Danieli Pierpaolo

Professore Associato 
Settore scientifico disciplinare di riferimento  (AGR/18)
Ateneo Università degli Studi della TUSCIA 
Struttura di afferenza Dipartimento di DAFNE - Dipartimento di Scienze Agrarie e Forestali 

Orari di ricevimento

Martedì 09.00-11.00 E' preferibile inviare un e-mail prima dell'appuntamento, per ogni evenienza

Curriculum

PRESENTAZIONE, ISTRUZIONE, FORMAZIONE E TITOLI CONSEGUITI 1997 - Laurea in Scienze Biologiche, Facoltà di Scienze Matematiche, Fisiche e Naturali - Università degli Studi della Tuscia, Viterbo. Votazione finale: 110/110 e lode. 1998-1999 – Tirocinio post-lauream presso l’Università degli Studi della Tuscia di Viterbo con frequentazione dei laboratori di Zoologia Applicata e Chimica Biologica. 1999 – Ha sostenuto l’esame di Stato per l’Abilitazione all’esercizio della Professione di Biologo, Università degli Studi della Tuscia di Viterbo. Iscrizione all’Albo dell’Ordine Nazionale dei Biologi (iscritto con pos. N. 049638). 2004 – Conseguimento del titolo di Dottore di Ricerca in Biochimica e Chimica Applicate presso l’Università del Molise (Campobasso) 2004 – Catalogatore di beni zoologici per la Regione Lazio (lista B per giovani laureati) – Det. Dir. Dipartimento Sociale del 16 novembre 2004, n. 4388, pubbl. G.U.R.L. 10-1-2005, N. 1 parte prima. WORKSHOP, CONVEGNI ED ALTRI EVENTI FORMATIVI FREQUENTATI – PERIODO 1999-2007 CNR, sede di Milano. 1° e 2° Workshop “Test di Fitotossicità” seguito da esercizio di intercalibrazione fra laboratori pubblici e privati - Milano, e 1999. Istituto Superiore di Sanità – Roma. Seminario d’aggiornamento “Organismi geneticamente modificati e micotossine. Correlazioni e recepimenti direttive CEE. Roma, 19 Settembre 2001 Università Cattolica di Piacenza – AIDASA Ass. It. Difesa Alimenti e Sanità Ambientale. Convegno “Le micotossine nei prodotti vegetali, ricadute nelle filiere produttive collegate”. Piacenza 22 Novembre 2002. Chemtek Analitica- PhenomenexTM. Corso di cromatografia HPLC: HPLC-RP Sviluppo metodo. Bologna 15 maggio 2003. Chemtek Analitica- PhenomenexTM. Corso-seminario dal titolo “Sviluppo e applicazione di procedure di estrazione SPE”. Roma 16 giugno 2004. XVI Congresso Nazionale S.I.P.A.O.C. Siena, 29-30 settembre, 1-2 ottobre 2004 Chemtek Analitica- PhenomenexTM. Corso-seminario dal titolo “GC – Scelta condizioni ottimali e troubleshooting”. Roma 16 novembre 2005. Waters Italia. Seminari Pharma 2006. Seminario d’aggiornamento su applicazione della tecnica UPLC (Ultra Performance Liquid Chroatography). Roma 07 giungo 2006 IZS, APRE. Giornata informativa “7° Programma Quadro Comunitario di Ricerca, Sviluppo Tecnologico 2007-2013. Roma 4 ottobre 2006 Università degli Studi della Tuscia – Facoltà di Agraria. Convegno “Sviluppo sostenibile dei sistemi locali”. Viterbo 18 ottobre 2007 PERCORSO PROFESSIONALIZZANTE ED INQUADRAMENTO ATTUALE 1999 - Vincitore di una Borsa di studio post-lauream ha collaborato con l’Istituto Superiore di Ricerca e Formazione su Materiali Speciali e Tecnologie Avanzate – ISRIM S.c.a.r.l. – di Terni nell’ambito di sperimentazioni nel settore della “tossicologia ambientale” applicata allo smaltimento di reflui oleari ed altre tipologie di fonti inquinanti. 2000 – Titolare di assegno di ricerca nell’ambito del progetto Regione Lazio Obiettivo 5B/97 con particolare riferimento all’applicazione della tecnica NIRS (Near InfraRed Spectroscopy) per la caratterizzazione nutrizionale delle risorse foraggiere. 2001 – 2008. presso il Dipartimento di Produzioni Animali, gli sono stati conferiti diversi incarichi professionali ed assegni di ricerca nell’ambito di vari programmi di ricerca a carattere nazionale riguardanti, inter alia, le contaminazioni da micotossine e metalli pesanti nelle filiere di produzione zootecnica e la qualità dei prodotti d’origine animale. 2008 – Vincitore valutazione comparativa per la copertura di un posto di ricercatore universitario per il settore scientifico-disciplinare “AGR/18 – NUTRIZIONE E ALIMENTAZIONE ANIMALE” presso la FACOLTA’ DI AGRARIA, dell’Università degli Studi della Tuscia, indetta con decreto rettorale n. 297/08 del 19 marzo 2008. Dal 2010 - E’ Professore Aggregato per gli Insegnamenti di: Qualità dei Prodotti d'origine animale - Corso di laurea Magistrale Biosiqual (Dipartimento erogante: DIBAF-UNITUS); Qualità dei Prodotti d'origine animale - Corso di Laurea Scienze Agrarie e Ambientali (Dipartimento erogante: DAFNE - UNITUS); Tracciabilità dei prodotti d'origine animale - Corso di Laurea Magistrale BioSiQu LM-7 (Dipartimento erogante: DAFNE - UNITUS) Dal 2011 - Immissione nel Ruolo dei Ricercatori confermati a tempo pieno per il SSD AGR/18 Nutrizione e Alimentazione Animale presso il Dipartimento di Scienze e Tecnologie per l'Agricoltura, le Foreste, la Natura e l'Energia (ora Dipartimento di Scienze Agrarie e Forestali – DAFNE). Dal 2012 - Responsabile Scientifico dell'Apiario Didattico presso l'Azienda Agraria Didattico-Sperimentale "N. Lupori" dell'Unviersità degliu Studi della Tuscia. Dal 2017 - Abilitato al ruolo di Professore Universitario di seconda fascia (Prof. Associato) per il settore concorsuale AGR 7/G1 "SCIENZE E TECNOLOGIE ANIMALI" (SSD AGR/18). SETTORI E AREE DI RICERCA E DIDATTICA ACCADEMICA - Scienze delle produzioni animali - Alimentazione e nutrizione animale - Qualità e sicurezza dei mangimi e dei prodotti d'origine animale - Tracciabilità dei prodotti d'origine animale - Sostenibilità dei sistemi di produzione animale - Tutela delle risorse genetiche animali ORGANIZZAZIONE O PARTECIPAIZONE COME RELATORE A CONVENGNI DI CARATTERE SCIENTIFICO Partecipazione in qualità di relatore a convegno di carattere scientifico nazionale: Società Italiana di Patologia e di allevamento degli ovini e dei caprini SIPAOC 2004 - XVI Edizione Siena, 29/9-01/10 2004 - Danieli P P, Ferrarini N, Arcangeletti P, Caciolo D, De Grossi L, Ronchi B (2004). ACCERTAMENTO DEL BIOACCUMULO DI METALLI PESANTI IN RUMINANTI DOMESTICI ALLEVATI NELLA PROVINCIA DI VITERBO (LAZIO-ITALIA) dal 29-09-2004 al 01-10-2004 Partecipazione in qualità di relatore a convegno di carattere scientifico nazionale: III Convegno Giovani Ricercatori organizzato dall'Università degli Studi del Molise. Danieli P P, (2004). Analisi delle contaminazioni da Fumonisine su mais: confronto tra differenti metodi quantitativi d’indagine. Riccia 10-11 Novembre 2004 Partecipazione in qualità di relatore a convegno di carattere scientifico nazionale: 1° Congresso nazionale Le micotossine nella filiera agro-alimentare Istituto Superiore di Sanità, Roma, 29-30 novembre 2004 - Danieli P P, Giangolini G, Giontella D, Bernabucci U. Ronchi B (2004). Approccio epidemiologico allo studio delle contaminazioni da Aflatossine B1 e M1 nel sistema di allevamento del bovino da latte. In: Rapporti ISTISAN 05/42. p. 108-119 Partecipazione in qualità di relatore a convegno di carattere scientifico internazionale: 18th ASPA Congress, Palermo, June 9-12, 2009 - Danieli P P, Lacetera N, Bernabucci U, Ronchi B (2009). Conventional and homeopathic treatments in late pregnant goats: effects on metabolic status and immune response. In: ITALIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE. Proceedings of the 18th ASPA Congress, Palermo, June 9-12, 2009. Palermo, Italy, June 9-12, 2009, vol. 8, p. 613-615, Partecipazione in qualità di relatore a convegno di carattere scientifico nazionale: 3° Congresso nazionale "Le micotossine nella filiera agro-alimentare e zootecnica" Istituto Superiore di Sanità Roma, 28-30 Settembre 2009 - Bernabucci U., Danieli P. P., Basiricò L., Ronchi B., 2009. Valutazione in vitro dell’esposizione alle micotossine sullo stato ossidativo di linfociti del bovino da latte. Rapporti ISTISAN 10/32:7-15. Accessibile all'indirizzo Internet: http://www.iss.it/publ/index.php?lang=1&id=2446&tipo=5 Partecipazione come relatore a conferenza scientifica internazionale. 61th Annual Meeting of the European Association For Animal Production (EAAP) - Heraklion, Crete Island, Greece, August 23rd- 27th, 2010 - Primi R., P. P. Danieli, R. Ruggeri R., Del Puglia S., Rossini F., Ronchi B., 2010. Nutritional composition of spineless safflower (Carthamus tinctorius L. var. inermis Schweinf.) grown at different levels of nitrogen fertilization. In Book of Abstracts of the 61th Annual Meeting of the European Association For Animal Production (EAAP) - Heraklion, Crete Island, Greece, August 23rd- 27th, 2010, pp. 72. Partecipazione in qualità di relatore a convegno di carattere scientifico internazionale: ASPA 19th Congress Cremona, June 7-10, 2011 - CALABRÒ S., DANIELI P. P,. CUTRIGNELLI M. I., PRIMI R., TUDISCO R., DEL PUGLIA S.,INFASCELLI F., RONCHI B., PICCOLO V., 2011. In vitro fermentation characteristics of spineless safflower (Carthamus tinctorius L. var. inermis Schweinf) grown under different agronomic conditions in a Mediterranean environment. In: Proceedings of 19th Congress of Animal Science and Production Association Italian Journal of Animal Science, Cremona, 7th-10th June 2011, Ital J Anim Sci 10(s1):20 (Abs). Accessibile all'indirizzo Internet: http://www.tandfonline.com/toc/tjas20/10/sup1 Partecipazione in qualità di relatore a convegno di carattere scientifico nazionale: IV Congresso nazionale "Le micotossine nella filiera agro-alimentare" Istituto Superiore di Sanità Roma, 11-13 Giugno 2012 - Danieli P. P., Bellincontro A., Chiavaioli A., Pietri A., Bertuzzi T., Mencarelli F., Bernabucci U., Ronchi B., 2012. Fusarium-tossine negli alimenti zootecnici: applicazione della spettroscopia NIR-AOTF per l’analisi di screening dei sottoprodotti della molitura del frumento. Rapporti ISTISAN 13/18:39-46. Accessibile all'indirizzo Internet:http://www.iss.it/publ/index.php?lang=1&id=2736&tipo=5/12/sup1 Partecipazione in qualità di relatore a convegno di carattere scientifico internazionale: ASPA 20th Congress Bologna, June 11-13, 2013 - Danieli P. P., Primi R., Ronchi B. 2013. Nutritional profile of high-biomass and forage sorghum silages. In: Proceedings of the 20th ASPA Congress, Bologna, June 11-13, 2013. Ital J Anim Sci 12(s1):9 (Abs). Accessibile all'indirizzo: http://www.tandfonline.com/toc/tjas20/12/sup1 Organizzazione del Convegno “Apicoltura, ambiente e prodotti apistici”, Viterbo, 4 dicembre 2013, Ex Fac. Di Agraria dell’Università della Tuscia - Membro del Comitato Organizzativo Partecipazione in qualità di relatore a convegno di carattere scientifico nazionale: "Insetti per l'alimentazione umana e animale: una retroinnovazione per lo sviluppo sostenibile", Organizzato da DAFNE Università della Tuscia - IDEA2020. Danieli P P, (2014). Gli insetti per l’acquacoltura. Viterbo, 23 maggio 2014. Partecipazione come relatore a conferenza scientifica internazionale. The 2nd International Virtual Scientific Conference, June, 9-13, 2014 (SCIECONF) - Danieli P. P., Ronchi B., Rossi C., 2014. Assessing the in vitro cell viability: a comparison between the MTT (or XTT) and Trypan Blue Exclusion (TBE) test. In Proceedings of the 2nd international Virtual Scientific Conference, June, 9-13, 2014 (SCIECONF), pp 394-397. Accessibile all'indirizzo internet http://www.scieconf.com/archive/?vid=1&aid=2&kid=90201-62 Partecipazione in qualità di relatore a convegno di carattere scientifico internazionale: 2nd International Conference on Sustainable Development, Rome Italy, 26-27 September 2014 Danieli P. P., Ronchi B. 2014. Environmental sustainability of animal food products: a life cycle assessment of small scale goat milk production chain. In: Proceedings 2nd International Conference on Sustainable Development ICSD 2014, Rome, Italy, pp. 8 (Abs). Accessibile all'indirizzo http://www.ecsdev.org/images/conference/ICSD2014/proceedings%20icsd2014.pdf Organizzazione convengo a carattere divulgativo dal titolo "Progetto Ligustica Lazio: presentazione, strategie ed obiettivi" nell'ambito del progetto "Studio di fattibilità per lo sviluppo e l’implementazione di strategie di filiera per il miglioramento delle performance zootecniche quali-quantitative e la valorizzazione dei prodotti apistici laziali (QueenBeeBreeding)” finanziato a valere sui Fondi PSR 2007/2013. Partecipazione in qualità di relatore a convegno di carattere scientifico internazionale: ASPA 21st Congress Milano, June 9-12, 2015 - Danieli P. P., Bernabucci U., Ronchi B. 2014. Organic laminaria and selenized yeast as dietary integrators of iodine and selenium in organic dairy goat farming. In Proceedings of the 21st ASPA Congress, Milano, June 9-12, 2015. Ital J Anim Sci 14(s1):57 (Abs). Accessibile all'indirizzo: http://www.tandfonline.com/toc/tjas20/14/sup1 Organizzazione convegnno divulgativo dal titolo "Ligustica. Si, ma scelta consapevole" svolto nell'ambito del progetto "Studio di fattibilità per lo sviluppo e l’implementazione di strategie di filiera per il miglioramento delle performance zootecniche quali-quantitative e la valorizzazione dei prodotti apistici laziali (QueenBeeBreeding)" finanziato a valere sui Fondi PSR 2007/2013. Sede di svolgimento del convengo ROMA, Palazzo della Valle, sede della Federazione Italiana Apicoltori (FAI). Al convengno hanno partecipato relatori di enti ed Università rappresentativi della ricerca nazionale nel settore apistico. Partecipazione in qualità di relatore con la presentazione dal titolo "Screening identificativo di colonie di Apis mellifera ligustica Spinola in alcune aree della Regione Lazio". Partecipazione in qualità di relatore a convegno di carattere scientifico nazionale: 8° Convegno Nazionale ARNA "Alimenti, Microrganismi, Salute e Sostenibilità", 15-17 Settembre, 2015 Danieli P. P., Ronchi B. 2015. Environmental sustainability of organic and conventional dairy farming: a review. In: 8° Convegno Nazionale ARNA "Alimenti, Microrganismi, Salute e Sostenibilità", 15-17 Settembre, 2015, pp. 11-12. Organizzazione della Conferenza: “Toward sustainable feed/food production chains. Insects: from pests to resources. How we should change our standpoint” nell’ambito del programma KiP-WAHP “TRANSDISCIPLINARITY FOR SUSTAINABLE DEVELOPMENT IN AGRICULTURE”. Milan, 4th October 2015, Kip Pavillion - Minan EXPO’ - Co-coordinatore Organizzazione XXII Congresso Nazionale dell'Associazione per la Scienza e le Produzioni Animali (ASPA) - Perugia 13-16 Giugno 2017. Membro del Comitato Organizzatore. Partecipazione in qualità di relatore a convegno di carattere scientifico internazionale: 4th International Conference on Sustainable Development; Center for Sustainable Development, Roma, 16-17 September 2016 - Danieli P P (2016). Rearing insects as a protein source for feed: is it an effective and sustainable option? Partecipazione in qualità di relatore a convegno di carattere scientifico internazionale: ASPA 22nd Congress Perugia , June 13-16, 2015 -Pier Paolo Danieli, Roberto Ruggeri, Riccardo Primi, Francesco Rossini, Emiliano Chiaretti, Catia Stamigna, Domenico Chiaretti, Vincenzo Natoli, Bruno Ronchi A preliminary nutritional assessment of six genotypes of tef (Eragrostis tef) as potential forage sources In Proceedings of the 22st ASPA Congress, Perugia, June 13-16, 2017. Ital J Anim Sci 16(s1):99 (Abs). Accessibile all'indirizzo: http://www.tandfonline.com/doi/pdf/10.1080/1828051X.2017.1330232?needAccess=true DIREZIONE O PARTECIPAZIONE ALLE ATTIVITÀ DI UN GRUPPO DI RICERCA CARATTERIZZATO DA COLLABORAZIONI A LIVELLO NAZIONALE O INTERNAZIONALE Partecipazione ad attività di gruppo di ricerca SSD AGR/18 nell’ambito del progetto 5b Regione Lazio dal titolo “Progetto per il controllo ed il miglioramento dell’efficienza riproduttiva nell’allevamento ovino da latte, per il riconoscimento dei genitori degli agnelli e per l’ottimizzazione delle tecniche di alimentazione per il miglioramento della qualità dei prodotti” . Responsabile Scientifico Prof. Bruno Ronchi. Attività di caratterizzazione dei foraggi mediante tecniche tradizionali (analisi centesimale) e sviluppo di modelli NIR per i foraggi (pascoli e prati polifita), predisposizione relazione scientifica e materiali per la diffusione tecnico/scientifica dei risultati. Collaborazione tra Ricercatori afferenti a Istituo di Zootecnia (ora DAFNE) e Dipartimento di Scienze Ambientali (ora DEB) dell'Università della Tuscia (Viterbo). Prodotti della Ricerca DANIELI P P, CARLINI P, BERNABUCCI U, RONCHI B (2004). Quality evaluation of regional forage resources by means of near infrared reflectance spectroscopy. ITALIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE, vol. 3, p. 363-375, ISSN: 1594-4077 Partecipazione ad attività di gruppo di ricerca SSD AGR/15, AGR/16, AGR/18, AGR/19 nell’ambito del progetto finanziato a valere sul Programma Triennale di Ricerca Agricola, Agroambientale, Agroalimentare ed Agroindustriale della Regione Lazio (PRAL 2003-2005) dal titolo "Miglioramento e valorizzazione del latte e delle produzioni casearie ovine nel sistema di allevamento della Regione Lazio”. P.R.A.L. n° 2001/43. Coordinatore di Progetto e Responsabile Scientifico Prof. Bruno Ronchi. Attività di studio e ricerca svolte: campionamenti analisi di laboratorio per la caratterizzazione qualitativa del latte ovino, ricerca di contaminazioni da elementi in tracce quali Pb, Cd, Cr, Zn e Cu mediante spettrofotometria d'assorbimento atomico, elaborazione dei dati e predisposizione relazione scientifica e materiali per la diffusione tecnico/scientifica dei risultati. Ricerche in collaborazione tra Enti: Dipartimenti DIPA (ora DAFNE) e DABAC (ora DAFNE) dell'Università della Tuscia (Viterbo), Istituto Zooprofilattico per le Regione Lazio e Toscana (Roma). Partecipazione ad attività di gruppo di ricerca SSD AGR/18-AGR/19-AGR/13-AGR/02 nell’ambito del progetto finanziato dal MiPAAF dal titolo “PREVENZIONE DELLE CONTAMINAZIONI CHIMICHE E DA MICOTOSSINE NEI SISTEMI AGROZOOTECNICI CONVENZIONALI E BIOLOGICI PER LA PRODUZIONE DI LATTE” . Responsabile Scientifico Prof. Bruno Ronchi. Attività di caratterizzazione del potenziale tossico/genotossico delle micotossine su sistemi cellulari in vitro, prove in vivo ed ex vivo per la valutazione dell'effetto delle aflatossine sulla capra da latte e valutazione del carry-over nel latte, predisposizione relazione scientifica e materiali per la diffusione tecnico/scientifica dei risultati. Ricerche condotte in collaborazione tra Enti: DAFNE (già DIPA) dell'Università della Tuscia (Viterbo), ISNP (Roma) e ISC (Roma). Partecipazione ad attività di gruppo di ricerca SSD AGR/18-19 ed altri nell’ambito del programma finanziato dalla Provincia Di Viterbo dal titolo "Rilevamento della concentrazione di metalli pesanti in organi e tessuti di cinghiali nella Provincia di Viterbo". Coordinatore di Progetto e Responsabile Scientifico Dott. Andrea Amici. Attività di studio e ricerca svolte: analisi di laboratorio per la caratterizzazione qualitativa di alcuni tessuti di cinghiale oggetto d'attività venatoria, ricerca di contaminazioni da elementi in tracce quali Pb, Cd, Cr, Zn e Cu mediante spettrofotometria d'assorbimento atomico, analisi dati e predisposizione materiali per la diffusione tecnico/scientifica dei risultati. Ricerche in collaborazione tra Ricercatori del DAFNE (già Dipartimento di Produzioni Animali) dell'Università della Tuscia (Viterbo). Partecipazione ad attività di gruppo di ricerca SSD AGR/18-AGR/19-AGR/13-AGR/02 nell’ambito del progetto finanziato dal MiPAAF dal titolo “PREVENZIONE DELLE CONTAMINAZIONI CHIMICHE E DA MICOTOSSINE NEI SISTEMI AGROZOOTECNICI CONVENZIONALI E BIOLOGICI PER LA PRODUZIONE DI LATTE” . Responsabile Scientifico Prof. Bruno Ronchi. Attività di caratterizzazione del potenziale tossico/genotossico delle micotossine su sistemi cellulari in vitro, prove in vivo ed ex vivo per la valutazione dell'effetto delle aflatossine sulla capra da latte e valutazione del carry-over nel latte, predisposizione relazione scientifica e materiali per la diffusione tecnico/scientifica dei risultati. Ricerche condotte in collaborazione tra Enti: DAFNE (già DIPA) dell'Università della Tuscia (Viterbo), ISNP (Roma) e ISC (Roma). Partecipazione ad attività di gruppo di ricerca SSD AGR/17 AGR/18 AGR/19 ed altri nell’ambito del progetto finanziato a valere sul Programma Triennale di Ricerca Agricola, Agroambientale, Agroalimentare ed Agroindustriale della Regione Lazio (PRAL 2003-2005) dal titolo "MIGLIORAMENTO DELLA QUALITÀ IGIENICO-SANITARIA DEL LATTE BUFALINO, OVINO E CAPRINO" cod. prog. 2003/57. Coordinatore di Progetto e Responsabile Scientifico Prof. Bruno Ronchi. Attività di studio e ricerca svolte: campionamenti analisi di laboratorio per la caratterizzazione qualitativa del latte bufalino, analisi dati e predisposizione relazione scientifica e materiali per la diffusione tecnico/scientifica dei risultati. Ricerche in collaborazione tra Enti: DAFNE dell'Università della Tuscia (Viterbo) e Istituto Zooprofilattico per le Regione Lazio e Toscana (Roma).DAFNE (già DIPA) dell'Università della Tuscia (Viterbo) e CREA (già CRA) PCM (Monterotondo) e Istituto Zooprofilattico per le Regione Lazio e Toscana (Roma). Partecipazione ad attività di gruppo di ricerca SSD AGR/07, AGR/02, AGR/18 nell’ambito del progetto finanziato a valere sul Programma Triennale di Ricerca Agricola, Agroambientale, Agroalimentare ed Agroindustriale della Regione Lazio (PRAL 2003-2005) dal titolo “SVILUPPO DI LEGUMINOSE DA GRANELLA PER ALIMENTAZIONE ZOOTECNICA DA INSERIRE IN AVVICENDAMENTI COLTURALI ECOSOSTENIBILI NELL'ITALIA CENTRALE”. Responsabile Scientifico d'Unità Operativa Prof. Bruno Ronchi. Attività di caratterizzazione del valore nutrizionale (analisi centesimale, profilo amino-acidico e contenuto in fattori anti-nutrizionali) di granelle di cece e lupino azzurro provenienti da processi di selezione di linee a basso contenuto di fattori anti-nutrizionali, predisposizione relazione scientifica e materiali per la diffusione tecnico/scientifica dei risultati. Enti in Collaborazione: DAFNE (già Dipp. DIPAN e DIPROV) dell'Università della Tucia (Viterbo), ENEA Casaccia (Roma). Partecipazione ad attività di gruppo di ricerca SSD AGR/17-AGR/18-AGR/19 nell’ambito del progetto finanziato dall'Accademia Nazionale delle Scienze dal titolo “Approfondimento delle cause genetiche di elevata gemellarità nei bovini Maremmani di Castelporziano e confronto dei polimorfismi con altre razze” . Responsabile Scientifico Prof. Alessandro Nardone. Attività di caratterizzazione del tenore in fitoestrogeni (genisteina, daidzeina, cumestrolo, biocanina A ed altri) in campioni vegetali del pascolo per le vacche di razza Maremmana, analisi dati e predisposizione relazione scientifica e materiali per la diffusione tecnico/scientifica dei risultati. Partecipazione ad attività di gruppo di ricerca SSD AGR/17-19 -AGR/09-BIO/19 ed altri nell’ambito del progetto finanziato dal MiPAF dal titolo "Valutazione e Standardizzazione di una filiera carne dall’allevamento alla distribuzione - STAND BEEF”. DM 4809/7303/04. Coordinatore di Progetto Dott. Sergio Gigli, Responsabile Scientifico d'Unità Operativa Prof. Bruno Ronchi. Attività di raccolta campioni di alimenti, mangimi e tessuti animali, analisi di laboratorio per la quantificazione della contaminazione/presenza di micotossine, elaborazione dei dati e predisposizione relazione scientifica e materiali per la diffusione tecnico/scientifica dei risultati. Ricerche in collaborazione tra Enti: DAFNE (già DIPA) dell'Università della Tuscia (Viterbo) e CREA (già CRA) PCM (Monterotondo) DiSA Università Federico II (Napoli), IsDiSA Università La Sapienza (Roma), Istituto Sperimentale Italiano Lazzaro Spallanzani (ISILS). dal 01-02-2008 al 31-01-2009 Partecipazione ad attività di gruppo di ricerca nell’ambito del progetto di ricerca finanziato dal MIPAF dal titolo “INDAGINE SULLA CONTAMINAZIONE DA MICOTOSSINE DEGLI ALIMENTI ZOOTECNICI - MICORID". Coordinatore e Responsabile scientifico d'Unità Operativa Prof. Bruno Ronchi. Attività di sviluppo di un modello di campionamento per le materie prime d'interesse zootecnico, pianificazione ed esecuzione dei campionamenti (granelle di cereali e leguminose, sottoprodotti della molitura), analisi della contaminazione da micotossine (aflatossine, ocratossina A, zearelanone), analisi dei dati e stesura report tecnico-scientifici. Collaborazione scientifica tra Enti: DAFNE dell'Università della Tuscia (Viterbo) e Istituto di Scienze degli alimenti e della nutrizione dell'Università Cattolica del Sacro Cuore (Piacenza). Partecipazione ad attività di gruppo di ricerca SSD AGR/18 AGR/20 costituito da Ricercatori dell'Università degli Studi della Tuscia e dell'Università Federico II di Napoli nell'ambito della caratterizzazione nutrizionale mediante analisi chimico/fisica, fermentescibilità e profilazione di composti bio-attivi (e.g., sostanze polifenoliche) e contaminanti (e.g., fusarium-tossine) di alimenti d'origine vegetale d'interesse zootecnico. Le attività del gruppo di ricerca hanno portato alla produzione di articoli in rivista scientifica internazionale e di altri prodotti della ricerca presentati in occasione di convegni nazionali/internazionali. Partecipazione ad attività di studio e ricerca con la Commissione di Studio "Sicurezza e tracciabilità nei sistemi di produzione del latte" dell'Associazione per le Scienza e la Produzioni Animali (ASPA). Coordinamento a cura del Prof. Martino Cassandro. Attività di raccolta dati e lavori scientifici, elaborazione dati e redazione report tecnico/scientifici. Enti in collaborazione Università della Tuscia (Viterbo), Università Cattolica del Sacro Cuore (Piacenza), Università degli Studi di Milano (Milano) Partecipazione ad attività di gruppo di ricerca SSD AGR/15, AGR/18-AGR/19 nell’ambito del progetto di ricerca finanziato dalla misura 124 del PSR 2007-2013 - Progetti Integrati di Filiera PIF - della Regione Lazio dal titolo “PROGETTO PILOTA - CONTROLLO DEI PIANI ALIMENTARI ED OTTIMIZZAZIONE DEL MANAGMENT AZIENDALE PER IL BENESSERE ANIMALE E LA QUALITA’ DEL PRODOTTO”, Provvedimento di Concessione degli Aiuti n° 2/124/23 del 25/05/2010, prot. n° 92310 del 26/5/2010; Referente scientifico e coordinatore delle attività sperimentali Prof. Bruno Ronchi. Attività di studio e ricerca svolte: campionamenti analisi di laboratorio per la caratterizzazione nutrizionale degli alimenti zootecnici e valutazione dei piani alimentari con validazione mediante dati di resa, valutazione organolettica, igienica e nutrizionale della carne, predisposizione relazione scientifica e materiali per la diffusione tecnico/scientifica dei risultati. Ricerche in collaborazione tra Dipartimenti DAFNE (già DIPA)-DIBAF Università della Tuscia. Partecipazione ad attività di gruppo di ricerca SSD AGR/18-AGR/19 nell’ambito del progetto di ricerca finanziato dalla misura 124 del PSR 2007-2013 della Regione Lazio dal titolo Progetto di ricerca triennale “Progetto pilota per l'ottimizzazione della destagionalizzazione produttiva nell'allevamento dei piccoli ruminanti” domanda di aiuto N. 8475903702, Codice Progetto integrato di Filiera PIF RL068. Coordinatore e Responsabile scientifico Prof. Bruno Ronchi. Attività di pianificazione e raccolta dati di campo, analisi di laboratorio, sviluppo di un modello di filiera per la stima delle performance ambientali della produzione e trasformazione del latte di capra mediante approccio LCA, predisposizione relazione scientifica e materiali per la diffusione dei risultati. I risultati della ricerca sono oggetto dell’iscrizione al n. 19 del Progetto nel Catalogo delle Innovazioni della Regione Lazio accessibile all’indirizzo internet: http://www.regione.lazio.it/rl_agricoltura/?vw=documentazioneDettaglio&id=35308 (ultimo accesso 24/11/2016). Collaborazione Scientifica tra Enti: DAFNE dell'Università della Tuscia (Viterbo) e Istituto Zooprofilattico per le Regione Lazio e Toscana (Roma). dal 01-07-2011 al 30-04-2013 Partecipazione ad attività di gruppo di ricerca SSD AGR/18-19 nell’ambito del progetto finanziato dal MiPAF dal titolo "Studio della valenza nutrizionale e ottimizzazione di protocolli di impiego di derivati vegetali nell’alimentazione di ruminanti in produzione biologica - NUTRIFITOBIO”. DM 25/11/2012 n. 18512 . Coordinatore di Progetto e Responsabile Scientifico Prof. Bruno Ronchi. Attività di raccolta campioni di integratori (estratti e fitoderivati) per alimentazione zootecnica in regime biologico, formulazione diete e allestimento prove di alimentazione su piccoli ruminanti sia a scala sperimentale che on-farm, analisi di laboratorio per la quantificazione dei principi nutritivi (e.g., vitamina E), elaborazione dei dati e predisposizione relazione scientifica e materiali per la diffusione tecnico/scientifica dei risultati. Ricerche in collaborazione tra Enti: DAFNE dell'Università della Tuscia (Viterbo) e Istituto di Zotecnica dell'Università Cattolica del Sacro Cuore (Piacenza). Partecipazione ad attività di gruppo di ricerca SSD AGR/18 e AGR/03 nell’ambito del progetto finanziato dall'INAIL dal titolo "Studio della diffusione di inquinanti organici persistenti in ambiente rurale e stima dei rischi da esposizione per gli operatori del settore agricolo-zootecnico mediante modelli cellulari”. Progetto di Ricerca n. 7/2010 . Coordinatore di Progetto e Responsabile Scientifico Prof. Bruno Ronchi. Attività di raccolta campioni delle matrici agro-ambientali interessate dalla presenza dei contaminanti e degli alimenti zootecnici e ad uso umano; caratterizzazioene chimica mediante GC-ECD delle matrici e degli alimenti; saggi biologici su sistemi cellulari (PBMC bovine e cellule Jurkat) rappresentativi del sistema immunitario animale ed umano, elaborazione dei dati e predisposizione di relazioni scientifiche e materiali per la diffusione tecnico/scientifica dei risultati della ricerca. Partecipazione ad attività di gruppo di ricerca SSD AGR/18-AGR/19 nell’ambito del progetto di ricerca finanziato dalla misura 124 del PSR 2007-2013 - Progetti Integrati di Filiera PIF - della Regione Lazio dal titolo “Progetto pilota per il miglioramento della qualità e del valore caseario del latte bufalino nel comprensorio di Amaseno”, Provvedimento di Concessione degli Aiuti n°8/124/23 del 12/04/2010; Referente scientifico e coordinatore delle attività sperimentali Prof. Bruno Ronchi. Attività di studio e ricerca svolte: pianificazione dei campionamenti e analisi di laboratorio per la caratterizzazione nutrizionale degli alimenti zootecnici finalizzata all' ottimizzazione di piani di gestione alimentare e la prevenzione della diffusione delle micotossine nel sistema d'allevamento della bufala da latte e nei prodotti (latte), analisi dati e predisposizione relazione scientifica e materiali per la diffusione tecnico/scientifica dei risultati. Ricerche in collaborazione tra Enti: DAFNE (già DIPA)-Università della Tuscia (Viterbo), Istituto Zooprofilattico Sperimentale per le regioni Lazio e Toscana (Roma). Partecipazione ad attività di gruppo di ricerca SSD AGR/18 e AGR/07 ed altri nell’ambito del progetto finanziato dal MIUR (PRIN 2010−2011) dal titolo "Determinanti della parete cellulare per migliorare la resistenza del frumento duro alle fusariosi" prot. N. 2010T7247Z_002. Responsabile Scientifico Prof. Renato D'Ovidio. Attività di ricerca del livello di contaminazione da deossinivalenolo in genotipi di grano tenero per la valutazione della resistenza all'infezione fungina e alla relativa contaminazione da fusarium-tossine. dal 01-12-2012 al 20-03-2015 Partecipazione ad attività di gruppo di ricerca SSD AGR/18- nell’ambito del progetto di ricerca finanziato dalla misura 124 del PSR 2007-2013 - Progetti Integrati di Filiera PIF - della Regione Lazio dal titolo “STUDIO DI FATTIBILITÀ FINALIZZATO AL MIGLIORAMENTO DELLA QUALITÀ DELLA CARNE BOVINA DELL’AGRO ROMANO”, Provvedimento di Concessione degli Aiuti n° 2/124/23 del 25/05/2010, prot. n° 92310 del 26/5/2010; Referente scientifico e coordinatore delle attività sperimentali Prof. Bruno Ronchi. Attività di studio e ricerca svolte: campionamenti analisi di laboratorio per la caratterizzazione nutrizionale degli alimenti zootecnici e la presenza di micotossine ai fini dell’ottimizzazione di piani di gestione alimentare del bovino da carne, rilevamento e studio d’indicatori del benessere (patologici e produttivi), caratterizzazione dei parametri di resa e qualità delle carcasse, analisi dati e predisposizione relazione scientifica e materiali per la diffusione tecnico/scientifica dei risultati. Ricerche in collaborazione tra Enti: DAFNE (già DIPA)-Università della Tuscia, Viterbo; CREA-PCM (già CRA-PCM), Monterotondo. Partecipazione ad attività di gruppo di ricerca SSD AGR18-AGR19 nell’ambito del Progetto di cooperazione, ricerca e sviluppo finanziato dalla misura 124 del PSR 2007-2013 della Regione Lazio dal titolo “Sistemi innovativi per la mangimistica ed il razionamento dei bovini”, domanda di aiuto N. 8475921031. Attività di pianificazione e raccolta dati di campo, campionamenti e analisi di laboratorio per gli alimenti zootecnici, formulazione diete ottimizzate, analisi dati di stalla e predisposizione relazione scientifica e materiali per la diffusione dei risultati. I risultati della ricerca sono oggetto dell’iscrizione al n. 47 del Progetto nel Catalogo delle Innovazioni della Regione Lazio accessibile all’indirizzo internet: http://www.regione.lazio.it/rl_agricoltura/?vw=documentazioneDettaglio&id=35308 (ultimo accesso 24/11/2016). Partecipazione ad attività di gruppo di ricerca SSD AGR/18 E AGR19 nell’ambito del Progetto di cooperazione, ricerca e sviluppo finanziato dalla misura 124 del PSR 2007-2013 della Regione Lazio dal titolo Progetto di ricerca triennale “Studio di fattibilità per lo sviluppo ed implementazione di un modello organizzativo/gestionale di filiera finalizzato a migliorare la qualità del latte bovino ed incrementare la competitività aziendale del sistema agro-zootecnico del Lazio centro meridionale. ”, domanda di aiuto N. 8475920920; Coordinatore e Responsabile Scientifico d'Unità Operativa Prof. Bruno Ronchi. Attività di pianificazione e raccolta dati di campo, campionamenti e analisi di laboratorio per gli alimenti zootecnici e latte individuale/di massa, analisi dati e predisposizione relazione scientifica e materiali per la diffusione dei risultati. I risultati della ricerca sono oggetto dell’iscrizione al n. 33 del Progetto nel Catalogo delle Innovazioni della Regione Lazio accessibile all’indirizzo internet: http://www.regione.lazio.it/rl_agricoltura/?vw=documentazioneDettaglio&id=35308 (ultimo accesso 24/11/2016) Partecipazione ad attività di studio e ricerca come membro della Commissione di Studio "Utilizzo di fonti proteiche innovative nell’alimentazione animale" dell'Associazione per le Scienza e la Produzioni Animali (ASPA). Coordinamento a cura della Prof.ssa Laura Gasco. Attività di raccolta dati e lavori scientifici, elaborazione dati e redazione report tecnico/scientifici. Enti in collaborazione Università della Tuscia (Viterbo), Università di Firenze (Firenze), Università di Torino (Torino), Università Federico II (Napoli) Partecipazione ad attività di studio e ricerca come membro della Commissione di Studio "Stima del reale consumo pro-capite di carne in Italia" dell'Associazione per le Scienza e la Produzioni Animali (ASPA). Coordinamento a cura del Prof. Vincenzo Russo. Attività di raccolta dati e lavori scientifici, elaborazione dati e redazione report tecnico/scientifici. Enti in collaborazione Università della Tuscia (Viterbo), Università di Firenze (Firenze), Università di Torino (Torino), Università Federico II (Napoli) e Università di Milano (Milano). Partecipazione ad attività di studio e ricerca nell'ambito della Commissione di Studio "Scenari della zootecnia italiana" dell'Associazione per le Scienza e la Produzioni Animali (ASPA). Coordinamento a cura del Prof. Giovanni Pulina. Attività di raccolta dati e lavori scientifici, elaborazione dati e redazione report scientifici. Enti in collaborazione Università della Tuscia, Università Federico II (Napoli), Università di Sassari (Sassari), Università di Pisa (Pisa). RESPONSABILITA' DI STUDI E RICERCHE SCIENTIFICHE AFFIDATI DA QUALIFICATE ISTITUZIONI PUBBLICHE O PRIVATE Responsabile del Progetto di Ricerca "MESSA A PUNTO DI METODOLOGIE PER LA CARATTERIZZAZIONE CHIMICA DEGLI ALIMENTI AD USO ZOOTECNICO BASATE SULLA SPETTROSCOPIA DI RIFLETTANZA NEL VICINO INFRAROSSO (NIRS). ORGANIZZAZIONE DI UNA LIBRERIA DI SPETTRI NIR RELATIVA A DIFFERENTI TIPOLOGIE DI FORAGGIO" finanziato dal MIUR per Progetti di Giovani Ricercatori - Bando 2001 dal 23-10-2001 al 27-11-2002 Referente scientifico e coordinatore delle attività sperimentali di cui alla Convenzione stipulata tra l’Associazione Italiana Allevatori (AIA) ed il Dip. di Produzioni Animali (DIPA) dell’Università degli Studi della Tuscia nell’ambito di un Progetto dal titolo “La valenza dei Controlli Funzionali per l’assicurazione della Qualità dei prodotti DOP: filiera latte ovino” finanziato dal MIPAAF DM 20336 del 29/12/2009 Responsabile Scientifico del Progetto dal titolo: "Studio di fattibilità per lo sviluppo e l’implementazione di strategie di filiera per il miglioramento delle performance zootecniche quali/quantitative e la valorizzazione dei prodotti apistici laziali". N. Domanda 8475921505 Cod .CUA 80029030568. PSR Regione Lazio 2007-2013. Attuativo Reg. CE n.1698/05 Misura 124 - Cooperazione per lo sviluppo di nuovi prodotti, processi e tecnologie nei settori agricolo e alimentare e settore forestale. Determinazione Dipartimentale GI8548 del 23/12/2014 PARTECIPAZIONE AL COLLEGIO DEI DOCENTI OVVERO ATTRIBUZIONE DI INCARICHI DI INSEGNAMENTO, NELL'AMBITO DI DOTTORATI DI RICERCA ACCREDITATI DAL MINISTERO Membro di Collegio di Dottorato in "Scienze e Tecnologie per la Gestione Forestale e Ambientale" ciclo XXVIII durata 3 anni Adesione completata in data 11 novembre 2012. dal 11-11-2012 al 11-11-2015 Membro di Collegio di Dottorato in "Ecosistemi e Sistemi Produttivi" ciclo XXIX durata 3 anni Adesione completata in data 22 settembre 2013. dal 22-09-2013 al 22-09-2016 CONSEGUIMENTO DI PREMI E RICONOSCIMENTI PER L'ATTIVITÀ SCIENTIFICA, INCLUSA L’AFFILIAZIONE AD ACCADEMIE DI RICONOSCIUTO PRESTIGIO NEL SETTORE Affiliazione in qualità di socio ordinario dell'Associazione per la Scienza e le Produzioni Animali. 20/09/2011 Premio ARNA per giovani ricercatori - istituito in occasione dell'8° Convengno ARNA tenutosi a Piacenza-Milano 15-17 settmbre 2015. RISULTATI OTTENUTI NEL TRASFERIMENTO TECNOLOGICO Catalogo delle Innovazioni - Regione Lazio. Innovazione realizzata nel progetto della misura 124 del PSR Lazio 2007-2013 per la quale è stato verificato l’effettivo conseguimento di un’innovazione che conserva a tutt’oggi la sua innovatività: Lo sviluppo e l'implementazione di strategie di filiera per il miglioramento delle performance zootecniche quali/quantitative e la valorazzazione dei prodotti apistici laziali.Queenbeebreeding. Rubricato al N. 44 dell'All. 1 alla Determina Dirigenziale G04827 del 09/05/2016 DG Agricoltura e Sviluppo urale, Caccia e Pesca SPECIFICHE ESPERIENZE PROFESSIONALI CARATTERIZZATE DA ATTIVITA' DI RICERCA Collaborazione studentesca per analisi di laboratorio degli alimenti zootecnici e del latte bovino, ovino e caprino c/o l'Istituto si Zootecnia (ora DAFNE) dell'Università della Tuscia, Viterbo. dal 01-01-1996 al 16-05-1996 Incarico di prestazione occasionale per attività analisi di laboratorio inerente lo studio della diffusione di elementi tossici in tracce in matrici d'origine animale e vegetale mediante spettrofotometria d'assorbimento atomico. Committente: Dipartimento di Produzioni Animali, Università della Tuscia dal 29-01-2002 al 28-09-2002 Incarico di prestazione occasionale per attività analisi di laboratorio inerente lo studio della presenza di micotossine (alfatossine B1, B2, G1, G2 e M1, ocratossina A, fumonisine B1 e B2, zearalenone) in matrici d'origine animale (latte) e vegetale (foraggi, mangimi, unifeed) mediante RP-HPLC Fluorimetria. Committente: Dipartimento di Produzioni Animali, Università della Tuscia dal 13-02-2003 al 12-10-2003 Incarico di consulenza nella posizione di "Laboratory Equipment Training Expert" per lo svolgimento di attività inerenti l'organizzazione del laboratorio e la formazione di personale tecnico in materia di analisi degli alimenti mediante metodi cromatografici (HPLC). Committente Ecosophy Consulting srl, Roma. Sede di svolgimento dell'incarico professionale: Girocastro, Albania. dal 03-03-2003 al 14-03-2003 Incarico di prestazione di lavoro autonomo occasionale per attività analisi di laboratorio inerente lo studio della presenza di elementi tossici in tracce Pb, Cd, Cr, Cu e Zn) in matrici d'origine animale e vegetale d'interesse zootecnico mediante spettrofotometria d'assorbimento atomico. Committente: Dipartimento di Produzioni Animali, Università della Tuscia. dal 27-01-2004 al 26-02-2004 Incarico di consulenza nella posizione di " Training Expert" per lo svolgimento di attività d'assistenza tecnica al Food Control Directorate -EUROPAID inerenti l'organizzazione del laboratorio e la formazione di personale tecnico in materia di analisi degli alimenti mediante metodi cromatografici (HPLC) . Committente Ecosophy Consulting srl, Roma - GAIA Soc. Coop. Viterbo. Sede di svolgimento dell'incarico professionale: Girocastro, Albania. dal 21-04-2004 al 31-10-2004 Incarico di consulenza nella posizione di " Training Expert" per lo svolgimento di attività d'assistenza tecnica al Food Control Directorate -EUROPAID inerenti l'organizzazione del laboratorio e la formazione di personale tecnico in materia di analisi degli alimenti mediante metodi spettrofotometrici (spettrofotometria d'assorbimento atomico per la ricerca id metalli pesanti in matrici alimentari varie). Committente Ecosophy Consulting srl, Roma - GAIA Soc. Coop. Viterbo. Sede di svolgimento dell'incarico professionale: Girocastro, Albania. dal 12-10-2004 al 30-11-2004 Affidamento consulenza scientifica a titolo non oneroso finalizzata alla valutazione della qualità nutrizionale dei pascoli per la stima del carico animale sostenibile nelle aree di Pianificazione del PGAF di Picinisco (Fr). Committente: Studio Tecnico Forestale Silva, Frosinone. dal 01-02-2011 al 30-05-2011 Gestione dell'Apiario Didattico c/o presso l'Azienda Agraria Didattico Sperimentale "N. Lupori" dell'Università degli Studi della Tuscia (Viterbo) ai fini della conduzione apistica (gestione alvearI, trattamenti apistici, smielatura e confezionamento miele) e dell'accesso all'Anagrafe Nazionale Apistica per l'aggiornamento delle consistenze aziendali. dal 22-09-2014 a oggi Affidamento di consulenza scientifica finalizzata alla definizione di un modello cantierabile per un impianto di produzione in acquaponica. Committente: Consorzio M. Ruini Soc. Coop., Roma dal 04-03-2016 al 17-11-2016