Corso di laurea: Produzione sementiera e vivaismo Programmazione per l'A.A. 2022/2023  

CONOSCENZA E CAPACITÀ DI COMPRENSIONE
Gli studenti dovranno mostrare di aver acquisito un buon livello di conoscenza su aspetti della sistematica vegetale, su forma struttura e funzioni delle piante, sui processi fisiologici fondamentali nelle piante e sui rapporti tra piante e ambiente.
CONOSCENZA E CAPACITÀ DI COMPRENSIONE APPLICATE
Gli studenti dovranno dimostrare di essere in grado di utilizzare le conoscenze di botanica e fisiologia vegetale acquisite per applicazioni produttive, con particolare riferimento ad aspetti legati alle relazioni pianta/ambiente di crescita così da saper interpretare le esigenze fisiologiche delle piante in ambiente naturale o antropizzato con particolare riferimento alle coltivazioni in campo e in ambiente controllato.
AUTONOMIA DI GIUDIZIO
Le competenze teorico pratiche acquisite dovranno permettere allo studente di saper valutare come gestire i sistemi produttivi in relazione alla botanica e fisiologia vegetale e alle condizioni di coltivazione in ambiente mutevole che genera continuamente nuove sfide gestionali.
ABILITÀ COMUNICATIVE
Gli studenti dovranno dimostrare di avere acquisito la capacità di illustrare aspetti rilevanti della botanica e fisiologia vegetale di specie di interesse in relazione al loro impiego in attività legate alla professione.
CAPACITÀ DI APPRENDERE
Gli studenti dovranno dimostrare di aver acquisito la capacità di valutare se la soluzione di problemi pratici richieda l’acquisizione di conoscenze non fornite dal corso e dovranno essere in grado di accedere alle fonti scientifico-tecniche che permettano loro di acquisire nuove conoscenze utili a risolvere problemi inediti.

Chimica generale (3CFU)

Altri obiettivi sono l'acquisizione di un elevato grado di autonomia nella lettura ed interpretazione delle formule e delle reazioni chimiche semplici, nella gestione dei principi che regolano i fondamenti della reattività chimica e la capacità di comunicare i concetti acquisiti, utilizzando una terminologia adeguata.
Il corso ha come obiettivo quello di fornire agli studenti gli strumenti per la comprensione di base della struttura della materia e dei fenomeni chimici, sia da un punto di vista qualitativo che quantitativo.
Conoscenza e capacità di comprensione. Fornire una conoscenza di base della struttura, della nomenclatura, delle proprietà dei principali composti chimici.
Conoscenza e capacità di comprensione applicate. Sviluppare la capacità di collegare gli argomenti del corso e di saper spiegare anche fenomeni legati a problematiche di vita quotidiana
Autonomia di giudizio. Sviluppare la capacità di analizzare i dati, interpretarli e risolvere gli esercizi.
Abilità comunicative. Sviluppare la capacità di descrivere gli argomenti trattati con proprietà di linguaggio, chiarezza espositiva, capacità di sintesi, senso critico.
Capacità di apprendere. Apprendere gli strumenti da utilizzare per la risoluzione di problemi


Chimica organica (3 CFU)

Il corso è strutturato in modo tale da fornire agli studenti una conoscenza di base della Chimica Organicaper raggiungere i seguenti obiettivi formativi:
Conoscenza e capacità di comprensione. Fornire una conoscenza di base della struttura, della nomenclatura, delle proprietà dei principali composti.
Conoscenza e capacità di comprensione applicate. Sviluppare la capacità di collegare gli argomenti del corso e di saper spiegare anche fenomeni legati a problematiche di vita quotidiana
Autonomia di giudizio. Sviluppare la capacità di analizzare i dati, interpretarli e risolvere gli esercizi.
Abilità comunicative. Sviluppare la capacità di descrivere gli argomenti trattati con proprietà di linguaggio, chiarezza espositiva, capacità di sintesi, senso critico.
Capacità di apprendere. Apprendere gli strumenti da utilizzare per la risoluzione di problemi.

Il corso si pone l'obiettivo di fornire informazioni tecniche sui vari tipi di substrato impiegati nel settore florovivatico. Per ogni substrato (tradizionale o innovativo) saranno riportate caratteristiche fisico-chimiche, proprietà ed altri aspetti di interesse. Gli studenti potranno apprendere ad acquisire conoscenze sui substrati di maggior impiego, divenendo quindi capaci di inserirsi all’interno della filiera di produzione. Al termine dell'insegnamento saranno in grado applicare le conoscenze acquisite nelle diverse realtà produttive (applying knowledge and understanding), in autonomia e con adeguata capacità critica (making judgements). Il corso porrà attenzione al miglioramento delle abilità comunicative (communication skills) nei vari contesti professionali. Gli studenti acquisiranno capacità di promuovere il proprio auto-aggiornamento (learning skills).

Modulo di Microbiologia

Il corso si propone di fornire le conoscenze di base per la microbiologia e alcune informazioni tecniche per la gestione microbiologica del seme, del suolo e dei substrati. Le principali caratteristiche microbiologiche verranno specificamente presentate per i substrati più importanti e l’uso applicativo dei microrganismi benefici nei substrati sarà discusso. Gli studenti potranno acquisire conoscenze, competenze e autonomia di giudizio in differenti contesti produttivi e vivaistici. Ulteriori obiettivi sono il miglioramento della capacità di apprendere e delle abilità comunicative, ossia della capacità di saper esporre con una terminologia adeguata alcune tematiche riguardanti la microbiologia dell’interfaccia pianta suolo e substrati.


Modulo di Substrati

Il corso si pone l'obiettivo di presentare il settore dei substrati organici, inorganici e di sintesi. Gli studenti potranno apprendere ed acquisire conoscenze sui requisiti che condizionano la scelta di un substrato, sulle caratteristiche chimiche e fisiche dei substrati e sui principali substrati utilizzati in ortofloricoltura. Al termine dell'insegnamento gli studenti saranno in grado applicare le conoscenze acquisite nelle diverse realtà produttive (applying knowledge and understanding), in autonomia e con adeguata capacità critica (making judgements). Il corso porrà attenzione al miglioramento delle abilità comunicative (communication skills) nei vari contesti professionali. Gli studenti acquisiranno capacità di promuovere il proprio auto-aggiornamento (learning skills).

Inglese livello B1
Il livello B1 di Inglese attesta una conoscenza intermedia della lingua, ovvero una buona padronanza della grammatica. Inoltre una produzione orale corretta su argomenti di carattere familiare e quotidiano (scuola, hobby, amici, relazioni personali,..) e la capacità di redigere semplici testi.

Modulo di Sensori, trasduttori, plc e datalogger
CONOSCENZA E CAPACITÀ DI COMPRENSIONE
Gli studenti acquisiranno una conoscenza approfondita dei concetti e delle tecnologie fondamentali dell'agricoltura di precisione e della zootecnia, compresi i sistemi sensoristici, i microcontrollori e i sistemi di automazione.
Saranno in grado di comprendere come le tecnologie digitali influenzano la gestione delle attività agricole e zootecniche, e i benefici derivanti dall'implementazione di queste tecnologie.
CONOSCENZA E CAPACITÀ DI COMPRENSIONE APPLICATE
Gli studenti sapranno applicare le conoscenze acquisite in contesti pratici, utilizzando sensori e sistemi di automazione per migliorare l'efficienza delle operazioni agricole e zootecniche.
Saranno in grado di progettare e implementare soluzioni di agricoltura di precisione che rispondano alle esigenze specifiche di diversi contesti produttivi.
AUTONOMIA DI GIUDIZIO
Gli studenti svilupperanno la capacità di valutare criticamente le soluzioni tecnologiche disponibili, scegliendo quelle più adatte per ottimizzare le operazioni aziendali.
Saranno in grado di identificare e gestire le non conformità tecniche all'interno dei sistemi agricoli e zootecnici.
ABILITÀ COMUNICATIVE
Gli studenti acquisiranno abilità comunicative che consentiranno loro di presentare idee e progetti in modo chiaro ed efficace, sia a colleghi che a stakeholder esterni.
Saranno capaci di collaborare con team multidisciplinari e di adattare la comunicazione a diversi contesti professionali.
CAPACITÀ DI APPRENDERE
Gli studenti svilupperanno la capacità di apprendere in modo autonomo, aggiornandosi continuamente sulle innovazioni tecnologiche nel settore agricolo e zootecnico.
Saranno incoraggiati a partecipare a gruppi di lavoro e a sviluppare progetti di ricerca su temi specifici, stimolando così un apprendimento attivo e continuo.


Modulo di Elaborazione dati
CONOSCENZA E CAPACITÀ DI COMPRENSIONE
Lo studente acquisirà le conoscenze di base utili per impostare: - piani per la raccolta di dati in azienda, in campo e da database disponibili (es dati climatici); - dataset per la raccolta e l’organizzazione dei dati; - la elaborazione dei dati raccolti attraverso l’uso di softwares (es. Excel).
CONOSCENZA E CAPACITÀ DI COMPRENSIONE APPLICATE
Lo studente avrà la possibilità di applicare le conoscenze in ambiente lavorativo, con comprensione dei termini tecnici e la capacità nel gestire i dati e interagire con le altre figure professionali (Agronomi, Nutrizionisti, Veterinari)
AUTONOMIA DI GIUDIZIO
Lo studente avrà la capacità di elaborare proprie valutazioni in autonomia in merito alla raccolta e gestione di dati e datasets.
ABILITÀ COMUNICATIVE
Capacità di lavorare in gruppo e relazionarsi.
CAPACITÀ DI APPRENDERE
L’apprendimento sarà verificato anche tramite work group su specifici argomenti.

OBIETTIVI FORMATIVI: L'insegnamento sarà orientato alla risoluzione di problemi, all'analisi ed alla valutazione dei rischi, alla pianificazione di idonei interventi di prevenzione e protezione, ponendo attenzione all'approfondimento in ragione dei differenti livelli di rischio.

RISULTATI DI APPRENDIMENTO ATTESI

1) Conoscenza e capacità di comprensione (knowledge andunderstanding):
Consentirà l'acquisizione di conoscenze/abilità per: - individuare i pericoli e valutare i rischi presenti negli ambienti di lavoro, compresi i rischi ergonomici e stress-lavoro correlato; - individuare le misure di prevenzione e protezione specifiche per il comparto, compresi i DPI, in riferimento alla specifica natura del rischio e dell'attività lavorativa; - contribuire ad individuare adeguate soluzioni tecniche, organizzative e procedurali di sicurezza per ogni tipologia di rischio.
2) Conoscenza e capacità di comprensione applicate (applying knowledge and understanding); possibilità di applicare le conoscenze in tutti gli ambienti lavorativi, con comprensione dei termini tecnici e normativi della sicurezza sul lavoro. Inoltre capacità nel gestire sia una progetti formativi che valutazioni tecniche.
3) Autonomia di giudizio (making judgements); Capire se le impostazioni tecniche e/o legislative sono state realizzate a regola d'arte all'interno della azienda, e saper gestire le non conformità presenti sia da un punto di vista tecnico che giuridico.
4) Abilità comunicative (communication skills); Capacità di relazionarsi anche tramite la progettazione di percorsi formativi adeguati.
5) Capacità di apprendere (learning skills): verificare l'apprendimento anche tramite work group su specifici argomenti.

Conoscenza e capacità di comprensione
L'insegnamento ha l’obiettivo di sviluppare negli studenti conoscenze e capacità di comprensione, quali:
- Conoscere e comprendere quali sono le caratteristiche salienti del mondo entomologico
- Conoscere le logiche dello sviluppo post embrionale e i caratteri morfologici fondamentali.
- Conoscere e comprendere la biologia e l’etologia degli insetti con particolare riguardo nei confronti dei fitofagi e degli insetti utili
- Conoscenza e capacità di comprensione applicate
L'insegnamento consentirà di applicare conoscenze e comprensione, permettendo ad esempio di:
- Riconoscere un insetto fino al livello di famiglia
- Applicare sistemi di controllo delle popolazioni in funzione dell’etologia del fitofago
- Sviluppare manualità nella gestione entomologica sia a livello di vivaio che di pieno campo
- Identificare la logica di produzione agraria e sviluppare sistemi di controllo delleavversità entomologiche adeguate
Autonomia di giudizio
L'insegnamento consentirà di sviluppare autonomia di giudizio a vari livelli, come ad esempio:
- ipotizzare i principali insetti fitofagi delle serre e di pieno campo
- proporre le strategie di controllo più appropriate
Abilità comunicative
Partecipare alle lezioni e alle esercitazioni, usufruire autonomamente del materiale messo a disposizione faciliterà lo sviluppo e l'applicazione di abilità comunicative, quali ad esempio:
- fornire una sufficiente gamma di esempi pratici di applicazione di sistemi di riconoscimento e controllo
- utilizzare un appropriato ed aggiornato vocabolario tecnico agronomico.
Capacità di apprendere
Partecipare alle lezioni e alle esercitazioni, usufruire autonomamente del materiale messo a disposizione faciliterà il consolidamento delle proprie capacità di apprendimento, permettendo ad esempio di:
- stimolare un autonomo programma di aggiornamento continuo delle conoscenze
- individuare in autonomia le modalità per acquisire informazioni dalle conoscenze esperienziali degli agricoltori e dei gestori dei vivai e dalle conoscenze professionali degli agronomi
- individuare e utilizzare le fonti di informazioni più utili al personale aggiornamento.

Conoscenza e capacità di comprensione
Il corso si propone di fornire agli studenti le conoscenze teoriche, le tecniche e le istruzioni organizzative per saper gestire il controllo climatico e l’automazione nelle strutture per le colture protette.
In questo ambito gli studenti dovranno conoscere i principi e i criteri per la scelta della tipologia di serra, del materiale di copertura e dei sistemi di controllo dell’ambiente interno.
Conoscenza e capacità di comprensione applicate
Il corso intende favorire l’acquisizione, da parte dello studente, di conoscenze e capacità di comprensione tali saper da gestire le strutture per la coltivazione delle piante in ambiente protetto.
Autonomia di giudizio
Il corso si propone di sviluppare l’autonomia di giudizio da parte degli studenti i termini di gestione delle problematiche relative alle strutture per la coltivazione delle piante in ambiente protetto.
Abilità comunicative
Lo studente dovrà acquisire un linguaggio tecnico di base relativo agli argomenti trattati durante le lezioni e le esercitazioni, in modo da poter dialogare con professionisti ed esperti nel settore delle strutture per la coltivazione delle piante in ambiente protetto.
Capacità di apprendimento
Il corso è finalizzato a favorire lo strutturarsi quelle necessarie capacità di utilizzazione della tecnologica, tali da assicurare il costante aggiornamento, da parte dello studente, delle conoscenze utili allo svolgimento della sua attività professionale, con particolare riguardo alla consultazione di fonti normative, legislative, di innovazione tecnologica, digitale, metodologica e sperimentale in ordine alle strutture per la coltivazione delle piante in ambiente protetto.

Conoscenza e Comprensione
Il corso intende fornire le informazioni necessarie alla comprensione delle basi teoriche e sperimentali della genetica e classica e moderna, con particolare riferimento a: struttura e funzione del materiale ereditario, flusso dell’informazione genetica dal DNA alle proteine, basi cromosomiche dell'ereditarietà, ereditarietà dei caratteri semplici e complessi, la variabilità genetica come base dell’evoluzione delle specie e del miglioramento genetico, obiettivi e metodi specifici del miglioramento genetico delle piante con diversi sistemi riproduttivi.
Applicazione delle Conoscenze e della Comprensione
Gli argomenti del corso verranno trattati in modo da far comprendere anche l’evoluzione temporale del pensiero scientifico che ha portato alle scoperte, il valore dell’intuizione e della verifica sperimentale, la connessione logica tra struttura e funzione, la trasferibilità dei principi e conoscenze da organismi modello a organismi di interesse agrario, l’importanza di conoscenze di altre discipline fondamentali per la corretta interpretazione dei risultati.
Capacità di Elaborazione di Giudizi
Attraverso il programma gli studenti acquisiscono nuove conoscenze elaborandole insieme a conoscenze già acquisite da altre discipline di base, per poter contestualizzare il significato della genetica nell’evoluzione della vita e nel mantenimento delle specie.
Capacità di Comunicazione
Le abilità comunicative verranno stimolate durante le lezioni del corso per far comprendere l’importanza dell’uso di un linguaggio appropriato e specifico nell’esposizione e l’importanza del confronto e della verifica delle conoscenze(tra discenti e discente-docente).
Capacità di Apprendimento
Il corso intende rafforzare le basi in genetica e discipline di base correlate per permettere agli studenti di continuare con un buon livello di autonomia studi più approfonditi e specializzati.

L’insegnamento si propone di fornire le conoscenze di base riguardo la tecnologia del seme e la qualità delle sementi e di sviluppare la piena comprensione degli argomenti trattati a lezione, al fine della loro applicazione nell’industria sementiera. Gli studenti, alla fine dell’insegnamento, saranno in grado di elaborare e risolvere i più comuni problemi della fase conservatrice della filiera sementiera.In particolare, avranno la capacità di confrontare, scegliere, applicare e programmare semplici operazioni di selezione, analisi e miglioramento della qualità delle sementi, a seconda delle esigenze e problematiche riscontrate.
Ulteriori obiettivi sono: la futura acquisizione di conoscenze, competenze e autonomia di giudizio nelle tematiche riguardanti la gestione delle produzioni vegetali, oltre alla capacità di comunicazione dei concetti acquisiti, utilizzando la terminologia appropriata.

L’insegnamento è strutturato in modo tale da fornire agli studenti una conoscenza di base della meccanizzazione necessaria alla scelta delle macchine agricole, tenendo in considerazione aspetti funzionali, di gestione, di dimensionamento, di tempi e costi delle operazioni agricole nell’ambito sementiero e vivaistico.
In dettaglio:
Conoscenza e capacità di comprensione. Conoscenza di base della meccanica applica alle macchine, del funzionamento di macchine agricole, dei sistemi di propulsione e trasmissione e delle fonti energetiche. Conoscere le tipologie di macchine operatrici, le tecnologie, le attrezzature e relative lavorazioni in ambito sementiero e vivaistico. Conoscere le tecniche e i parametri per la scelta di un parco macchine in base al contesto.
Conoscenza e capacità di comprensione applicate. Sviluppare la capacità di determinare il contesto operativo, i parametri meccanici, tecnici, agronomici ed economici per la scelta di trattrici, macchine operatrici e tecnologie, con loro combinazione e dimensionamento in base al contesto aziendale.
Autonomia di giudizio. Sviluppare la capacità di analizzare dati e situazioni per valutare macchine e tecnologie in riferimento al contesto specifico.
Abilità comunicative. Sviluppare la capacità di esporre gli argomenti trattati e interagire con portatori d’interesse della meccanica agraria con proprietà di linguaggio, chiarezza, capacità di sintesi e senso critico.
Capacità di apprendere. Apprendere gli strumenti per acquisire autonomia e approfondire gli aspetti legati alle macchine e alle tecnologie da utilizzare per il miglioramento di diversi contesti aziendali.

Il corso è strutturato in modo tale da fornire agli studenti una conoscenza generale teorica e pratica delle principali analisi del suolo e dei substrati per raggiungere i seguenti obiettivi formativi:
Conoscenza e capacità di comprensione. Fornire nel dettaglio prima con spiegazioni teoriche e poi con esercitazioni pratiche in laboratorio tutte le principali analisi fisiche e chimiche del suolo e dei substrati sia su matrice solida che su matrice liquida.
Conoscenza e capacità di comprensione applicate. Sviluppare la capacità di collegare gli argomenti del corso.
Autonomia di giudizio. Sviluppare la capacità di analizzare i dati, interpretarli e risolvere gli esercizi.
Abilità comunicative. Sviluppare la capacità di descrivere gli argomenti trattati con proprietà di linguaggio, chiarezza espositiva, capacità di sintesi, senso critico.
Capacità di apprendere. Apprendere gli strumenti e le metodologie da utilizzare per lo svolgimento delle analisi di laboratorio e di interpretare i risultati ottenuti.

Il corso è strutturato in modo tale da fornire agli studenti una conoscenza generale teorica e pratica delle principali analisi del suolo e dei substrati per raggiungere i seguenti obiettivi formativi:
Conoscenza e capacità di comprensione. Fornire nel dettaglio prima con spiegazioni teoriche e poi con esercitazioni pratiche in laboratorio tutte le principali analisi fisiche e chimiche del suolo e dei substrati sia su matrice solida che su matrice liquida.
Conoscenza e capacità di comprensione applicate. Sviluppare la capacità di collegare gli argomenti del corso.
Autonomia di giudizio. Sviluppare la capacità di analizzare i dati, interpretarli e risolvere gli esercizi.
Abilità comunicative. Sviluppare la capacità di descrivere gli argomenti trattati con proprietà di linguaggio, chiarezza espositiva, capacità di sintesi, senso critico.
Capacità di apprendere. Apprendere gli strumenti e le metodologie da utilizzare per lo svolgimento delle analisi di laboratorio e di interpretare i risultati ottenuti.

L'obbiettivo del corso è quello di fornire agli studenti tutte le conoscenze teoriche e le competenze pratiche per l'esecuzione delle determinazioni fisiche del terreno. Un altro obbiettivo è quello di comprendere come e quanto l'analisi del suolo e quindi la conoscenza delle sue caratteristiche possa influenzare e migliorare la gestione agronomica dello stesso.
Altri obbiettivi comuni a tutti i moduli sono: capacità di lettura e interpretazione di una scheda di analisi di un campione sia esso suolo o substrato; conoscenza dei parametri fondamentali per la caratterizzazione e la classificazione di un suolo o di un substrato dal punto di vista fisico e chimico; acquisizione delle metodiche per lo svolgimento di un'analisi completa di un campione di suolo o di substrato dal campionamento alla stesura della relazione finale secondo le metodiche riportate nella Gazzetta Ufficiale.

L'obbiettivo del corso è quello di fornire agli studenti tutte le conoscenze teoriche e le competenze pratiche per l'esecuzione delle determinazioni fisiche sui substrati. Un altro obbiettivo è quello di comprendere come e quanto queste analisi e quindi la conoscenza delle specifiche caratteristiche del substrato in uso possa influenzare e migliorare prima la scelta e poi la gestione dello stesso.
Altri obbiettivi comuni a tutti i moduli sono: capacità di lettura e interpretazione di una scheda di analisi di un campione sia esso suolo o substrato; conoscenza dei parametri fondamentali per la caratterizzazione e la classificazione di un suolo o di un substrato dal punto di vista fisico e chimico; acquisizione delle metodiche per lo svolgimento di un'analisi completa di un campione di suolo o di substrato dal campionamento alla stesura della relazione finale secondo le metodiche riportate nella Gazzetta Ufficiale.

Modulo di entomologia

Conoscenza e capacità di comprensione
L'insegnamento ha l’obiettivo di sviluppare negli studenti conoscenze e capacità di comprensione, quali:
- Conoscere e comprendere quali sono le caratteristiche salienti del mondo entomologico
- Conoscere le logiche dello sviluppo post embrionale e i caratteri morfologici fondamentali.
- Conoscere e comprendere la biologia e l’etologia degli insetti con particolare riguardo nei confronti dei fitofagi e degli insetti utili
- Conoscenza e capacità di comprensione applicate
L'insegnamento consentirà di applicare conoscenze e comprensione, permettendo ad esempio di:
- Riconoscere un insetto fino al livello di famiglia
- Applicare sistemi di controllo delle popolazioni in funzione dell’etologia del fitofago
- Sviluppare manualità nella gestione entomologica sia a livello di vivaio che di pieno campo
- Identificare la logica di produzione agraria e sviluppare sistemi di controllo delleavversità entomologiche adeguate
Autonomia di giudizio
L'insegnamento consentirà di sviluppare autonomia di giudizio a vari livelli, come ad esempio:
- ipotizzare i principali insetti fitofagi delle serre e di pieno campo
- proporre le strategie di controllo più appropriate
Abilità comunicative
Partecipare alle lezioni e alle esercitazioni, usufruire autonomamente del materiale messo a disposizione faciliterà lo sviluppo e l'applicazione di abilità comunicative, quali ad esempio:
- fornire una sufficiente gamma di esempi pratici di applicazione di sistemi di riconoscimento e controllo
- utilizzare un appropriato ed aggiornato vocabolario tecnico agronomico.
Capacità di apprendere
Partecipare alle lezioni e alle esercitazioni, usufruire autonomamente del materiale messo a disposizione faciliterà il consolidamento delle proprie capacità di apprendimento, permettendo ad esempio di:
- stimolare un autonomo programma di aggiornamento continuo delle conoscenze
- individuare in autonomia le modalità per acquisire informazioni dalle conoscenze esperienziali degli agricoltori e dei gestori dei vivai e dalle conoscenze professionali degli agronomi
- individuare e utilizzare le fonti di informazioni più utili al personale aggiornamento.


Modulo di patologia vegetale

Il corso prevede l'insegnamento delle basi della patologia vegetale, intesa come cenni di microbiologia, principi di diagnostica e di fitoiatria, applicata alle sementi e alle coltivazioni in ambiente protetto. Lo studente, attraverso le lezioni frontali otterrà le conoscenze propedeutiche per il trasferimento pratico nell'attività di campo e laboratorio. Particolare attenzione sarà posta sulla certificazione e sulla prevenzione come tecniche di lotta iin ambito comunitario, valutando limiti e potenzialità applicative attraverso l'analisi di alcuni casi studio.
Conoscenza e capacità di comprensione
Il corso fornirà agli studenti le conoscenze di base sulla patologia vegetale applicata ai sistemi di produzione e conservazione delle sementi, e degli ambienti di coltivazione protetti. Lo studente imparerà declinare i principi della patologia vegetale in contesti produttivi particolari come i vivai e le strutture di propagazione e mantenimento del materiale vegetale.
Conoscenza e capacità di comprensione applicate
Lo studente sarà in grado di e riconoscere le principali avversità abiotiche e biotiche delle colture di interesse agrario, ornamentale e forestale, valutare l'efficacia del sistemi di controllo delle malattie vegetali e suggerire tecniche di difesa a basso impatto ambientale.
Autonomia di giudizio
Il corso consentirà di sviluppare la capacità di valutare gli aspetti positivi e i limiti applicativi delle principali tecniche di protezione delle colture in ambiente protetto in relazione alla severità e ai caratteri biologici dei patogeni vegetali.
Abilità comunicative
Gli studenti saranno in grado di esporre con un linguaggio tecnico-scientifico le problematiche fitosanitarie che affliggono i contesti di produzione vivaistica.
Capacità di apprendimento
Gli studenti scannano in grado di sviluppare in maniera autonoma valutazioni e ragionamenti sulle strategie di lotta e contenimento delle problematiche fitosanitarie, applicare le nozioni imparate attraverso i casi studio a tutti i contesti produttivi per definire gli approcci di riconoscimento, isolamento e mantenimento dei patogeni vegetali.