPS
2. Basi di telerilevamento
2.1 La radiazione elettromagnetica e curve di riflettanza
2.2 Principali caratteristiche dei sensori (risoluzione spaziale, risoluzione spettrale, risoluzione radiometrica, risoluzione temporale)
2.3 Indici spettrali e applicazioni nel monitoraggio della vegetazione: stato di salute, aree percorse da incendi
3. Inventari forestali
3.1 Concetti generali del rilevamento campionario delle risorse forestali: popolazione, variabili, frequenza, indici di posizione e dispersione.
3.2 Il rilevamento campionario: obiettivi, campionamento soggettivo e probabilistico. Accuratezza e precisione. Dimensionamento del campione e disegni di campionamento. Generazione di disegni di campionamento statistico con GIS.
3.3 Integrazione di LIDAR e inventari per il monitoraggio delle caratteristiche strutturali delle foreste

Chirici G., Corona P. 2006. Utilizzo di immagini satellitare ad alta risoluzione nel rilevamento delle risorse forestali. Aracne Editrice.

c) PROGRAMMA
Tecnologie per le operazioni forestali ambientalmente compatibili. Efficiente uso delle risorse quali energia, acqua, risorse umane. Minimizzazione della produzione globale di residui e di emissioni, Minimizzazione degli impatti alle strutture forestali e alle funzioni ambientali. In particolare questi criteri per una gestione forestale sostenibile attraverso le utilizzazioni forestali a basso impatto, verranno differenziati in funzione delle varie forme di governo (fustaia, ceduo, ceduo composto), di trattamento e delle varie tipologie di cure colturali. Cantieri di gestione del bosco ceduo: ceduo semplice, matricinato, ceduo a sterzo. Cantieri di gestione del bosco ceduo composto: principali parametri, vantaggi e svantaggi. Cantieri di conversione dei cedui in fustaia. Cantieri di gestione delle fustaie. Conversione per evoluzione naturale, metodo indiretto, metodo diretto. Le trasformazioni. Cantieri di gestione del bosco nelle aree protette: selvicoltura a basso impatto ambientale; ricomposizione e ricostituzione boschiva. Inoltre nel complesso verranno fornite le basi per rendere possibile la quantificazione e qualificazione delle attività di utilizzazione forestale, attraverso i più comuni protocolli armonizzati per lo studio dei lavori forestali. Nello specifico gli argomenti trattati saranno: studio dei tempi di lavoro e produttività, studio dei costi di utilizzazione, studio dei bilanci energetici dei cantieri forestali, studio degli impatti al suolo e soprassuolo delle utilizzazioni, corretta applicazione dei principi del Reduced Impact Logging (RIL).

- Dispense del corso caricate dal docente sulla piattaforma Moodle.
- Verani S., Sperandio G., Picchio R., Savelli S., La raccolta della biomassa forestale. Tecniche, economia e sicurezza sul lavoro. Monterotondo (Roma): Grafica Salaria, 2009, vol. 1, p. 50.
- Baldini S., Marchi E., Picchio R., Mazzocchi F., Neri F., Spinelli R., Esboschi e trasporti per via terrestre. Edagricole, Bologna, 2021, p. 276.
- Baldini S., Bortoli P.L., Cambi M., Marchi E., Mazzocchi F., Neri F., Picchio R., Spinelli R., Solari V., Concentramento ed esbosco per via aerea. Edagricole, Bologna, 2020, p. 278.

Qui di seguito si riporta il programma per il corso di Legislazione forestale e ambientale:
01/10/2021 14:00 - 17:00 Introduzione al diritto forestale e al diritto ambientale. Le fonti del diritto.
08/10/2021 14:00 - 17:00 Il TUFF, principi, definizione giuridica di bosco, strumenti di programmazione e pianificazione.
15/10/2021 14:00 - 17:00 Il TUFF, principi, definizione giuridica di bosco, strumenti di programmazione e pianificazione.
22/10/2021 14:00 - 17:00 Il TUFF, le attività di gestione forestale e l’impresa agricola selvicolturale. Il TUFF e il recupero dei terreni abbandonati.
29/10/2021 14:00 - 17:00 Il commercio di legno e derivati. Attività agricola e tutela della biodiversità.
05/11/2021 14:00 - 17:00 Paesaggio. Vincolo idrogeologico. Acque e difesa del suolo.
12/11/2021 14:00 - 17:00 Ambiente e sua tutela. Il codice dell’ambiente. Tutele giuridiche contro i danni all’ambiente. Principio di azione preventiva e strumenti di valutazione ambientale.
26/11/2021 11:00 - 13:00 Protezione dei boschi dagli incendi (XXVIII). Corpo forestale dello Stato e Comando unità forestali, ambientali e agroalimentari Carabinieri (XXIX). Aree naturali protette (X). Zone umide (XI). Rete Natura 2000 (XII).
26/11/2021 14:00 - 17:00 Tutele giuridiche contro i danni all’ambiente (XXVI). Principio di azione preventiva e strumenti di valutazione ambientale (XXVII). Acque e difesa del suolo (XVI).
10/12/2021 14:00 - 17:00 Utilizzazione agronomica dei reflui (XVII). Aree montane (XXV). Alberi monumentali (XX). Verde urbano (XXI). Orti urbani (XXII).
17/12/2021 14:00 - 17:00 Lezione finale di riepilogo del corso, seguita dal seminario organizzato per la presentazione del libro di GM Flick e M Flick, Elogio della foresta

Per il corso di Legislazione forestale e ambientale:
- N. Ferrucci (a cura di), Diritto forestale e ambientale, G. Giappichelli Editore, Torino, 2020;
- G.M. Flick, M. Flick, Elogio della foresta, Il Mulino, Bologna, 2020 [lettura consigliata].

Introduzione al corso; La Patologia Forestale e i suoi ambiti; Concetto di malattia e di danno; agenti di malattia biotici e abiotici; triangolo della malattia, classificazione delle malattie; introduzione alla sintomatologia.
La Sintomatologia; classificazione dei sintomi; scale diagrammatiche di malattia; indici di malattia: incidenza, severità, mortalità; calcolo degli indici di malattia; uso degli indici di malattia per valutare stato, gravità e distribuzione in un popolamento forestale; esempio di interazione tra entomologia e patologia forestale: l'ambrosia beetle Xylosandrus compactus. Ipertrofie e iper plasie; alterazione dei processi: fotosintesi; respirazione; trasporto; riproduzione; trascrizione; Il ciclo della Malattia: svernamento; inoculo primario; disseminazione; inoculazione; attivazione; adesione del patogeno all'ospite; penetrazione passiva e attiva; infezione; colonizzazione apoplastica/simplastica, biotrofica/necrotrofica; evasione del patogeno. Meccanismi di difesa: sfuggenza, tolleranza, resistenza. Resistenza passiva e attiva, morfologica e chimica. Sistema elicitori recettori. La VTA, concetti e utilizzo in ambito urbano; sistemi di classificazione; esercitazioni pratiche su applicazione VTA. Il procedimento diagnostico: anamnesi e diagnosi di campo, fasi del procedimento diagnostico in campo. Casi applicativi: ambrosia beetles e funghi associati; cancro corticale del castagno; mal dell'inchiostro del castagno. Il concetto di sterilità; terreni di crescita, autoclave, cappa a flusso laminare. Il Postulati di Koch, esempio applicativo. Introduzione alla Micologia; il tallo fungino; ecologia dei funghi: simbionti, saprotrofi. I funghi come patogeni di piante, animali, uomo e altri microrganismi; la cellula fungina, nucleo, citoplasma e organuli, la parete cellulare. Il ciclo biologico dei funghi; germinazione della spora; accrescimento ifale; tropismo; colonizzazione necrotrofica e biotrofica; strutture vegetative. Esercitazioni pratiche di osservazione microscopica strutture fungine. Diagnostica biologica: osservazione e dissezione di materiale sintomatico; sterilizzazione e piastramento in cappa a flusso laminare; allestimento camera umida. I corpi fruttiferi; fasi nucleari; inquadramento tassonomico; Glomeromycota; Chytridiomycota; Mucoromycotina; generalità su Ascomycota: tallo vegetativo, riproduzione sessuata (pleomorfismo, telomorfo e anamorfo; gametangiogamia; aschi e ascospore) e asessuata (i conidi); corpi fruttiferi del telomorfo (apotecio, peritecio, cleistotecio, pseudotecio); corpi fruttiferi dell'anamorfo (acervulo, picnidio); tassonomia.
Introduzione ai Basidiomycota; tallo vegetativo; riproduzione sessuata (somatogamia; basidi e basidiospore); corpi fruttiferi (angiocarpo; gimnocarpo; emiangiocarpo); ordine Uredinales, forme riproduttive e ciclo; Basidiomycetes, Holobasidiomycetes e Phragmobasidiomycetes. Oomycetes: generalità, biologia e tassonomia.
Parte speciale: la moria dei semenzali (agenti causali, sintomatologia, epidemiologia, metodi di controllo). I mal bianchi: introduzione e inquadramento tassonimico; i Mal Bianchi delle querce, nocciolo, platano, pioppo (agenti causali, sintomatologia, ciclo, epidemiologia, metodi di controllo). Le taphrine: introduzione e inquadramento tassonomico; agenti causali; sintomi; ciclo; epidemiologia). Introduzione alle ruggini; le ruggini delle piante forestali: tassonomia, ciclo della malattia, epidemiologia: le ruggini vescicolose dei rami di pino; la ruggine curvatrice dei rami di pino; le ruggini dei pioppi; e ruggini vescicolose degli aghi dell'abete rosso, abete bianco e douglasia; le ruggini del ginepro; gli scopazzi dell'abete bianco.
Le malattie fogliari: ciclo, epidemiologia; necrosi degli aghi di pino (Lophodermium sp.,Phacidium sp., Dothistroma sp.); le necrosi fogliari delle latifoglie; le antracnosi (platano, noce frassino), Il disseccamento dei germogli e dei coni del pino (Sphaeropsis sapinea).
Le tracheomicosi: generalità e ciclo; la Grafiosi dell'olmo; il cancro colorato del platano;le verticillosi.
I cancri a bersaglio: cancri da nectria e cancro del larice. I cancri diffusi: il cancro del cipresso; cancro corticale del castagno
I marciumi radicali: Armillaria, Heterobasidion e Phytophthora

Dispense del docente (in ppt scaricabile); Elementi di Patologia Forestale (Paolo Capretti e Alessandro ragazzi - Patron Editore)

Programma dell’insegnamento
1) PARTE GENERALE

Generalità sugli insetti; morfologia esterna; Sistema nervoso e organi di senso; Sistema digerente; Apparato circolatorio; Sistema secretore ed escretore; Sistema riproduttore; Feromoni; Sviluppo post embrionale; mute; metamorfosi; Mezzi di controllo delle popolazioni: biologici, agronomici, colturali, fisici, meccanici, chimici. I principi attivi inorganici ed organici moderni. Insetticidi microbiologici. La fitotossicità; Modalità di penetrazione e meccanismi di azione degli insetticidi; Selettività; Tossicità verso l'uomo; La resistenza; Cenni di legislazione; La lotta biologica; Le soglie di intervento; Lotta Integrata (IPM).

2) PARTE SPECIALE
- Entomofauna delle Querce: Kermes vermilio (Planchon), Tortrix viridana (L.), Thaumetopoea processionea (L.), Lymantria dispar (L.), Euproctis chrysorrhoea (L.), Malacosoma neustrium L., Corebus florentinus Herbst., Platypus cylindrus F., Hymenoptera Cynipidae, Phylloxera quercus Boyer De Fonscolombe, Aceria ilicis (G. Cam.).
- Entomofauna del Pino: Matsucoccus feytaudi Duc., Leptoglossus occidentalis Heidemann, Thaumetopoea pityocampa Schiff., Rhyacionia (=Evetria) buoliana Den. e Schiff., Pissodes notatus F., Hylobius abietis L., Tomicus (Blastophagus) piniperda (L.), Tomicus (Blastophagus) destruens (Woll.), Blastophagus minor Htg., Ips sexdentatus Börner, Urocerus gigas L., Neodiprion sertifer Geoffr., Diprion pini L. .
- Entomofauna del Faggio: Phyllaphis fagi (L.); Cydia fagiglandana (Zel.); Pammene fasciana (L.); Mikiola fagi Hartig; Anisandrus (=Xyleborus) dispar F.

Copia delle diapositive mostrate durante le lezioni, integrate dagli appunti delle lezioni e/o dai libri e pubblicazioni:
Battisti A. et. al. 2013. Lineamenti di Entomologia Forestale. Padova University Press -
A.Pollini, 2002. Manuale di Entomologia Applicata. Ed agricole, Bologna.

1. Storia e gestione dei suoli forestali e agroforestali(4 ore)
2. Composizione dei suoli: formazione del suolo e minerali (2 ore)
3. Composizione dei suoli: materia organica del suolo (4 ore)
4. Composizione dei suoli: struttura del suolo, acqua e pori (2 ore)
5. Vita nei suoli: i microrganismi (2 ore)
6. Biogeochimica forestale e agroforestale (4 ore)
7. Suolo e cambiamenti climatici (4 ore)
8. Campionamento di un suolo nello spazio e nel tempo (4 ore)
9. Influenza delle specie arboree, del fuoco e della preparazione del sito sui terreni forestali e agroforestali (4 ore)
10. Gestione del suolo e della nutrizione delle foreste (4 ore)
11. Gestione del suolo forestale e agrario per il sequestro del carbonio (6 ore)
12. Pratica sul campo in una foresta nell'area di Viterbo: descrizione del suolo e valutazione del sito (8 ore)

ECOLOGY AND MANAGEMENT OF FOREST SOILS. FOURTH EDITION. Dan Binkley, Richard F. FisherJohn Wiley & Sons, Ltd (2013)

I – Elementi di base di economia (3 CFU)
1. Concetti fondamentali dell’economia
2. Teoria della produzione:
3. L'offerta di prodotti in mercati concorrenziali: offerta di impresa e di mercato nel breve periodo. Elasticità dell’offerta.
4. Valutazione degli investimenti: Valore Attuale Netto (VAN).
5. La domanda dei mercati:
6. Mercati chiusi:
7. Mercati aperti: commercio internazionale

II - Parte speciale di economia forestale (1 CFU).
1. Le attività produttive forestali
2. Il sistema foresta-legno italiano
3. Il commercio internazionale dei prodotti legnosi

III – Nozioni di base di economia delle risorse naturali e dell’ambiente (0,5 CFU)
1. Economia delle risorse naturali:
2. Economia ambientale:

IV - Nozioni introduttive di estimo forestale ed ambientale (2,5 CFU)
1. L’esame di stato e l’estimo nella pratica professionale.
2. Generalità sull’estimo. L’oggetto dell’estimo; il processo estimativo; i criteri di stima; procedimenti generali di stima. Relazione di stima.
3. Cenni introduttivi al catasto terreni: concetti di base, visura catastale ed estratto di mappa catastale.
4. Cenni introduttivi di matematica finanziaria. Anticipazione e sconto; accumulazione di annualità; accumulazione di periodicità.
5. Estimo forestale:
• Computo metrico-estimativo
• Valore di macchiatico
• Valore del bosco.
6. Cenni all’estimo ambientale.

• Samuelson P.A. e Nordhaus W.D., Economia, XX edizione [XXI ed., 2019], McGraw-Hill, 2001 [Sito: www.ateneonline.it\samuelson20e].
• Merlo M., Elementi di economia ed estimo forestale-ambientale, Pàtron Editore, Bologna, 1991. (In sostituzione, per alcune parti si può usare: Bernetti I., Romano S. (a cura di). Economia delle risorse forestali. Liguori Editore, 2007).
• Presentazioni ed esercizi a cura del docente.