Corso di laurea: CONSERVAZIONE E RESTAURO DELL' AMBIENTE E DELLE FORESTE (LM-73) Programmazione per l'A.A. 2018/2019  

c) PROGRAMMA
Le principali progettazioni forestali ed i cantieri forestali, loro inquadramento generale e definizione. Le opere pubbliche e private, differenze nella programmazione, gestione e collaudo. L'iter progettuale, prefattibilità, progetto di massima, progetto definitivo e progetto esecutivo. La direzione dei lavori e la figura del direttore dei lavori. Il collaudo e la figura del collaudatore. Progettazione di massima ed esecuzione dei lavori per i cantieri di rimboschimento, imboschimento, miglioramento boschivo, restauro forestale, utilizzazioni forestali, ingegneria naturalistica, microfiliere energetiche a biomasse legnose e selvicoltura urbana. Progettazione specifica, impianto e gestione di cantieri per gru a cavo. Progettazione di massima, gestione ed esecuzione dei cantieri riguardanti la viabilità forestale. Metodologie per l'elaborazione di un progetto. Analisi prezzi. Computo metrico. Corografie. Contabilità dei lavori. Direzione lavori. Perizie giudiziarie. Gestione applicativa dei cantieri forestali, alla luce degli ordinamenti legislativi vigenti, loro analisi funzionale e gestionale in itinere.

- Dispense del corso caricate dal docente sulla piattaforma Moodle.
- Appunti di progettazione forestale / Orazio La Marca, Anna La Marca ; con la collaborazione di Roberto Fratini, Claudia Capponi.

c) PROGRAMMA
Le principali progettazioni forestali ed i cantieri forestali, loro inquadramento generale e definizione. Le opere pubbliche e private, differenze nella programmazione, gestione e collaudo. L'iter progettuale, prefattibilità, progetto di massima, progetto definitivo e progetto esecutivo. La direzione dei lavori e la figura del direttore dei lavori. Il collaudo e la figura del collaudatore. Progettazione di massima ed esecuzione dei lavori per i cantieri di rimboschimento, imboschimento, miglioramento boschivo, restauro forestale, utilizzazioni forestali, ingegneria naturalistica, microfiliere energetiche a biomasse legnose e selvicoltura urbana. Progettazione specifica, impianto e gestione di cantieri per gru a cavo. Progettazione di massima, gestione ed esecuzione dei cantieri riguardanti la viabilità forestale. Metodologie per l'elaborazione di un progetto. Analisi prezzi. Computo metrico. Corografie. Contabilità dei lavori. Direzione lavori. Perizie giudiziarie. Gestione applicativa dei cantieri forestali, alla luce degli ordinamenti legislativi vigenti, loro analisi funzionale e gestionale in itinere.

- Dispense del corso caricate dal docente sulla piattaforma Moodle.
- Appunti di progettazione forestale / Orazio La Marca, Anna La Marca ; con la collaborazione di Roberto Fratini, Claudia Capponi.

Il corso si svolge sostanzialmente con lezioni frontali, esercitazioni, seminari e altre attività d'aula interattive.

PROGRAMMA
Le foreste nel mondo, in Europa, in Italia. I problemi connessi alla conservazione delle foreste, anche in relazione al settore commerciale.
Le tappe del percorso d’integrazione ambiente-sviluppo-sostenibilità.
Introduzione al concetto di certificazione. La foresta, il legno e i prodotti della foresta quali oggetto di certificazione. La certificazione forestale come strumento della gestione sostenibile di foreste e piantagioni. Gli enti di normazione e di certificazione.
Accreditamento. L'iter certificativo. Le certificazioni in ambito forestale. Gli standard di buona gestione forestale: FSC e PEFC, storia e mission, diffusione. Lo schema di certificazione del FM di FSC. Gli standard PEFC di certificazione per la gestione sostenibile delle Foreste e delle piantagioni. Scopo del manuale di GFS. Parti che lo possono comporre. Esemplificazioni. La Catena di custodia (cenni).
Le normative nel settore legno, ISO, EN, UNI. La normativa inerente il legno strutturale.
Il tema dell'illegalità nel commercio del legno. EUTR 995 e "Dovuta diligenza". I soggetti e i prodotti interessati. Le autorità competenti. Gli schemi di certificazione e le norme internazionali che semplificano l’approccio alla EUTR 995.

Testi consigliati
Gli appunti dalle lezioni, che sono resi disponibili dal docente al termine degli argomenti trattati sulla piattaforma Moodle, insieme al programma sono utili quale traccia per lo studio.
Su Moodle sono allegati anche testi di approfondimento o di riferimento per la preparazione, spesso variabili di anno in anno.
Cerullo S, Clerici C, Paradiso D, Zanuttini R. 2013. Il legno pensa al futuro. Compagnia delle foreste. pp 135 (19 euro c’è in Biblioteca, più copie)
R. Zanuttini (a cura di) Il legno massiccio : materiale per un'edilizia sostenibile . Compagnia delle Foreste, 2014 (disponibile in Biblioteca) UNI Conlegno, 2010.
La figura del Direttore tecnico di Produzione per il legno strutturale. pp 91 (120 euro, c’è in biblioteca)
Dossier EUTR e DUE DILIGENCE: cosa fare per essere in regola
Norme UNI EN ISO e Standard FSC e PEFC per FM e CoC (in biblioteca, solo in consultazione e sui siti dei rispettivi enti normatori) Altro materiale reso disponibile dal docente per approfondimenti.

Programma Modulo di Geobotanica

[I libri di testo per ciascun argomento (quando esistenti) sono indicati fra parentesi quadre, con una sigla che identifica il libro (vedi legenda), seguita dalle pagine iniziali e finali dove è trattato l’argomento corrispondente].

Definizioni di flora, vegetazione, comunità vegetale, paesaggio. Differenza fra areale ed habitat.
I fattori che influenzano l’areale. Il fattore climatico: cause dell’eterogeneità macroclimatica [GER 21-25]. Le regioni macroclimatiche europee [POL 9-14]; il concetto di bioma. Caratteristiche delle piante nel bioma Mediterraneo [ECO 335-339; POL 100-101]. Metodi di analisi fitoclimatica: diagrammi termopluviometrici di Walter & Lieth; indici fitoclimatici di Rivas-Martinez (termotipi e ombrotipi). Il fitoclima italiano [ECO 123-127; GER 31-38]: caratteristiche e distribuzione delle regioni temperata, submediterranea e mediterranea in Italia; differenze fra il clima alpino, appenninico e mediterr.-montano [WAL 156-158]. I piani altitudinali di Schröter nelle Alpi e nell’Appennino e la loro vegetazione caratteristica [GER 68-74].
I fattori storici: disgiunzioni, endemismi, areali ristretti [PRIM 101-104]; clima e vegetazione dei glaciali del Pleistocene; conseguenze dei glaciali sugli areali [BIO 42-46]. Tipi corologici; regni floristici. Specie aliene e invasive [FLO 587-594; PRIM 160-166, 168-172]: definizioni; aree geografiche e ambienti più sensibili; esempi; lotta e prevenzione; il regolamento UE n.1143/2014.
L’habitat: i principali fattori dell’habitat di una pianta; distribuzione delle specie rispetto ai gradienti ambientali. Il mesoclima; cause e conseguenze dell’eterogeneità mesoclimatica. Effetti della topografia sul suolo. Legge di costanza relativa dell’habitat e concetti di vegetazione zonale, extrazonale, azonale [WAL 32-33]. Il fattore edafico [GER 55-59]: suoli calcarei vs. suoli acidi; piante indicatrici di suoli particolari. Il disturbo fisico; il fuoco come fattore dell’habitat; adattamenti delle piante al fuoco [DEL 43-54; 59-67]. I fattori biotici: la competizione e la differenza fra optimum fisiologico e optimum ecologico [WAL 27-32]; la facilitazione e l’effetto nursery; orli e mantelli. Il disturbo biotico: il pascolamento come fattore dell’habitat.
Strategie delle piante e loro valore diagnostico dell’habitat: schema r-K [ECO 75-76]; forme biologiche di Raunkiaer. Bioindicatori vegetali [ANPA 7-12 e 79-82]: gli indici di Ellenberg.
Cenni di rilevamento della vegetazione. Classificazione della vegetazione: approcci fisionomico, strutturale, floristico. La classificazione fitosociologica [PROG 16-18]: le tabelle di “rilievi”; la sintassonomia; esempi di classi e ordini della vegetazione italiana. La vegetazione nella Direttiva 92/43/CEE “Habitat” [PRIM 294-297]: principi fondamentali della Direttiva; origine dell’Allegato 1 e criteri di selezione degli habitat di interesse comunitario e habitat prioritari; processo di designazione dei SIC; relazione fra classificazione della vegetazione e tipi di habitat dell’All.1; manuali di interpretazione degli Habitat.
Dinamica della vegetazione: definizioni [GUR 285-286]; cause delle successioni; modelli del turnover delle specie di Connell & Slatyer (tolleranza/inibizione/facilitazione) [GUR 297-300]. Prevedibilità delle successioni [GUR 284-285 e 300-301]; “recent forest” vs. “ancient forest”; definizioni e analisi critica dei concetti di climax e di vegetazione potenziale [GUR 303-304; DEL 70-77]. Le successioni nella lettura del paesaggio; cronosequenza e toposequenza. Applicazioni dei processi successionali per il recupero ambientale; il problema della vegetazione target; critica al concetto di “degradazione” [DEL 54-58; 165-166].
Il paesaggio vegetale del Lazio e dell’Appennino centrale con le principali comunità forestali, arbustive ed erbacee (su base fisionomica) in funzione dei substrati e dell’altitudine [FLO 234, 263-265, 266-269, 278-281, 329-332]: vegetazione azonale ripariale; vegetazione zonale: comunità mature e comunità secondarie dei piani mesomediterraneo, collinare, submontano, montano, subalpino.
Esercitazioni in aula: cartografia della vegetazione: lettura delle carte della vegetazione; lettura dei lavori descrittivi floristico-vegetazionali.

Legenda delle sigle dei libri (disponibili in biblioteca):

ANPA= ”Le Piante come Indicatori Ambientali” (testo non presente in biblioteca ma pdf caricato sul portale)
BIO = Blasi C. et al., “Stato della Biodiversità in Italia”, Palombi
DEL= Delogu G.M., “Dalla parte del fuoco, ovvero il paradosso di Bambi”, Maestrale
ECO = Pignatti S., “Ecologia Vegetale”, UTET
FLO= Blasi C. e Biondi E., “La Flora in Italia”, Ministero dell’Ambiente (testo non presente in biblioteca, ma il pdf è gratuitamente scaricabile dal sito:
http://www.minambiente.it/sites/default/files/archivio/biblioteca/protezione_natura/LaFloraInItalia.pdf )
GER = Gerdol R. et al., “La vegetazione delle montagne italiane”, CAI
GUR= Gurevitch J. et al., “The ecology of plants”, Sinauer
POL= Polunin O. e Walters M., “Guida alle vegetazioni d’Europa”, Zanichelli
PRIM = Primack R., “Conservazione della Natura”, Zanichelli
PROG = Blasi C. et al., “Analisi e progettazione botanica per gli interventi di mitigazione degli impatti delle infrastrutture lineari”, ISPRA (testo non presente in biblioteca, ma il pdf è gratuitamente scaricabile dal sito: http://www.isprambiente.gov.it/files/manuale65-2010/65.3-botanica.pdf )
WAL= Walter H., “Vegetation of the Earth”, third edition, Springer

Didattica frontale: 40 ore Tecniche specifiche di valutazione dei rischi e analisi delle attività di riqualificazione di un area - Macchine impianti e attrezzature per il movimento terra Rischio meccanico - Piani Operativi di Sicurezza e Piani di Sicurezza e coordinamento. Esercitazioni: 2 visite presso l'Azienda Agraria Didattico Sperimentale con analisi della macchine per il recupero di aree degradate.

Elementi di meccanizzazione.
Analisi e calcolo dei costi di esercizio.
Gestione in sicurezza dei cantieri di lavoro: D.Lgs. 81, sicurezza dei cantieri mobili e temporanei.
Piani operativi di sicurezza.
Macchine motrici ed operatrici. Macchine movimento terra, macchine per la lavorazione del terreno e per il ripristino delle aree degradate.
Elementi di ricerca operativa.

Dispense del docente e Appunti delle lezioni (disponibile on-line).