Prima parte
Posizione e ruolo del suolo nella società e cultura odierna. Centralità del suolo nella vita dell’uomo. Perché il suolo è patrimonio culturale? Il valore storico, estetico/artistico e etno/antropologico del suolo. Suolo e arte: il suolo nelle diverse forme d'arte (pittura, installazioni, arti visive). Analisi critica della diversa attenzione da parte dell'artista nei confronti della risorsa suolo nel corso del tempo.
Funzioni del suolo (ecologiche e socio-economiche). Importanza del suolo in archeologia. Suolo e conservazione: ruolo attivo e passivo.

Seconda parte
Descrizione delle principali proprietà del suolo (fisiche, chimiche e biologiche).
Il sistema polifasico: fase solida, liquida e gassosa. La fase solida: minerale ed organica. Proprietà generali dei minerali argillosi e della sostanza organica. Elettronegatività della fase solida e proprietà chimiche derivate: adsorbimento e scambio. Distribuzione degli elementi chimici nelle fasi del suolo. Il pool microbico. L’attività microbiologica: processi di mineralizzazione.
Il campionamento del suolo: tecniche e specificità dell'ambiente di scavo. Metodi fisici, chimici e biochimici per la caratterizzazione del suolo: La tessitura, l’umidità, il pH, la capacità di scambio cationico, il contenuto di calcare totale, il contenuto di sostanza organica, il contenuto di fosforo .
La biomassa microbica, l’attività di mineralizzazione

Terza parte
Suolo e archeologia - presentazione di casi di studio:
1) Caratterizzazione dei suoli di interesse archeologico: studio dei parametri di conservazione.
2) Analisi funzionale degli spazi di interesse archeologico per ricostruire il loro uso

Esercitazioni di laboratorio
Manipolazione di campioni di suolo in laboratorio: setacciamento, determinazione umidità e conservazione.
Determinazione della tessitura, del pH, della sostanza organica, della capacità di scambio cationico, del calcare totale, del fosforo disponibile, della conducibilità elettrica e della respirazione del suolo.

Seminari integrativi
Date e argomenti da definire

AA. VV. Fondamenti di Chimica del Suolo, coordinatori Paolo Sequi, Claudio Ciavatta, Teodoro Miano. Patron Editore 2017.
Capitoli: 1, 2 (2.1, 2.2, 2.4), 3 cenni, 4 (4.2 e 4.6 cenni), 5, 6 (6.1, 6.2. 6.3.1), 7 (7.1), 8 (cenni), 9. Disponibile in biblioteca

Pdf del corso (le slide del corso sono una traccia su cui sviluppare lo studio)

Altro materiale didattico fornito dal docente e separato per curriculum

La pedoarcheologica: la pedologia in contesti archeologici, genesi, proprietà e caratteristiche dei suoli del passato rispetto alla ricostruizione dell’ambiente con cui l’uomo ha interagito. Il pedon: definizione e caratteristiche. La pedogenesi: fattori e processi di formazione e sviluppo del suolo. Cenni sui sistemi di classificazione dei suoli. Le caratteristiche degli orizzonti pedogenetici e diagnostici. Il fattore antropico nella pedogenesi. Descrizione del profilo di un suolo. Le proprietà fisiche e chimiche del suolo modificato dall’attività antropica. Stratigrafia di dettaglio: possibili matrici. Metodologie di indagine: analisi micromorfologica e geochimica, datazione isotopica. Casi di studio relativi all’analisi di sequenze stratigrafiche in suoli sepolti di età compresa tra il Bronzo (talvolta l’Olocene iniziale) ed il tardo medioevo (complesso pedologico olocenico).

Materiale delle lezioni fornito dal docente
Basi di Pedologia. Giacomo Certini e Fiorenzo Cesare Ugolini. Edagricole
Soil Science for Archeologists. Stewart Reed, Nathan Bailey, Oghenekome Onokpise
Edited by: Michael Russo and Virginia Horak