Corso di laurea: SICUREZZA E QUALITA' AGROALIMENTARE (LM-69) Programmazione per l'A.A. 2009/2010  

Generico
Percorso STANDARD
Primo anno
Primo semestre
Insegnamento CFU SSD Ore Lezione Ore Eserc. Ore Lab Ore Studio Attività Presenza materiale didattico in altra lingua Lingua
Secondo semestre
Insegnamento CFU SSD Ore Lezione Ore Eserc. Ore Lab Ore Studio Attività Presenza materiale didattico in altra lingua Lingua
Percorso STANDARD
Primo anno
Primo semestre
Insegnamento CFU SSD Ore Lezione Ore Eserc. Ore Lab Ore Studio Attività Presenza materiale didattico in altra lingua Lingua
Secondo semestre
Insegnamento CFU SSD Ore Lezione Ore Eserc. Ore Lab Ore Studio Attività Presenza materiale didattico in altra lingua Lingua
Innovazione sostenibile e qualità degli alimenti
Percorso STANDARD
Primo anno
Primo semestre
Insegnamento CFU SSD Ore Lezione Ore Eserc. Ore Lab Ore Studio Attività Presenza materiale didattico in altra lingua Lingua
13597 - Metodologie statistiche del settore agroalimentre 6  AGR/15  39  5  -  -  Attività formative caratterizzanti 
-
ITA
13598 - Chimica degli alimenti 6  CHIM/10  40  8  -  -   
-
ITA
13599 - Economia del settore agroalimentare 6  AGR/01  48  -  -  -  Attività formative caratterizzanti 
-
ITA
13600 - Metodi innovativi per la tracciabilità dei prodotti di origine animale e vegetale
6  AGR/07  30  20  -  -   
6  CHIM/11  38  10  -  -   
-
-
ITA
Secondo semestre
Insegnamento CFU SSD Ore Lezione Ore Eserc. Ore Lab Ore Studio Attività Presenza materiale didattico in altra lingua Lingua
13601 - Controllo microbiologico per la sicurezza alimentare 6  AGR/16  10  -  50  -  Attività formative caratterizzanti 
-
ITA
13602 - Ispezione degli alimenti
6  AGR/12  48  12  -  -  Attività formative caratterizzanti 
4  VET/04  24  8  -  -   
-
-
ITA
13603 - Lingua inglese 3    24  -  -  -  Per la prova finale e la lingua straniera (art.10, comma 5, lettera c) 
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ITA
Percorso STANDARD
Primo anno
Primo semestre
Insegnamento CFU SSD Ore Lezione Ore Eserc. Ore Lab Ore Studio Attività Presenza materiale didattico in altra lingua Lingua
13606 - Metodologie statistiche del settore agroalimentare 6  AGR/15  40  10  -  -  Attività formative caratterizzanti 
-
ITA
13607 - Chimica degli alimenti 6  CHIM/10  40  8  -  -   
-
ITA
13608 - Economia del settore agroalimentare 6  AGR/01  48  -  -  -  Attività formative caratterizzanti 
-
ITA
13609 - Metodi innovativi per la tracciabilità dei prodotti di origine animale e vegetale
6  AGR/07  30  20  -  -  Attività formative caratterizzanti 
6  CHIM/11  38  10  -  -  Attività formative affini ed integrative 
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ITA
Secondo semestre
Insegnamento CFU SSD Ore Lezione Ore Eserc. Ore Lab Ore Studio Attività Presenza materiale didattico in altra lingua Lingua
13610 - Controllo microbiologico per la sicurezza alimentare 6  AGR/16  -  -  96  -  Attività formative caratterizzanti 
-
ITA
13611 - Ispezione degli alimenti
6  AGR/12  40  8  -  -  Attività formative caratterizzanti 
4  VET/04  24  8  -  -  Attività formative affini ed integrative 
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ITA
Sicurezza e qualità delle produzioni
Percorso STANDARD
Primo anno
Primo semestre
Insegnamento CFU SSD Ore Lezione Ore Eserc. Ore Lab Ore Studio Attività Presenza materiale didattico in altra lingua Lingua
13597 - Metodologie statistiche del settore agroalimentre 6  AGR/15  39  5  -  -  Attività formative caratterizzanti 
-
ITA
13598 - Chimica degli alimenti 6  CHIM/10  40  8  -  -   
-
ITA
13599 - Economia del settore agroalimentare 6  AGR/01  48  -  -  -  Attività formative caratterizzanti 
-
ITA
13600 - Metodi innovativi per la tracciabilità dei prodotti di origine animale e vegetale
6  AGR/07  30  20  -  -   
6  CHIM/11  38  10  -  -   
-
-
ITA
Secondo semestre
Insegnamento CFU SSD Ore Lezione Ore Eserc. Ore Lab Ore Studio Attività Presenza materiale didattico in altra lingua Lingua
13601 - Controllo microbiologico per la sicurezza alimentare 6  AGR/16  10  -  50  -  Attività formative caratterizzanti 
-
ITA
13602 - Ispezione degli alimenti
6  AGR/12  48  12  -  -  Attività formative caratterizzanti 
4  VET/04  24  8  -  -   
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ITA
13603 - Lingua inglese 3    24  -  -  -  Per la prova finale e la lingua straniera (art.10, comma 5, lettera c) 
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ITA
13604 - Qualità e sicurezza delle produzioni vegetali
6  AGR/02  50  12  4  -  Attività formative caratterizzanti 
6  AGR/03  50  12  4  -  Attività formative caratterizzanti 
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ITA
Percorso STANDARD
Primo anno
Primo semestre
Insegnamento CFU SSD Ore Lezione Ore Eserc. Ore Lab Ore Studio Attività Presenza materiale didattico in altra lingua Lingua
13606 - Metodologie statistiche del settore agroalimentare 6  AGR/15  40  10  -  -  Attività formative caratterizzanti 
-
ITA
13607 - Chimica degli alimenti 6  CHIM/10  40  8  -  -   
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ITA
13608 - Economia del settore agroalimentare 6  AGR/01  48  -  -  -  Attività formative caratterizzanti 
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ITA
13609 - Metodi innovativi per la tracciabilità dei prodotti di origine animale e vegetale
6  AGR/07  30  20  -  -  Attività formative caratterizzanti 
6  CHIM/11  38  10  -  -  Attività formative affini ed integrative 
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ITA
Secondo semestre
Insegnamento CFU SSD Ore Lezione Ore Eserc. Ore Lab Ore Studio Attività Presenza materiale didattico in altra lingua Lingua
13610 - Controllo microbiologico per la sicurezza alimentare 6  AGR/16  -  -  96  -  Attività formative caratterizzanti 
-
ITA
13611 - Ispezione degli alimenti
6  AGR/12  40  8  -  -  Attività formative caratterizzanti 
4  VET/04  24  8  -  -  Attività formative affini ed integrative 
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ITA
 
Aggiornato il: 29/09/2026 16:20