| Gestione del suolo in viticoltura
(obiettivi)
l'insegnamento di Gestione del Suolo in Viticoltura ha l'obiettivo di costruire una solida conoscenza dei principi della scienza del suolo con particolare attenzione alla composizione e alle proprietà della componente minerale e di quella organica e alle loro interazioni con i nutrienti e con la soluzione circolante.
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