Il corso fornisce i concetti base della Patologia Vegetale con accenni di applicazioni biotecnologiche e di diagnostica fitopatologica:
Concetto di malattia; classificazione delle malattie (infettive-non infettive; localizzate o sistemiche; in base ai sintomi; in base ai meccanismi patogenetici; in base alle alterazioni fisiologiche funzionali); il triangolo della malattia; sintomatologia; ciclo della malattia; resistenza pre-infezionale e post-infezionale; resistenza orizzontale e verticale; concetto gene per gene; razze fisiologiche del patogeno; resistenza varietale; sistema di elicitori-recettori (specifici e generali); reazione ipersensibile; SAR e ISR; la diagnostica fitopatologica: sintomatologica, ad juvantibus, biologica, microscopica, serologica, molecolare (tecniche PCR e NGS); cenni di batteriologia (inclusi fitoplasmi); cenni di micologia; cenni di virologia; esempi di fitopatie

Fondamenti di Patologia Vegetale – Alberto Matta
Plant Pathology – G.N. Agrios
Patologia Vegetale – Giuseppe Belli
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