Chimica forestale
(obiettivi)
Obiettivo del corso è fornire agli studenti un'adeguata padronanza dei principi e dei metodi scientifici generali nonché l'acquisizione di alcune specifiche conoscenze professionali. Obiettivo del corso è acquisire conoscenze sui processi chimici, fisici e biochimici che avvengono all'interno del sistema suolo con particolare attenzione alla composizione chimica delle diverse componenti del suolo e alla fertilità. Inoltre, il corso permette di acquisire conoscenze relative alla struttura e alle funzioni delle macromolecole biologiche e dei principali processi cellulari degli organismi vegetali di interesse agrario nei quali esse sono presenti e/o intervengono.
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