Biologia degli agenti fitopatogeni (Batteri, Funghi, Pseudofunghi, Virus). Interazioni ospite-patogeno: modalità di attacco da parte dei patogeni e meccanismi di difesa delle piante. Suscettibilità, resistenza, patogenicità e virulenza. Processo infettivo. Aspetti epidemiologici. Influenza dei fattori ambientali sull'instaurarsi e sulla diffusione della malattia. Modelli di previsione delle epidemie. Possibilità di controllo delle fitopatie (prevenzione e cura) mediante tecniche convenzionali e a basso impatto ambientale. Impiego di tecnologie innovative (GIS, GPS, ASpIS) nella difesa delle colture. Piante transgeniche: rischi e opportunità. Quadri sintomatologici di importanti malattie di piante coltivate.

- Appunti dalle lezioni
- Agrios G.N. (2005). Plant pathology. 5a ed. Elsevier Academic Press. San Diego, California (USA).
- Belli G. (2007). Elementi di Patologia vegetale. Piccin Nuova Libraria, Padova.
- Goidanich G. (coordinatore). Manuale di Patologia vegetale. Volumi I-IV, Edagricole, Bologna