Operazioni unitarie e processi della tecnologia alimentare
Codice 17494
Lingua ITA
Tipo di attestato Attestato di profitto
Crediti 12 
Settore scientifico disciplinare AGR/15 
Ore Aula 96 
Attività formativa Attività formative affini ed integrative 
Canale Unico
Docente MORESI Mauro
Date di inizio e termine delle attività didattiche Dal  al 
Modalità di frequenza Non obbligatoria
Docente DE SANTIS Diana
Date di inizio e termine delle attività didattiche Dal  al 
Modalità di frequenza Non obbligatoria