RONCHI Bruno
(programma)
Metodi di analisi e valutazione dei sistemi zootecnici. Componenti dei sistemi zootecnici. Componenti dei sistemi zootecnici e loro interazioni. Classificazione generale e tipologie di sistemi zootecnici. Sistemi alpini di allevamento dei bovini da latte. Allevamento brado dei bovini maremmani. Allevamento razze italiane da carne secondo linea "vacca-vitello". Allevamento intensivo dei bovini da latte. Allevamento intensivo dei polli e dei suini. Allevamento semi-intensivo degli ovini e dei caprini da latte.
(testi)
Materiale fornito dal docente
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