QUALITA' E SICUREZZA MICROBIOLOGICA DEGLI ALIMENTI (obiettivi)
Codice 119473
Lingua ITA
Tipo di attestato Attestato di profitto
Crediti
Settore scientifico disciplinare AGR/16 
Ore Aula 40 
Ore Laboratorio
Attività formativa Attività formative caratterizzanti 
Canale Unico
Docente CANGANELLA Francesco
(programma)   (testi)
Date di inizio e termine delle attività didattiche Dal  al 
Modalità di erogazione Tradizionale
A distanza
Modalità di frequenza Non obbligatoria
Metodi di valutazione Prova scritta
Valutazione di un progetto