Laboratorio di merceologia alimentare |
Codice
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118580 |
Lingua
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ITA |
Tipo di attestato
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Attestato di profitto |
Crediti
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6
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Settore scientifico disciplinare
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SECS-P/13
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Ore Aula
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48
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Attività formativa
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Attività formative affini ed integrative
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Canale Unico
Docente
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VINCI Giuliana
(programma)
Laboratorio di merceologia alimentare
(testi)
TESTI FORNITI DAL DOCENTE
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Date di inizio e termine delle attività didattiche
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Dal 28/02/2022 al 10/06/2022 |
Modalità di erogazione
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Tradizionale
A distanza
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Modalità di frequenza
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Non obbligatoria
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Metodi di valutazione
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Prova scritta
Prova orale
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