Biochimica degli alimenti (obiettivi)
Codice 17757
Lingua ITA
Tipo di attestato Attestato di profitto
Crediti
Settore scientifico disciplinare BIO/10 
Ore Aula 40 
Ore Laboratorio
Attività formativa Attività formative di base 
Canale Unico
Mutua da 17757 Biochimica degli alimenti in TECNOLOGIE ALIMENTARI ED ENOLOGICHE L-26
Date di inizio e termine delle attività didattiche Dal  al 
Modalità di frequenza Non obbligatoria