Biochimica degli alimenti |
Codice
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17757 |
Lingua
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ITA |
Tipo di attestato
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Attestato di profitto |
Crediti
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6
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Settore scientifico disciplinare
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BIO/10
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Ore Aula
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40
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Ore Esercitazioni
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8
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Attività formativa
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Attività formative di base
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Canale Unico
Fruisce da
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18111 Biochimica, analisi degli alimenti e Principi di enologia in TECNOLOGIE ALIMENTARI ED ENOLOGICHE (L-26) L-26 (docente da definire)
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Date di inizio e termine delle attività didattiche
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Dal 24/09/2018 al 11/01/2019 |
Modalità di frequenza
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Non obbligatoria
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