Docente
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ONOFRI Silvano
(programma)
Parte generale La nozione di organismo vegetale La cellula vegetale: parete cellulare, plastidi e vacuoli. Tessuti meristematici primari e secondari, tessuti parenchimatici, tegumentali, conduttori e meccanici. La radice: struttura primaria e secondaria; cuffia, meristema apicale, centro quiescente, cilindro centrale, periciclo, endoderma e banda di Caspary, corteccia; attività del cambio; radici laterali ed avventizie; assorbimento dell'acqua e dei sali minerali, radici specializzate per funzioni di riserva. Il fusto: apice meristematico, zona di differenziamento; struttura primaria e secondaria; cambio cribrovascolare; legno omoxilo ed eteroxilo; sughero, fellogeno e felloderma; ramificazione. La foglia: forma, struttura e funzione; epidermide, mesofillo, fasci conduttori; meccanismo stomatico; abscissione. Il fiore struttura e funzione. Cicli vitali, alternanza di generazione, meccanismi di impollinazione, fecondazione. Sviluppo dell'embrione; endosperma Il seme, disseminazione. Il frutto: sviluppo e maturazione del frutto; tipi di frutto. Il movimento dell'acqua e dei soluti nella pianta. Adattamento delle piante ai diversi ambienti: idrofite, igrofite, mesofite, freatofite e xerofite. La fotosintesi.
Parte sistematica Principi di tassonomia, classificazione e nomenclatura scientifica. Batteri e cianobatteri. Funghi: Glomeromycota (zigomiceti), Ascomycota e Basidiomycota; Funghi anamorfici Alghe: Haptophyta (coccolitofori), Chlorophyta, Rhodophyta, alghe brune e diatomee. Muschi ed epatiche: Bryophyta. Crittogame vascolari: Psilophyta, Lycophyta, Sphenophyta e Pterophyta. Spermatofite: Gimnosperme ed Angiosperme monocotiledoni e dicotiledoni. Principali famiglie. Preparazione ed osservazione di preparati istologici microscopici di radici, fusti e foglie. Osservazione e descrizione di preparati microscopici di tutti i taxa in programma. Escursione botanica.
(testi)
Mauseth J.D., 2020. Botanica. Fondamenti di biologia delle piante. IV edizione italiana. Casa editrice Idelson-Gnocchi. Raven P.H., Evert R.F., Eichhorn S.E., 2002. Biologia delle piante. Sesta Edizione. Zanichelli, Bologna. G. Pasqua, G. Abbate, C. Forni, 2019. Botanica generale e Diversità vegetale Iv Edizione. Piccin Editore.
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