Docente
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COLLA Giuseppe
(programma)
Le colture protette in Italia, Europa e nel mondo ed indirizzi di mercato La qualità delle produzioni orto-floricole in ambiente protetto Mezzi per la forzatura delle colture orto-floricole Climatizzazione delle serre Ecofisiologia e programmazione delle produzioni Propagazione e vivaismo Le colture fuori suolo (classificazione, il sistema galleggiante, NFT, aeroponica, coltivazione su substrato, flusso e riflusso, tipi di substrato, soluzione nutritiva e sua gestione) Le filiere produttive delle principali colture orto-floricole in ambiente protetto
(testi)
Angeli F., 1988. Un migliore uso dell'energia delle serre. Franco Angeli Libri, Milano Autori vari, 2003. Uso razionale delle risorse nel florovivaismo: I fabbisogni energetici. Quaderno ARSIA 2/2003 Tesi R., 2001. Colture protette, Calderini Edagricole, Bologna Tesi R., 2002. Colture fuori suolo in orticoltura e floricoltura, Edagricole, Bologna Pimpini F., 2001. Principali sistemi di coltivazione fuori suolo, Veneto Agricoltura Orticoltura. Principi e pratica. di A. Pardossi, G. Prosdocimi Gianquinto, P. Santamaria, 2018. Edagricole-New Business Media 'Biostimolanti per un'agricoltura sostenibile' Ed. Informatore Agrario. Curatori: Colla, Rouphael 'Colture fuori suolo. Idroponica e coltivazione in substrato' Edagricole. Incrocci, Malorgio, Massa.
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